ACOSTA M.; ASTORECA A.; MONGE M.P.; ROBLEDO S.N.; OLIVA M.M.; BEOLETO V.; PEREYRA C.M.

Biotransformación de residuos frutihortícolas en biomasa de levaduras. Optimización de la producción de pared celular con alto contenido en β glucanos destinados a la industria alimenticia.

III Jornadas de Difusión de Investigación y Extensión y II Jornadas de Actividades Académicas en Exactas

Lugar: Río Cuarto; Año: 2022;

PEREYRA C.M.; ZACHETTI V. ; NICHEA M.J. ; VALENCIA VILLALOBOS N.

Aplicaciones biotecnológicas de los microorganismos. Experiencia de aproximación a la vida universitaria.

III Jornadas de Difusión de Investigación y Extensión y II Jornadas de Actividades Académicas en Exactas.

Lugar: Río Cuarto; Año: 2022;

MONGE M.P.; ACOSTA M.; CHIOTTA M.L.; ASTORECA A.; ROBLEDO S.N.; BONGIOVANNI S; PEREYRA C.M.

Estudio de la composición de la pared celular de levaduras aisladas de residuos frutihortícolas para la obtención de β glucanos.

Primera Jornada Nacional de Articulación en Docencia, Investigación, Extensión y Servicio de las carreras de Microbiología

Lugar: Río Cuarto - La Plata; Año: 2021;

CLAUSI L.; PEREYRA C.M.; BELLINI S.; OTEIZA J.M. ; GORTARI C.; ASTORECA A.

Calidad micotoxicológica de granos de sorgo cosechados en Argentina.

V Congreso Argentino de Microbiología Agrícola y Ambiental.

Lugar: La Plata; Año: 2021;

PEREYRA C.M.; BONGIOVANNI S; MONGE M.P.; CRISTOFOLINI A; CAVAGLIERI L.R.

PARED CELULAR DE Kluyveromyces marxianus VM004 COMO ADSORBENTE DE AFLATOXINA B1.

6º Simposio Argentino de Procesos Biotecnológicos

Lugar: Posadas; Año: 2021;

MONGE M.; ASTORECA A.,; CHIOTTA M.L.; ROBLEDO S.N.; PEREYRA C.M.

PRODUCCIÓN DE BIOMASA Y PARED CELULAR DE LEVADURAS AISLADAS DE RESIDUOS FRUTIHORTÍCOLAS.

6º Simposio Argentino de Procesos Biotecnológicos

Lugar: Posadas; Año: 2021;

PEREYRA C.M.; CLAUSI L.; GORTARI C.; HOURS R.; ASTORECA A.

Caracterización fenotípica y fisiológica de aislamientos de Epicoccum sorghinum obtenidos a partir de granos de sorgo. Diseño y manejo de sistemas de producción agroecológicos.

VIII Congreso Latinoamericano de Agroecología.

Lugar: Montevideo; Año: 2020;

DÍAZ VERGARA L.; ARATA BADANO J.; BRESER L.; PORPORATTO C.; PEREYRA C.M.; CAVAGLIERI L.R.; MONTENEGRO M.A.

Antimicrobial activity of carbohydrate chitosan derivatives

XVI Simposio Latinoamericano de Polímeros y XIV Congreso Iberoamericano de Polímeros

Lugar: Mar del Plata; Año: 2018;

PEREYRA C.M.; POLONI V; FOCHESATO A; MAGNOLI A. ; CAVAGLIERI L.R.

PARED CELULAR DE LEVADURAS CON CAPACIDAD DE ADSORCIÓN DE MICOTOXINAS Y OTRAS APLICACIONES BIOTECNOLÓGICAS.

I Jornadas de Difusión de Investigación y Extensión en Exactas

Lugar: Río Cuarto; Año: 2017;

POLONI V; PEREYRA C.M.; MAGNOLI A; FOCHESATO A; GONZÁLEZ PEREYRA M.L.; ALONSO V.; MARTÍNEZ M.P; ESCOBAR FM; DOGI C; GARCÍA G.; AGOSTO E.; PENA G.; CAVAGLIERI L.R

PRODUCCIÓN BIOTECNOLÓGICA DE ADITIVOS ALIMENTARIOS SIMPLES O MIXTOS DECONTAMINANTES DE MICOTOXINAS/PROBIÓTICOS Y SU APLICACIÓN EN LOS ALIMENTOS PARA MEJORAR LA PERFORMANCE Y SANIDAD ANIMAL. VALORIZACIÓN DE CO-PRODUCTOS DE LA INDUSTRIA AGROPECUARIA.

