RUIZ, JULIA; CONTI J.P.; JULIARENA, M.A.; FERNÁNDEZ, DANIEL; MARCELO SANZ; MEDINA CANALEJO LM; ANALÍA ETCHEVERRÍA

VIABILIDAD DE Lactiplantibacillus plantarum LP5 EN MUESTRAS DE AGUAS RESIDUALES DE UNA EMPRESA LÁCTEA

XXIII Jornadas de Divulgación Técnico-Científicas

Lugar: Casilda; Año: 2023;

VEGA MF; PALACIO, MARÍA INÉS; FERNÁNDEZ PAGGI, MARÍA BELÉN; RUIZ, JULIA; ETCHEVERRÍA A.

DESARROLLO DE NUEVO MEDIO DE CULTIVO DIFERENCIAL PARA LA IDENTIFICACIÓN DE CEPAS DE BIFIDOBACTERIAS

XVIII CONGRESO ARGENTINO DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS

Lugar: CABA; Año: 2023;

LENCINA FA; OLIVERO, CAROLINA; RUIZ, JULIA; WERNING, LAURA; ACOSTA, FEDERICO; FRIZZO, LAUREANO; ZBRUM, VIRGINIA

EVALUACIÓN DE LA PERSISTENCIA DE Escherichia coli RESISTENTE A COLISTINA EN FRIGORIFICOS AVÍCOLAS ARGENTINOS, POST-PROHIBICIÓN DE LA COLISTINA

IICONGRESODE MICROBIOLOGÍAVETERINARIA. Un pilar en el marco una salud

Lugar: Tandil; Año: 2023;

ARISPÓN, FRANCISCO; JORDANO, RAFAEL; RUIZ, JULIA; MEDINA CANALEJO, LUIS

Mejora de los parámetros de lavado de jaulas de transporte en mataderos avícolas

IV Congreso Veterinaria y Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Lugar: Córdoba; Año: 2023;

RUIZ, JULIA; SIRINI, NOELÍ; STEGMAYER, MARÍA ÁNGELES; OLIVERO, CAROLINA RAQUEL; WERNING, MARÍA LAURA; ACOSTA, FEDERICO; LENCINA FA; SOTO, LORENA; FRIZZO, LAUREANO

CAPACIDAD DE FORMACIÓN DE BIOPELÍCULAS DE BACTERIAS ÁCIDO LÁCTICAS AISLADAS DE TERNEROS, AVES Y CERDOS

IICONGRESODE MICROBIOLOGÍAVETERINARIA. Un pilar en el marco una salud

Lugar: Tandil; Año: 2023;

RUIZ, MARÍA JULIA; GARCÍA MAURO; KRÜGER, ALEJANDRA; PADOLA NORA LÍA; MEDINA CANALEJO LM; ANALÍA ETCHEVERRÍA

IDENTIFICACIÓN DE SUSTANCIAS INHIBIDORAS SIMILARES A BACTERIOCINAS PRODUCIDAS POR Lactiplantibacillus plantarum LP5

IICONGRESODE MICROBIOLOGÍAVETERINARIA. Un pilar en el marco una salud

Lugar: Tandil; Año: 2023;

RUIZ M. JULIA; AVILA, SANDRA; CARDADOR, MARIA JOSÉ; ARCE, LOURDES; FRIZZO, LAUREANO; JORDANO, RAFAEL; MEDINA CANALEJO, LUIS

Detection of volatile organic compounds in artisanal raw sheep's milk cheeses attributable to lactic acid bacteria

VI Congreso de Internacional de Calidad y Seguridad Alimentaria

Lugar: Madrid; Año: 2022;

RUIZ MJ.; GARCÍA MD; PADOLA NL; MEDINA CANALEJO LM; ETCHEVERRÍA AI

XXI Jornadas de Divulgación Técnico-Científicas

XXI Jornadas de Divulgación Técnico-Científicas

Lugar: Rosario; Año: 2021;

MANNO C.; MANRIQUE GD; RUBEL IA ; IRAPOLDA C; MARTINEZ G; LATORRE ME; RUIZ MJ; GARCÍA MD; ETCHEVERRÍA AI; VEGA MF

EVALUACIÓN DE PROPIEDADES PROBIÓTICAS DE BACTERIAS LÁCTICAS Y BIFIDOBACTERIAS DE ORIGEN PECUARIO, DESTINADA A PRODUCCIÓN ANIMAL

XXI Jornadas de Divulgación Técnico-Científicas

Lugar: Rosario; Año: 2021;

GARCÍA MAURO; RUIZ, JULIA; PADOLA, NORA LÍA; ETCHEVERRÍA ANALÍA

Efecto antibacteriano de colicinas sobre Escherichia coli O157:H7

XXV Congreso Latinoamericano de Microbiología ? ALAM 2021

Lugar: Asunción; Año: 2021;

CONTI J.P.; RUIZ M.J.; MARTÍNEZ CUESTA L; JUAREZ ANA E.; JULIARENA, M.A.

