PEREZ VISÑUK, DAIANA; LEBLANC, JEAN GUY; DE MORENO DE LEBLANC, ALEJANDRA

Neuroprotective effect of selected lactic acid bacteria combination in a mouse model of parkinsonism under treatment with levodopa-benserazide

XVIII Congreso de la Sociedad Argentina de Microbiología General

Lugar: Chapadmalal; Año: 2023;

ANDRADA, E.; MECOUD, M.; SUAREZ, N.E.; ABEIJON, C.; MARQUEZ, A.; RUSSO, M.; MEDINA, R. ; LEBLANC, JEAN GUY

Antioxidadn profile and bacterial community composition of corn stover silages inoculated with ferulic acid esterase-rpeoducing lactobacilli

XVII Congreso de la Sociedad Argentina de Microbiología General

Lugar: Chapadmalal; Año: 2023;

LEVIT, ROMINA; AUCOUTURIER, ANNE; LANGELLA, PHILIPPE; BERMUDEZ-HUMARAN, L.; DE MORENO DE LEBLANC, ALEJANDRA DE MORENO; LEBLANC, JEAN GUY

Bacteria láctica como vehículo de una proteína anti-inflamatoria mediante un sistema de expresión inducible por nisina en un modelo in vivo de mucositis intestinal

XL Jornadas Cientifícas de la Asociación de Biología de Tucumán

Lugar: Yerba Buena, Tucuman; Año: 2023;

LEVIT, ROMINA; AUCOUTURIER, ANNE; LANGELLA, PHILIPPE; BERMUDEZ-HUMARAN, L.; DE MORENO DE LEBLANC, ALEJANDRA; LEBLANC, JEAN GUY

Bacteria láctica como vector de una proteína anti-inflamatoria utilizando un sistema de expresión inducible por estrés en un modelo murino de mucositis intestina

XL Jornadas Cientifícas de la Asociación de Biología de Tucumán

Lugar: Yerba Buena, Tucuman; Año: 2023;

CARRASCO, NATALIA; MIRANDA, H.; LEBLANC, JEAN GUY; NADER-MACIAS, MARIA ELENA FATIMA

Beneficial and safety characteristics of autochtonous lactic bacteria (LB) with probiotic potential for canine puppies

Reunión Anual de Sociedades de Biociencias 2023

Lugar: Mar del Plata; Año: 2023;

RUSSO, PASQUALE; CAPOZZI, V; LOPEZ, P.; DEL SOLAR, G.; RAQUENA, T.; DUEÑAS, M.T.; AZNAR, ROSA; VAN SINDEREN, D.; LEBLANC, JEAN GUY; SPANO, GIUSEPPE; MORA, G.

Twenty years of investigation on riboflavin overproducing food-grade bacteria: Biotechnological applications and perspectives

Microbial Diversity 2023

Año: 2023;

PEREZ-VISNUK, D.; LEBLANC, JEAN GUY; DE MORENO DE LEBLANC, ALEJANDRA

EVALUACIÓN DEL EFECTO DE UNA BACTERIA LÁCTICA (BL) PRODUCTORA DE FOLATOS EN UN MODELO DE DISCINESIA INDUCIDO POR LEVODOPA (LID)

XL Jornadas Científicas de la Asociación de Biología de Tucumán

Lugar: Yerba Buena, Tucumán; Año: 2023;

PEREZ VISÑUK, DAIANA; YANEZ, PAOLA; LEBLANC, JEAN GUY; DE MORENO DE LEBLANC, ALEJANDRA

Evaluación de una mezcla de bacterias lácticas (BL) en un modelo in vitro de parkinsonismo

XL Jornadas Científicas de la Asociación de Biología de Tucumán

Lugar: Yerba Buena, Tucumán; Año: 2023;

CERASUOLO, NICOLAS; LEVIT, ROMINA; LEBLANC, JEAN GUY; DE MORENO DE LEBLANC, ALEJANDRA

Efecto de Streptococcus thermophilus CRL807, bacteria láctica con propiedades anti-inflamatorias, en un modelo de cáncer de mama bajo tratamiento

XXIV Jornadas Científicas y Encuentro de Jóvenes Investigadores Augusto E. Palavecino

Lugar: San Miguel de Tucuman; Año: 2023;

LEVIT, ROMINA; DE MORENO DE LEBLANC, ALEJANDRA; LEBLANC, JEAN GUY

Bacterias lácticas que producen vitaminas y sus efectos en diferentes patologías

XLIV Congreso Chileno de Microbiología

Lugar: La Serena; Año: 2022;

CARRASCO, NATALIA; LEBLANC, JEAN GUY; NADER-MACIAS, MARIA ELENA FATIMA

AISLAMIENTO Y SELECCIÓN DE LACTOBACILOS HOMÓLOGOS BENEFICOS PARA DISEÑAR FORMULAS PROBIOTICAS PARA CACHORROS CANINOS.