I Jornadas de Difusión de Investigación y Extensión en Exactas

Lugar: Río Cuarto; Año: 2017;

PEREYRA C.M.; GIL S.; MAKITA M.; CRISTOFOLINI A; MONGE, M.P.; BAINOTTI B.; MONTENEGRO M.A.; CAVAGLIERI L.R.

Potencial Biotecnológico de Kluyveromyces marxianus VM004 Para Adsorber Aflatoxina

IX Congreso Latinoamericano de Micología

Lugar: Lima; Año: 2017;

PEREYRA C. M.; GIL S.; BONCI M.; MERKIS C; MONGE, M.P.; CAMPOS S.; MONTENEGRO M.A.; CAVAGLIERI L.R

Optimización de la Producción de Pared Celular de la Cepa Probiótica S. cerevisiae VM014 Adsorbente de Aflatoxina B1.

IX Congreso Latinoamericano de Micología

Lugar: Lima; Año: 2017;

DÍAZ VERGARA L.; ROSA C; SARDINHA L.; SANTOS M.A.; MACHADO M.; PEREYRA C.M.; MONTENEGRO M.A.; CAVAGLIERI L.R.

Resistencia al paso gastrointestinal in vitro de cepas de Saccharomyces cerevisiae probióticas encapsuladas en alginato de sodio.

IX Congreso Latinoamericano de Micología

Lugar: Lima; Año: 2017;

AMINAHUEL C; DÍAZ VERGARA L; PELLEGRINI A ; PEREYRA C M.; MONTENEGRO M.A.; CAVAGLIERI L R.

Parametros productivos y eficiencia de conversión de lactosuero en etanol por K. marxianus VM003 libre y encapsulada.

IX Congreso Latinoamericano de Micología

Lugar: Lima; Año: 2017;

ESCOBAR FM; SABINI MC; CARIDDI L; TORRES C; PEREYRA C; MAGNOLI A; CAVAGLIERI L

Evaluación de la capacidad antigenotóxica del aceite esencial de Minthostachys verticillata frente al daño inducido por aflatoxina B1 en ratas

XXXIII Jornadas Científicas de la Asociación de Biología de Tucumán

Lugar: Tucumán; Año: 2016;

ESCOBAR FM; SABINI MC; CARIDDI L; BAGNIS G; SOLTEMAN A; PEREYRA C; MAGNOLI A; CAVAGLIERI L

Potenciación del efecto probiótico de S. cerevisiae RC016 con aceite esencial de M. verticillata.

XXXIII Jornadas Científicas de la Asociación de Biología de Tucumán

Lugar: Tucumán; Año: 2016;

BÓ M; BAUDI J; BOIERO L; CERVELLINI G; DÍAZ VERGARA, L; VANDE BRABER N; PEREYRA C; CAVAGLIERI L

OPTIMIZACIÓN DEL PROCESO DE HIDRÓLISIS ENZIMÁTICA DE CONCENTRADO DE PROTEÍNAS DE LACTOSUERO PARA LA OBTENCIÓN DE PÉPTIDOS CON CAPACIDAD ANTIOXIDANTE.

VI Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos (CICYTAC, 2016)

Lugar: Córdoba; Año: 2016;

CARINA PEREYRA; ANALÍA FOCHESATO; VALERIA POLONI; LADISLAO DÍAZ VERGARA; CARLA AMINAHUEL; GABRIELA PENA; MARIANA MONTENEGRO; LILIA CAVAGLIERI

OPTIMIZACIÓN DEL MECANISMO DE ADSORCIÓN DE AFLATOXINA B1 Y ZEARALENONA POR CEPAS DE Kluyveromyces marxianus PARA SU USO POTENCIAL COMO ADITIVOS ALIMENTARIOS.