PRÁCTICAS SOCIOEDUCATIVAS EN HÁBITOS SALUDABLES EN FAMILIAS VULNERABLES

4tas Jornadas Institucionales de enseñanza de las ciencias y la tecnología. FCV-UNICEN

Lugar: Tandil; Año: 2021;

RUIZ, JULIA; WERNING, LAURA; ZBRUN, VIRGINIA; SEQUEIRA, GABRIEL; SALUZZO, MELISA; ZIMMERMANN, JORGE; FRIZZO, LAUREANO

Modelo piloto murino de colonización con diferentes cepas de Campylobacter coli

IX JORNADA DE DIFUSIÓN DE LA INVESTIGACIÓN Y EXTENSIÓN

Lugar: Esperanza, Santa Fe; Año: 2021;

RUIZ, JULIA; SIRINI, NOELÍ; ACOSTA, FEDERICO; OLIVERO, CAROLINA; MARTI, ENRIQUE; ROSMINI, MARCELO; SIGNORINI, MARCELO; FRIZZO, LAUREANO

Capacidad de Lactiplantibacillus plantarum LP5 para inhibir biopelículas de Campylobacter coli

IX JORNADA DE DIFUSIÓN DE LA INVESTIGACIÓN Y EXTENSIÓN

Lugar: Esperanza, Santa Fe; Año: 2021;

SCHREYER ME; LENCINA FA; MARTÍ LE; SEQUEIRA GJ; RUIZ MJ; ZIMMERMANN JA; ZBRUN MV; SIGNORINI ML

Resistencia a ampicilina en cepas de Campylobacter termotolerantes aisladas de carne de aves para consumo?

IX JORNADA DE DIFUSIÓN DE LA INVESTIGACIÓN Y EXTENSIÓN

Lugar: Esperanza, Santa Fe; Año: 2021;

ZIMMERMANN JA; LENCINA FA; OLIVERO CR; SALUZZO M; SIGNORINI ML; ROSMINI MR; RUIZ MJ; STOPPANI C; FRIZZO LS,

?Perfil de bioquímica sanguínea en lechones de recría suplementados con macrocápsulas probióticas?,

IX JORNADA DE DIFUSIÓN DE LA INVESTIGACIÓN Y EXTENSIÓN

Lugar: Esperanza, Santa Fe; Año: 2021;

CONTI J.P.; RUIZ M.J.; MARTÍNEZ CUESTA L; JULIARENA, M.A.

LABORATORIO MICROBIOLÓGICO VIRTUAL: ¿NUEVAS HERRAMIENTAS PARA LA ENSEÑANZA PRESENCIAL?

4tas Jornadas Institucionales de enseñanza de las ciencias y la tecnología. FCV-UNICEN

Lugar: Tandil; Año: 2021;

RUIZ, JULIA; OLIVERO, CAROLINA; ANALÍA ETCHEVERRÍA; SEQUEIRA, GABRIEL; ROSMINI, MARCELO; ZBRUN, VIRGINIA; SIGNORINI, MARCELO

EFECTO PROTECTOR DE Lactobacillus plantarum LP5 EN UN MODELO MURINO DE COLONIZACIÓN CON Campylobacter coli DSPV 458

Jornada de Temáticas específicas 2020 ? Inocuidad en Producción Porcina: enfoque desde el concepto de UNA SALUD

Lugar: Virtual; Año: 2020;

RUIZ, JULIA; OLIVERO, CAROLINA; ETCHEVERRÍA, ANALÍA; SEQUEIRA, GABRIEL; ROSMINI, MARCELO; ZBRUN, VIRGINIA; SIGNORINI, MARCELO

EFECTO PROTECTOR DE LACTOBACILLUS PLANTARUM LP5 EN UN MODELO MURINO DE COLONIZACIÓN CON CAMPYLOBACTER COLI DSPV 458

Jornada de Temáticas específicas 2020 Inocuidad en Producción Porcina: enfoque desde el concepto de UNA SALUD

Lugar: Virtual; Año: 2020;

FUSARI, MARCIA; OLIVERO, CAROLINA; SALUZZO, MELISA; SEQUEIRA, GABRIEL; RUIZ, JULIA; ZIMMERMANN, JORGE; SIGNORINI, MARCELO