LIV Reunión anual de la Asociación de Farmacología Experimental

Lugar: Mendoza; Año: 2022;

LEVIT, ROMINA; DE MORENO DE LEBLANC, ALEJANDRA; LEBLANC, JEAN GUY

Evaluación de una mezcla de bacterias lácticas seleccionadas en un modelo murino de tumor de mama

XX Jornadas Argentinas de Microbiología

Año: 2022;

LEVIT, ROMINA; SAVOY DE GIORI, GRACIELA; DE MORENO DE LEBLANC, ALEJANDRA; LEBLANC, JEAN GUY

Evaluación de una mezcla de bacterias lácticas como adyuvante en un modelo murino de colitis crónica

XIX Jornadas Argentinas de Microbiología

Lugar: San Miguel de Tucumán (Virtual); Año: 2021;

LEBLANC, JEAN GUY

Bacteria lácticas productoras de vitaminas - Nuevos usos contra la inflamación intestinal, el cáncer y enfermedades neurodegenerativas

GANEPÃO Update 2021/PreProSim 2021

Lugar: Sao Paulo; Año: 2021;

CUCICK, ANA CLARA C.; DE MORENO DE LEBLANC, ALEJANDRA; LEBLANC, JEAN GUY; FRANCO, B. D. G. M.

Cucick, A.C.C, de Moreno de LeBlanc, A., LeBlanc, J.G., Franco, B.D.G.M. (2021) Bioavailability and intestinal beneficial effect of folate produced by selected lactic acid bacteria in bioenriched fermented milk

4th Edition of Nutrition & Food Science ? Food Virtual 2021

Lugar: VIRTUAL; Año: 2021;

PEREZ VISÑUK, D.; SAVOY DE GIORI, GRACIELA; LEBLANC, JEAN GUY; DE MORENO DE LEBLANC, ALEJANDRA

Association of folate production and immune modulation by seleceted bacteria in Parkinson?s Disease models

Reunión conjunta SAIC-SAI-AAFE-NANOMEDAr

Lugar: Buenos Aires (Virtual); Año: 2021;

RUSSO, PASQUALE; CAPOZZI, V; DE MORENO DE LEBLANC, A.; DE SIMONE, N.; FRAGASSO, M.; DEL SOLAR, G.; SPANO, GIUSEPPE; LEBLANC, JEAN GUY; LOPEZ, P.

LAB and riboflavin overproduction: molecular insights, in vivo probiotic studies, and in situ biofortification potential

13th International Symposium on Lactic Acid Bacteria

Lugar: Wageningen; Año: 2021;

MOHEDANO, MARI LUZ; HERNANDEZ, A.M.; PARDO, S.; REQUENA, TERESA; VIGNOLO, G.; DE LEBLANC, ALEJANDRA DE MORENO; LEBLANC, JEAN GUY; AZNAR, R.; LOPEZ, P.

Análisis de las propiedades probióticas de cepas sobreproductoras de riboflavina derivadas de bacterias aisladas de chicha Argentina.

XI Workshp de la Sociedad Española de Probióticos y Prebióticos, Granada, España

Año: 2020;

PEREZ-VISNUK, D.; SAVOY DE GIORI, GRACIELA; LEBLANC, JEAN GUY; DE MORENO DE LEBLANC, A.

Efecto neuroprotector de la cepa sobreproductora de riboflavina Lactobacillus plantarum CRL 2130 en un modelo murino de Enfermedad de Parkinson

XXI Jornadas científicas y encuentro de jóvenes investigadores ?Augusto E. Palavecino?,

Año: 2020;

OLEA, C.; LEBLANC, JEAN GUY

Selección de bacterias lácticas con capacidad de producir vitaminas del complejo B (riboflavina y folatos) para su aplicación como probióticos en animales

Jornadas de ciencias químicas y biológicas de la Facultad de Bioquímica, Quimica y Farmacia - UNT

Año: 2020;

LEBLANC, JEAN GUY

Vitamin Producing Lactic Acid Bacteria -Novel Uses

, International Scientific Conference Probiotics, Prebiotics Gut Microbiota and Health

Año: 2020;

MOHEDANO, MARI LUZ; HERNANDEZ, S.; YEPEZ, A.; REQUENA, TERESA; MARTINEZ-CUESTA, S.; PALAEZ, C.; RUSSO, PASQUALE; LEBLANC, JEAN GUY; AZNAR, R.; LOPEZ, P.