VIII Congreso Brasileiro de Micología

Lugar: Florianopolis; Año: 2016;

CARINA PEREYRA; LADISLAO DÍAZ VERGARA; NOELIA VANDEN BRAVER; M.GABRIELA CERVILLINI; CARLA AMINAHUEL; MARIANA MONTENEGRO; LILIA CAVAGLIERI

LEVADURAS PROBIÓTICAS AISLADAS DE LACTOSUERO: RESISTENCIA AL TRACTO GASTROINTESTINAL Y ENCAPSULACIÓN EN QUITOSANO.

VIII Congreso Brasileiro de Micología

Lugar: Florianopolis; Año: 2016;

AMINAHUEL C; PEREYRA C.; DÍAZ VERGARA L. ; FOCHESATO A. ; MONTENEGRO M; CAVAGLIERI L.

Selección de levaduras resistentes al estrés del proceso fermentativo y caracterización de la fisiología de su crecimiento.

Congreso de Ingenierías de Procesos y Productos

Lugar: Rosario; Año: 2016;

DÍAZ VERGARA L; AMINAHUEL C; MONTENEGRO M; PEREYRA C; CAVAGLIERI L

SELECCIÓN DE FACTORES PARA MEDIO DE CULTIVO A BASE DE LACTOSUERO PERMEADO PARA PRODUCCIÓN DE CEPAS PROBIÓTICAS DE Kluyveromyces marxianus.

VI Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos (CICYTAC, 2016)

Lugar: Córdoba; Año: 2016;

DIAZ VERGARA L; PEREYRA C; MONTENEGRO M; AMINAHUEL C; ALONSO V; PENA G; CAVAGLIERI L

Evaluación de las propiedades probióticas de levaduras aisladas de lactosuero.

Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos.

Lugar: Buenos Aires; Año: 2015;

DIAZ VERGARA L; VANDER BRABER, N; CERVELLINI M; VOTTERO T; PEREYRA C; CAVAGLIERI L; MONTENEGRO M

Vehiculización de levaduras probióticas aisladas a partir de lactosuero en matriz de quitosano.

XV CYTAL, Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos.

Lugar: Buenos Aires; Año: 2015;

DIAZ VERGARA L; VOTTARO T; PEREYRA C; CAVAGLIERI L; MONTENEGRO M

Caracterización y vehiculización de probióticos aislados a partir de lactosuero.

IX Jornadas de Investigación. Instituto de Investigación de la Universidad Nacional de Villa María.

Lugar: Córdoba; Año: 2014;

PEREYRA C; KELLER KM; DIAZ VERGARA L; ROSA CAR; DALCERO A; CAVAGLIERI L

Adsorción de zearalenona por la pared celular y la fracción β-glucano de Saccharomyces cerevisiae probióticas. Selección de las variables de crecimiento para optimizar la producción de la biomasa.

Simposio Argentino de Procesos Biotecnológicos 2014 (SAPROBIO 2014)

Lugar: Santa Fe; Año: 2014;

POLONI V; PEREYRA C; DOGI CA; KOHLER P; DALCERO A; CAVAGLIERI L

Influencia de diferentes tamaños de inóculo de cepas de Saccharomyces cerevisiae en presencia de un aditivo antimicotoxinas comercial sobre la adsorción de aflatoxina B1.

Simposio Argentino de Procesos Biotecnológicos 2014 (SAPROBIO 2014).

Lugar: Santa Fe; Año: 2014;

FOCHESATO A; CAVAGLIERI L; DOGI CA; PEREYRA C; CERRUTTI P; GALVAGNO M

Selección estadística de las variables de fermentación para la producción de biomasa de Saccharomyces cerevisiae usados como aditivos alimentarios probióticos en producción animal.

Simposio Argentino de Procesos Biotecnológicos 2014 (SAPROBIO 2014)

Lugar: Santa Fe; Año: 2014;

ALONSO V; AMINAHUEL C; PENA G; DIAZ VERGARA L; PEREYRA C; POLONI V; FERNANDEZ JURI G; DALCERO A; CAVAGLIERI L

Estudio de las características ecofisiológicas y de patogenicidad de Aspergillus fumigatus aisladas de ecosistema humano y animal.