Impacto productivo, hematológico y bioquímico de la suplementación con L. reuteri DSPV 002C en cerdos

Jornada de Temáticas específicas 2020 ? Inocuidad en Producción Porcina: enfoque desde el concepto de UNA SALUD

Lugar: Virtual; Año: 2020;

FUSARI, MARCIA; MEYER, ALDANA; OLIVERO, CAROLINA; SALUZZO, MELISA; SEQUEIRA, GABRIEL; RUIZ, JULIA; ZBRUN, VIRGINIA; ZIMMERMANN, JORGE; WERNING, LAURA; SIGNORINI, MARCELO

IMPACTO PRODUCTIVO, HEMATOLÓGICO Y BIOQUÍMICO DE LA SUPLEMENTACIÓN CON Lactobacillus reuteri DSPV 002C EN CERDOS

Jornada de Temáticas específicas 2020 Inocuidad en Producción Porcina: enfoque desde el concepto de UNA SALUD

Lugar: Virtual; Año: 2020;

MARÍA JULIA RUIZ; ANALÍA ETCHEVERRÍA; SABINA LISARRAGUE; MÓNICA SPARO; NORA L. PADOLA

Detección de STEC y EPEC en casos clínicos de diarrea de la población infantil del partido de Tandil

XV Congreso Argentino de Microbiología

Lugar: Buenos Aires; Año: 2019;

RUIZ, JULIA; ETCHEVERRÍA ANALÍA; SIRINI, NOELÍ; SOTO, LORENA ; SEQUEIRA, GABRIEL; MARTI, ENRIQUE; ZBRUM, VIRGINIA

Efecto inhibitorio de Lactobacillus plantarum aislados desde las distintas etapas de la cadena productiva de carne porcina frente a Campylobacter coli

VII Jornada de Difusión de la Investigación y Extensión

Lugar: Esperanza, Santa Fe; Año: 2019;

RUIZ, JULIA; PADOLA N; GARCÍA MAURO; AI ECHEVERRÍA

Aplicación de L. plantarum en carne porcina para el control de patógenos involucrados en ETA

XV Congreso Argentino de Microbiología

Lugar: Buenos Aires; Año: 2019;

RUIZ, JULIA; PANZANI, CAROLINA; MARÍA JULIA RUIZ 1, M SANZ1, L ELICHIRIBETY2, C VILLALOBO2, A KRÜGER1, R COLELLO1, G ARROYO1, D FERNÁNDEZ1, O OLIVERA3, G LEOTTA4, O LÓPEZ5, NL PADOLA1, A ETCHEVERRÍA1; OLIVERO, CAROLINA; SALUZZO, MELISA; FRIZZO, LAUREANO

Desarrollo de modelo murino de colonización de Lactobacillus plantarum LP5 de origen porcino

VII Jornada de Difusión de la Investigación y Extensión

Lugar: Esperanza, Santa Fe; Año: 2019;

MAURO DANIEL GARCÍA; NORA LIA PADOLA; MARÍA JULIA RUIZ; ANALÍA ETCHEVERRÍA

Caracterización genotípica y fenotípica de cepas colicinogénicas de Escherichia coli

XXIV Congreso Latinoamericano de Microbiología, XL Congreso Chileno de Microbiología,

Lugar: Santiago de Chile; Año: 2018;

RUIZ M. JULIA; GARCÍA MAURO; COLELLO ROCÍO; MEDINA LUIS M. ; ETCHEVERRÍA ANALÍA

EFECTO ANTIMICROBIANO DE CEPAS DE LACTOBACILLUS PLANTARUM ANTE SALMONELLA SPP. AISLADAS DE CERDO IBÉRICO

VIII JORNADAS DE JÓVENES INVESTIGADORES

Lugar: Buenos Aires; Año: 2018;

GARCÍA MD; PADOLA NORA LÍA; RUIZ, JULIA; ETCHEVERRÍA ANALÍA

Inhibition of clinical isolates of VTEC by colicinogenic strains of Escherichia coli

10th International Symposium on Shiga Toxin Producing Escherichia coli.

Lugar: Florencia ; Año: 2018;

VEGA M. F.; LIBONATTI. C.; RAMOS O.; RUIZ M. J. ; MANNO C. ; BASUALDO M.