XIII Congreso Argentino de Micología.

Lugar: Buenos Aires; Año: 2014;

POLONI V; DOGI CA; PEREYRA C; DÍAZ-VERGARA L; GONZÁLEZ PEREYRA M; FERNÁNDEZ-JURI M.G.,; DALCERO A; CAVAGLIERI L

Selección de Sacharomyces cerevisiae con propiedades probióticas y absorbentes de micotoxinas para el mejoramiento un aditivo comercial.

VIII Congreso Latinoamericano de Micología

Lugar: Medellín; Año: 2014;

PINHEIRO RE; PEREYRA CM; NEVES JA; CALVET RM; ALVES VC; OLIVEIRA JT; LIMA CE; PEREIRA M; MURATORI MC

Adsorcao in vitro de aflatoxina B1 por Saccharomyces cerevisiae para utilización como aditivo en pisicultura

VII Congreso Latinoamericano de Micotoxicología

Lugar: Río Cuarto; Año: 2013;

PEREYRA CM; KELLER KM; AMINAHUEL C; ROSA CA; ROSA CAR; DALCERO AM; CAVAGLIERI LR

Pared celular y ¦Â glucanos adsorbentes de micotoxinas extra¨ªdos de levaduras con propiedades probi¨®ticas.

VII Congreso Latinoamericano de Micotoxicolog¨ªa

Lugar: R¨ªo Cuarto; Año: 2013;

PEREYRA C; FERNANDEZ JURI G; PAUTTASO A; MAGNOLI C; RODRIGUEZ J; SALAZAR M; CAVAGLIERI L

Diversidad microbiana de suelos agrícolas contaminados con plomo

Tercer congreso nacional de ecología y biología de suelos (CONEBIOS III)

Lugar: Rio Cuarto; Año: 2013;

ARMANDO MR ; DOGI CA; POLONI V; PEREYRA CM; ALONSO V; LANDA F; DALCERO AM; CAVAGLIERI LR

In vitro inhibition of Aspergillus carbonarius growth and ochratoxin A production by beneficial Saccharomyces cerevisiae strains

7 th conference of the world mycotoxin forum and XIII IUPAC international symposium on mycotoxins and phicotoxins

Lugar: Rhotterdam; Año: 2012;

GONZALEZ PEREYRA ML; TORRES A; PEREYRA CM; CHULZE SN; DALCERO AM; CAVAGLIERI LR

Aflatoxin-Binding Saccharomyces cerevisiae RC16 Strain Improves Production Parameters In Rats Fed with Aflatoxin B1-Contaminated Feed

MycoRed International Conference NORTH AMERICA 2012

Lugar: Otawa; Año: 2012;

SANTOS Y.F; PEREYRA C.M; CALVET R. ; NUNES E. ; GUIMARAES C.; CARDOSO F. ; TORRES A.M; MURATORI C.; DALCERO A.M

Mycobiota And Incidence Of Aflatoxin B1 And Ciclopiazonic Acid In Poultry Feed From Piauí, Brazil

ISM Conference 2011. Strategies to reduce the impact of mycotoxins in Latin America in a global context

Lugar: Mendoza; Año: 2011;

PEREYRA C.M; CAVAGLIERI L.R; CHIACCHIERA S.M; ROSA C.A.R; DALCERO A.M

Utilización de paredes de levaduras de Saccharomyces cerevisiae como adsorbentes de zearalenona en presencia de maíz molido

XII Congreso Argentino de Micología y XXII Jornadas Argentinas de Micología.

Lugar: Misiones; Año: 2011;

PEREYRA C.M; CAVAGLIERI L.R; CHIACCHIERA S.M; ROSA C.A.R; DALCERO A.M

Adsorción in vitro de ocratoxina A utilizando paredes de levaduras de Saccharomyces cerevisiae.

XII Congreso Argentino de Micología y XXII Jornadas Argentinas de Micología.

Lugar: Misiones; Año: 2011;

KELLER L.A; MONTEIRO B.S; PEREYRA C.M; CAVAGLIERI L.R; ROSA C.A.R

Micobiota Toxigena Contaminante de Silagens de Milho e Sorgo Destinadas a Alimentaçao de Bovinos no Estado de Sao Paulo

International conference on pet food quality and safety and 14th National mycotoxin meeting

Lugar: Florianópolis; Año: 2010;

PEREYRA C M.; CAVAGLIERI L R.; CHIACCHIERA S M.; DALCERO A M.

Incidencia de micotoxinas en alimentos balanceados destinados a la producción porcina. Estrategias de prevención de origen biológico.

I Jornadas de Divulgación Para Investigadores en Formación

Lugar: Río Cuarto; Año: 2010;

PEREYRA C M.; CAVAGLIERI L R.; CHIACCHIERA S M.; DALCERO A M.

Interactions between Saccharomyces cerevisiae cell wall and AFB1

VI Latin America Congress of Mycotoxicology. II International Symposium on fungal and algal toxins in industry

Lugar: Mérida, Yucatán, Mexico; Año: 2010;

PEREYRA C M.; CAVAGLIERI L R.; CHIACCHIERA S M.; DALCERO A M.

Use of death conidia of Aspergillus niger aggregate as zearalenone and aflatoxin B1 adsorbent

VI Latin America Congress of Mycotoxicology. II International Symposium on fungal and algal toxins in industry

Lugar: Mérida, Yucatán, Mexico; Año: 2010;

KELLER K., ; ALMEIDA T., ; CASTRO R., ; PEREYRA C., ; DALCERO A., ; CAVAGLIERI L., ; ROSA C.A.R.

“Aflatoxin B1 adsorption by yeast cell from commercial origin”

VI Latin America Congress of Mycotoxicology. II International Symposium on fungal and algal toxins in industry

Lugar: Merida, Yucatán. ; Año: 2010;

GERBALDO G, ; PEREYRA C, ; RUIZ F, ; CAVAGLIERI L, ; PASCUAL L, ; DALCERO A, ; BARBERIS L.

Inhibition of Aspergillus section Flavi by Lactic Acid Bacteria (LAB) isolated from brewer grains for swine feed.

VI Latin America Congress of Mycotoxicology. II International Symposium on fungal and algal toxins in industry.

Lugar: Mérida, Yucatán, Mexico.; Año: 2010;

KELLER K., ; PEREYRA C., ; ALMEIDA T., ; CAVAGLIERI L., ; ROSA C

Adpsortion of Zearalenone by the commercial adsorbents Safmannan® Celpec® and Mannsorb®

Global discussion forum on Worldwide Mycotoxin Reduction in Food and Feed Chains

Lugar: Tulln, Viena, Austria; Año: 2009;

PEREYRA C.M, ; CAVAGLIERI L., ; PENA G., ; ALONSO V., ; CHIACCHIERA S., ; DALCERO A

Zearalenone adpsortion by conidia of Aspergillus niger aggregate strains

Global discussion forum on Worldwide Mycotoxin Reduction in Food and Feed Chains

Lugar: Tulln, Viena, Austria; Año: 2009;

KELLER K., ; PEREYRA C., ; ALMEIDA T., ; CAVAGLIERI L., ; ROSA C.

Zearalenone adsorption by a commercial seeweed meal (Lithothamnium sp.)

Global discussion forum on Worldwide Mycotoxin Reduction in Food and Feed Chains

Lugar: Tulln, Viena, Austria; Año: 2009;

GERBALDO G., ; PEREYRA C., ; CAVAGLIERI L., ; RUIZ F., ; PASCUAL L., ; DALCERO A., ; BARBERIS L.

Lactic acid bacteria (lab) and toxicogenic fungi isolated from brewer’s grains used in feeding pig

Simposio de Bacterias Lácticas

Lugar: San Miguel de Tucumán. Tucumán; Año: 2009;

GERBALDO G.A,; PEREYRA C, ; CAVAGLIERI L, ; RUÍZ F, ; PASCUAL L, ; DALCERO A, ; BARBERIS L

Micoflora evaluation, lactic acid bacteria (LAB) and aflatoxigenic strains isolated from brewer’s grains destined to pig production

IV Congreso Latinoamericano de Higienistas de Alimento

Lugar: Florianopolis, Brasil; Año: 2009;

PENA G.A, ; PEREYRA C.M, ; DALCERO A.M, ; CHIACCHIERA S.M, ; MAGNOLI C, ; ROSA C.A.R, ; CAVAGLIERI L.R.