Aislamiento e identificación de bacterias lácticas provenientes de colonias de Apis mellifera

XIII Congreso Latinoamericano de Apicultura Filapi 2018 Rural del Prado, Montevideo, Uruguay

Lugar: Montevideo; Año: 2018;

RUIZ, JULIA; COLELLO ROCÍO; MOSCUZZA H; NORA L. PADOLA; ANALÍA I. ETCHEVERRÍA

DETECCIÓN y caracterización genotípica DE STEC, ETEC e integrones EN TERNEROS NEONATALES

XXIV Congreso Latinoamericano de Microbiología

Lugar: Santiago; Año: 2018;

MARÍA JULIA RUIZ; ROCÍO COLELLO; HERNÁN MOZCUZZA; GUADALUPE ALVAREZ; ANALÍA ETCHEVERRÍA; NORA LÍA PADOLA

Detección y caracterización genotípica de Escherichia coli productor de toxina Shiga (STEC) y Escherichia coli enterotoxigénica (ETEC) en terneros neonatales

XXIV Congreso Latinoamericano de Microbiología, XL Congreso Chileno de Microbiología,

Lugar: Santiago de Chile; Año: 2018;

RUIZ M. JULIA; CÁCERES EMILIA; COLELLO, ROCÍO; ANALÍA I. ETCHEVERRÍA; NORA L. PADOLA

Effect of novel Bismuth hydroxide presentations on surfaces contaminated with verotoxigenic Escherichia coli

10th International Symposium on Shiga Toxin Producing Escherichia coli

Lugar: Florencia ; Año: 2018;

MJ RUIZ, ; NORA L. PADOLA; ETCHEVERRÍA ANALÍA

Control de Escherichia coli O157:H7 ante la aplicación de Lactobacillus reuteri en matrices ambientales

10th International Symposium on Shiga Toxin Producing Escherichia coli

Lugar: Florencia; Año: 2018;

COLELLO R., ; RUIZ M.J., ; ETCHEVERRÍA A., ; PADOLA N.L.

Detección y caracterización molecular de Staphylococcus aureus en boca de expendio de carne porcina.

XII Encuentro de Biólogos En Red

Lugar: Mar del Plata; Año: 2017;

RUIZ, M. JULIA; ; COLELLO, ROCÍO;; PADOLA, NORA LÍA; ; ETCHEVERRÍA, ANALÍA.

Aislamiento y caracterización molecular de cepas de Lactobacillus spp. de origen porcino para su potencial aplicación probiótica.

XII Encuentro de Biólogos En Red

Lugar: Mar del Plata; Año: 2017;

GARCÍA MD; PADOLA N; RUIZ MJ.; VIDAL R; ETCHEVERRÍA A.

Inhibición de STEC mediante cepas potencialmente probióticas de Escherichia coli.

XVII JAM y JBS

Lugar: Bahía Blanca; Año: 2017;

RUIZ, MJ; PADOLA, NL; GARCÍA, M; MONTERO D; VIDAL, R; ANALÍA I. ETCHEVERRÍA

Efecto inhibitorio de Lactobacillus spp. sobre Escherichia coli O157:H7 aislados de niños con SUH.

XVII JAM y JBS.

Lugar: Bahía Blanca; Año: 2017;

RUIZ, JULIA; GARCÍA MAURO

Control Biológico

I Jornadas de Proyectos y Líneas de Investigación del CISAPA.

Lugar: Tandil; Año: 2017;

RUIZ, JULIA; ANALÍA I. ETCHEVERRÍA; COLELLO ROCÍO; NORA L. PADOLA

Escenarios de producción colectiva: Sensibilización y prevención de Síndrome Urémico Hemolítico en el entorno jardines maternales y de infantes?

?SUHmate: la prevención está en tus manos?

Lugar: Buenos Aires; Año: 2017;

LUCCHESI, M.P.; ETCHEVERRÍA A.; KRUGER ALEJANDRA; SANSO, M; BUSTAMANTE, A.; FERNÁNDEZ, D; SANZ, M; COLELLO, R;; CÁCERES, E; RUIZ, JULIA; BURGÁN, J; CADONA, J.; GONZÁLEZ, J. ; HERNÁNDEZ, L. ; GARCÍA MD; ARROYO, G; PADOLA N

Síndrome urémico hemolítico: eco-epidemiología del enemigo que afecta la seguridad alimentaria.

Cuarto Congreso Internacional Científico y Tecnológico de la Provincia de Buenos Aires.

Lugar: La Plata; Año: 2017;

MJ RUIZ, ; NORA L. PADOLA; ANALÍA I. ETCHEVERRÍA

Evaluación de la capacidad de formación de biopelículas de Lactobacillus spp. de origen porcino a temperatura ambiente y de refrigeración.

XXIII Congreso Latinoam. de Microbiología y XIV Congreso Argentino de Microbiología ALAM-CAM 2016, IV CLAMME y SLAMTB.