NATURAL INCIDENCE OF GLIOTOXIN AND A. FUMIGATUS TOXICITY FROM SILAGE ANDD FINISHED FEED INTENDED TO ANIMALS

IV Congreso Latinoamericano de Higienistas de Alimento

Lugar: Florianopolis, Brasil; Año: 2009;

PEREYRA C.M, ; CAVAGLIERI L.R, ; CHIACCHERA S.M, ; DALCERO A.M, ; ROSA C.A.R.

ZEARALENONE ADSORPTION BY YEAST CELL FROM COMMERCIAL ORIGIN®

IV Congreso Latinoamericano de Higienistas de Alimento

Lugar: Florianopolis, Brasil; Año: 2009;

CALVET R., ; DALCERO A., ; CAVAGLIERI L., ; MAGNOLI C., ; ASTORECA A., ; PEREYRA C., ; ROSA C., ; GOMES PEREIRA M., ; COSTA A., ; MURATORI M.C.

TOXIGENIC MYCOFLORA OF TROUT'S RATIONS

IV Congreso Latinoamericano de Higienistas de Alimento

Lugar: Florianópolis, Brasil; Año: 2009;

PEREYRA CARINA M., ; CAVAGLIERI LILIA R., ; GONZÁLEZ PEREYRA MARÍA L., ; DALCERO ANA M., ; CHIACCHIERA STELLA M.

Aplication of mathematical models for the interaction between S. cerevisiae and zearalenone

Congreso de la Sociedad Argentina de Microbiologia General

Lugar: Carlos Paz, Córdoba, Argentina.; Año: 2009;

ARMANDO M R, ; PEIRANO M S, ; PEREYRA C M, ; DALCERO A M, ; CAVAGLIERI L R

CARACTERIZACIÓN DE LEVADURAS DE ALIMENTO BALANCEADO E INTESTINO DE CERDO CON POTENCIALDAD PROBIÓTICA Y DETOXIFICANTE DE OCHRATOXINA-A.

XI Congreso Argentino de Micologìa

Lugar: Santa Fe. Argentina; Año: 2008;

PEREYRA C M; ; CAVAGLIERI L R; ; CHIACCHIERA S M; ; DALCERO A C

MICOFLORA E INCIDENCIA NATURAL DE AFLATOXINA B1, OCRATOXINA A FUMONISINA B1 Y ZEARALENONA EN MATERIAS PRIMAS DESTINADAS A LA ELABORACIÓN DE ALIMENTOS BALANCEADOS DESTINADOS A CERDOS

XI Congreso Argentino de Micologìa

Lugar: Santa Fe. Argentina; Año: 2008;

PEREYRA C M; ; CAVAGLIERI L R; ; CHIACCHIERA S M; ; DALCERO A C

HONGOS E INCIDENCIA NATURAL DE MICOTOXINAS EN ALIMENTOS DESTINADOS A DIFERENTES ESTADIOS DE CRECIMIENTO DE CERDOS EN LA ZONA CENTRO-ESTE DE ARGENTINA.

XI Congreso Argentino de Micologìa

Lugar: Santa Fe. Argentina; Año: 2008;

PENA G., ; PEREYRA C., ; ASTORECA A., ; DALCERO A., ; ROSA C.A.R., ; CAVAGLIERI L.

Incidence of Aspergillus fumigatus and potentiality of gliotoxin production in animal feed and silage intended to dairy cattle feed.

The World Mycotoxin Forum

Lugar: Holanda; Año: 2008;

GONZÁLEZ PEREYRA M., ; ALONSO V., ; FERNÁNDEZ JURI G., ; BARBERIS C., ; PEREYRA C., ; MONGE P., ; MAGNOLI C., ; CAVAGLIERI L., ; DALCERO A.

Mycobiota and mycotoxins in corn silage from trench type and baled silage

VI Congreso Latinoamericano de Micología

Lugar: Mar del Plata, Argentina; Año: 2008;

GERBALDO G., ; PEREYRA C., ; PASCUAL L., ; ARMANDO R., ; PIZZOLITO R., ; DALCERO A., ; BARBERIS L

Studies of contaminated mycoflora and lactic acid bacterial (BAL) to brewery residue assign to the pig feeding

VI Congreso Latinoamericano de Micología

Lugar: Mar del Plata, Argentina; Año: 2008;

CARINA PEREYRA; ; GABRIELA PENA; ; LILIA CAVAGLIERI; ; VERÓNICA ALONSO, ; STELLA CHIACCHIERA; ; ANA DALCERO

INFLUENCIA DEL PROCESAMIENTO DE ALIMENTO BALANCEADO DESTINADO A PRODUCCIÓN AVÍCOLA SOBRE LA MICOBIOTA E INCIDENCIA DE OCRATOXINA A

Congreso Internacional de Micotoxicología

Lugar: Río de Janeiro, Brasil; Año: 2008;

ARMANDO R., ; PIZZOLITO R., ; PEIRANO S., ; PEREYRA C., ; DALCERO A., ; CAVAGLIERI L.

CARACTERIZACIÓN DE Saccharomyces cerevisiae COMO PROBIOTICOS Y DECONTAMINANTES DE MICOTOXINAS

XIII ENCUENTRO INTERNACIONAL DE MICOTOXINAS

Lugar: Río de Janeiro, Brasil; Año: 2008;

PEREYRA C., ; PENA G., ; ALONSO V., ; GONZÁLEZ PEREYRA M.L., ; CAVAGLIERI L., ; CHIACCHIERA S., ; DALCERO A.

Influencia del procesamiento de alimento balanceado destinado a producción avícola sobre la micobiota e incidencia de citrinina

XXV Jornadas Científicas de la Asociación de Biología de Tucumán

Lugar: Tucuman, Argentina; Año: 2008;

V.A. ALONSO,; M.L. GONZÁLEZ PEREYRA, ; C.M. PEREYRA, ; S. PEIRANO, ; C.A.R. ROSA,; A.M. DALCERO, ; L.R. CAVAGLIERI, ; S.M. CHIACCHIERA

Mycoflora and Aflatoxin / Zearalenone Contamination of Animal Feed and Silage Intended to Dairy Cattle Feed

X International IUPAC Symposium. Mycotoxins and Phycotoxins

Lugar: Estambul, Turquía; Año: 2007;

WITTOUCK P., ; GENGHINI R., ; PEREYRA C.M., ; GONZÁLEZ-PEREYRA M.L., ; MAGNOLI C., ; CAVAGLIERI L.R., ; DALCERO A.M.

Efecto genotóxico de la AFB1 en cerdos en crecimiento

XXXVI Congreso Argentino de Genética

Lugar: Buenos Aires; Año: 2007;

PEREYRA C.M., ; ALONSO V.A, ; FERNÁNDEZ-JURI M.G., ; GONZALEZ-PEREYRA M.L., ; CHIACCHIERA S.M., ; ROSA C.A.R., ; DALCERO A.M., ; CAVAGLIERI L.R

Survey of Aspergillus fumigatus and toxic metabolites from feed intended for animal production and pets

III Congreso Latinoamericano de Higienistas de Alimentos

Lugar: Porto Seguro. Brasil; Año: 2007;

RODRÍGUEZ C., ; C.M. PEREYRA, ; C. LEDESMA, ; M. MANCINI, ; M. BONANSEA, ; F. BONATTO, ; V. REYNOSO, ; C.A.R. ROSA, ; A. DALCERO, ; CAVAGLIERI L., ; C. PROSPERI

Environmental monitoring from Río Tercero Reservoir, Córdoba, Argentina

III Congreso Latinoamericano de Higienistas de Alimentos

Lugar: Porto Seguro. Brasil; Año: 2007;

CAVAGLIERI L.R., ; R. GENGHINI, ; F. RONCHI, ; P. WITTOUCK, ; M.L. GONZÁLEZ PEREYRA,; C. PEREYRA,; M. SALVANO, ; R. PIZZOLITTO, ; C. MAGNOLI, ; C.A.R. ROSA, ; A.M. DALCERO

Influence of chronic levels of aflatoxin B1 on biochemical parameters and as genotoxic agents in pigs.