Lugar: Santa Fé; Año: 2016;

MJ RUIZ, ; M INDART ; M GARCÍA; NORA L. PADOLA; ANALÍA I. ETCHEVERRÍA

Evaluation of the interaction of lyophilized strains Lactobacillus spp. isolated from pig against E. coli O157:H7.

V International symposium on lactic acid bacteria benefitting from lactic acid bacteria progress in health and food.

Lugar: Tucumán; Año: 2016;

M INDART; MJ RUIZ; MG DE YANIZ; G ARROYO; AI ECHEVERRÍA

. In vitro evaluation of the presence and inhibitory activity of bacteriocins from Lactobacillus supernatant.

V International symposium on lactic acid bacteria benefitting from lactic acid bacteria progress in health and food.

Lugar: Tucumán; Año: 2016;

RUIZ, JULIA; COLELLO, R;; PADOLA NORA; ETCHEVERRÍA ANALÍA

Evaluation of the inhibitory activity of shiga toxin-producing Escherichia coli by Lactobacillus spp. isolated from pig

9th Internacional Symposium on Shiga Toxin (Verocytotoxin) Producing Escherichia coli Infections

Lugar: Boston; Año: 2015;

COLELLO ROCÍO; KRUGER ALEJANDRA; RUIZ JULIA...; PADOLA NORA

Desde la granja a la mesa: situación de Escherichia coli verotoxigénica en Argentina.

9nas Jornadas Internacionales de Veterinaria Práctica

Lugar: Mar del Plata; Año: 2015;

COLELLO, R;; RUIZ M J; SANZ M E; ETCHEVERRÍA A I; PADOLA N L

Detection and characterization of Shiga toxin‐producing Escherichia coli in pigs and pig carcasses in Argentina

9th Internacional Symposium on Shiga Toxin (Verocytotoxin) Producing Escherichia coli Infections

Lugar: Boston; Año: 2015;

LÓPEZ, OSCAR C.F; DUVERNE, LAURA ; MAZIERES, JIMENA; LEOTTA, GERARDO; COLELLO, ROCÍO; RUIZ, JULIA

Detección y caracterización de patógenos aislados de muestras de carnicerías del Partido de Luján, Provincia de Buenos Aires

III Congreso Bioquímico del Litoral. XVI Jornadas Argentinas de Microbiología. Santa Fe. Argentina

Lugar: Santa Fé; Año: 2015;

RUIZ M. JULIA; COLELLO ROCÍO; PADOLA NORA LÍA; ETCHEVERRÍA ANALÍA

Evaluación de actividad inhibitoria de Lactobacillus spp. aislados de cerdo sobre Escherichia coli verocitotoxigénico.

X Congreso Argentino de Microbiología General

Lugar: Mar del Plata; Año: 2014;

C VILLALOBO1, L ELICHIRIBETY1, MARÍA JULIA RUIZ 2, A KRÜGER2, R COLELLO2, ME CÁCERES2, G ARROYO2, M SANZ2, O OLIVERA3, G LEOTTA4, O LÓPEZ5, A ETCHEVERRÍA2, NL PADOLA2

CARNICERÍAS SALUDABLES: DETERMINACIÓN DE LA CALIDAD MICROBIOLÓGICA EN CARNE PICADA FRESCA Y EN INSTALACIONES DE COMERCIOS MINORISTAS

XIII CONGRESO ARGENTINO DE MICROBIOLOGÍA

Lugar: Ciudad Autónoma de Buenos Aires; Año: 2013;

MARÍA JULIA RUIZ 1, M SANZ1, L ELICHIRIBETY2, C VILLALOBO2, A KRÜGER1, R COLELLO1, G ARROYO1, D FERNÁNDEZ1, O OLIVERA3, G LEOTTA4, O LÓPEZ5, NL PADOLA1, A ETCHEVERRÍA1

CARNICERÍAS SALUDABLES: DETECCIÓN DE Escherichia coli O157:H7 Y NO- O157:H7 EN CARNE PICADA FRESCA Y EN INSTALACIONES DE COMERCIOS MINORISTAS

XIII CONGRESO ARGENTINO DE MICROBIOLOGÍA

Lugar: Ciudad Autónoma de Buenos Aires; Año: 2013;

RUIZ, M. JULIA

Determinación de la calidad microbiológica en carne e instalaciones

Primer Congreso Internacional Científico y Tecnológico de la Provincia de Buenos Aires

Lugar: La Plata; Año: 2013;

M. JULIA RUIZ, NORA LÍA PADOLA, ANALÍA ETCHEVERRÍA

Evaluación de indicadores de higiene en carnicerías del partido de Tandil

Cuarta Jornada de Alimentación de Olavarría

Lugar: Olavarría; Año: 2013;