III Congreso Latinoamericano de Higienistas de Alimentos

Lugar: Porto Seguro (Brasil); Año: 2007;

CARINA M. PEREYRA, ; LILIA R. CAVAGLIERI, ; STELLA M. CHIACCHIERA, ; ANA M. DALCERO

Micobiota, aflatoxinas y zearalenona en alimentos balanceados de cerdos destinados a la producción de carne

Congreso Argentino de Microbiología

Lugar: Córdoba. Argentina; Año: 2007;

CARINA M. PEREYRA, ; VERÓNICA A. ALONSO, ; STELLA M. CHIACCHIERA, ; LILIA R. CAVAGLIERI; ANA M. DALCERO,

“Toxicidad de Aspergillus fumigatus aislados de ensilaje de maíz y alimento terminado. Incidencia natural de gliotoxina

Congreso Argentino de Microbiología

Lugar: Córdoba. Argentina; Año: 2007;

M.L GONZÁLEZ PEREYRA, ; C. PEREYRA, ; CARLOS A. R. ROSA, ; ANA M. DALCERO, ; L. CAVAGLIERI.

Mycotoxins and mycobiota in feedstuffs intended for swine at different growth stages.

Integration of mycotoxin and toxigenic fungi MYCO-GLOBE Research for Food Safety in Global System”

Lugar: Carlos Paz, Argentina; Año: 2006;

ROSA C.A.R., ; RIBEIRO J.M.M., ; KELLER K.M., ; CAVAGLIERI L.R., ; PEREYRA M.L.G., ; PEREYRA C.M., ; DALCERO A.M.

Contaminaciòn natural con ocratoxina a y micobiota de materias primas y raciones para cerdos.

V Congreso Latinoamericano de Micotoxicología,

Lugar: Florianopolis, Brasil; Año: 2006;

MARÍA L. GONZÁLEZ PEREYRA,; VERÓNICA A. ALONSO,; CARINA M. PEREYRA,; CARLOS A.R. ROSA, ; STELLA M. CHIACCHIERA,; ANA M. DALCERO, ; LILIA R. CAVAGLIERI

Estudios de la contaminación por hongos y micotoxinas en alimentos balanceados destinados a la alimentación de vacunos en feed-lot

Semana del Microbiólogo”. VI Edición. Microbiología y Salud Humana, Animal y Vegetal.

Lugar: Rio Cuarto. Córdoba; Año: 2006;

CAVAGLIERI L. R, ; MAGNOLI C. E, ; PEREYRA C. M, ; GONZALEZ- PEREYRA M. L, ; FERNÁNDEZ- JURI M. G, ; ALONSO V. A, ; CHIACCHIERA S. M, ; ROSA C. A. R, ; DALCERO A. M.

Evaluación del riesgo de la contaminación Aspergillus fumigatus y sus metabolitos tóxicos en alimentos destinados a la producción anima

III Congreso Argentino de Microbiología de Alimentos (CAMA)

Lugar: Buenos Aires; Año: 2006;

GONZÁLEZ PEREYRA L.,; PEREYRA C.M., ; KELLER K.M., ; KELLER L. M., ; QUEIROZ, B.; DALCERO A.; ROSA C.A.R; CAVAGLIERI L.R

Estudio de la contaminación natural de residuo de cervecería y malta destinados a la alimentación animal.

Congreso Semana del Microbiólogo. V Edición. Biotecnología.

Lugar: Río Cuarto, Argentina; Año: 2005;

LILIA R. CAVAGLIERI; LAURA GONZALEZ PEREYRA; CARINA PEREYRA; CARINA MAGNOLI; SOFÍA CHULZE; ANA DALCERO

Fungal and mycotoxin contamination of cow feedingstuffs in Argentina.

Congreso “Reducing impact of mycotoxins in Tropical Agriculture.

Lugar: Ghana, Africa; Año: 2005;