Detection of riboflavin prduction by Lactobacillus plantarum strains during growth and its gastrointestinal survival

X Workshop de la Sociedad Española de Probióticos y Prebióticos

Año: 2019;

LEBLANC, JEAN GUY

Bacterias lácticas productoras de vitaminas del grupo B para el desarrollo de alimentos bienqueridos. Transferencias del CERELA-CONICET

I Jornada Nacional de Agroalimentos y Sustentabilidad

Año: 2019;

PEREZ VISÑUK, D.; TERAN, M.M.; SAVOY DE GIORI, GRACIELA; LEBLANC, JEAN GUY; DE MORENO DE LEBLANC, ALEJANDRA

Potential neuroprotective effects associated to immune modulation by selected lactic acid bacteria in models of Parkinson?s Disease

LXVII Reunión Científica Annual de la Sociedad Argentina de Inmunología

Año: 2019;

CANDELARIA, A.C.; DE MORENO DE LEBLANC, ALEJANDRA; LEBLANC, JEAN GUY; FRANCO, B. D. G. M.

Bioavailability and intestinal beneficial effect of folate produced by selected lactic acid bacteria in bioenriched fermented milk

Ganepão 2019, 8º CBNI Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada, 4º PREPROSIM Congresso Brasileiro de Prebióticos, Probióticos e Simbióticos,

Año: 2019;

GARUTTI,L.; DE MEDIIROS,I.; ALBUQUERQUE, M.A.C.; BATTISTINI, C.; BEDANI, R.; LEBLANC, JEAN GUY; SAAD, S.M.I.

Probiotic and starter cultures as bioproducers of riboflavin: An alternative to chemical enrichment of fermented foods

30º Congresso Brasileiro de Microbiologia

Año: 2019;

TERAN, M.M.; PEREZ VISÑUK, D.; DE MORENO DE LEBLANC, ALEJANDRA; SAVOY DE GIORI, GRACIELA; LEBLANC, JEAN GUY

Efecto neuroprotector ejercido por una cepa de bacteria láctica productora de tiamina en modelos de enfermedad de parkinson

III Jornadas de Microbiología sobre Temáticas Específicas del NOA

Año: 2019;

LEVIT, ROMINA; SAVOY DE GIORI, GRACIELA; DE MORENO DE LEBLANC, ALEJANDRA; LEBLANC, JEAN GUY

Evaluación de una bacteria láctica inmunomoduladora y de una mezcla de cepas seleccionadas en un modelo murino de mucositis intestinal

III Jornadas de Microbiología sobre Temáticas Específicas del NOA

Año: 2019;

JEAN GUY LEBLANC

Vitamin Production by Native and Genetically Modified Lactic Acid Bacteria. Use for the development of novels foods and other applications.

Gene Time Conference 2018

Lugar: Belo Horizonte; Año: 2018;

JEAN GUY LEBLANC

Vitamin Production by Native and Genetically Modified Lactic Acid Bacteria. Use for the development of novels foods and other applications

II International Workshop on Advances of Probiotics for Food and Veterinary Applications

Lugar: Limeira; Año: 2018;

PEREZ VISÑUK, D.; SAVOY DE GIORI, G.; JEAN GUY LEBLANC; DE MORENO DE LEBLANC, A.

Folate producing Streptococcus thermophilus CRL808 decreased sympthoms of neurological damages in a mouse parkinson?s disease model and exerted neuroprotector effect in vitro

XIII Congreso Argentino de Microbiología General (SAMIGE) 2018

Lugar: San Luis; Año: 2018;

JEAN GUY LEBLANC

USE OF VITAMIN PRODUCTION BY LACTIC ACID BACTERIA FOR THE DEVELOPMENT OF NOVEL FOODS AND OTHER APPLICATIONS

XIII Congreso Argentino de Microbiología General (SAMIGE) 2018

Lugar: San Luis; Año: 2018;

LEBLANC, JEAN GUY

BAL productoras de vitaminas y sus aplicaciones

Ier Simposio Internacional de Bacterias ácido lácticas y microorganismos probióticos: bioprospección y aplicaciones biotecnológicas,

Año: 2018;

TERAN, M.M.; DE MORENO DE LEBLANC, ALEJANDRA; SAVOY DE GIORI, G.; LEBLANC, JEAN GUY

Estudio del efecto de tiamina producida por bacterias lácticas en un modelo neuronal in vitro

20º Reunión de Investigación en Ciencias de la Salud de la Facultad de Medicina de la Universidad Nacional de Tucumán

Año: 2018;

PEREZ VISÑUK, D.; SAVOY DE GIORI, GRACIELA; LEBLANC, JEAN GUY; DE MORENO DE LEBLANC, ALEJANDRA

Estudio de potenciales efectos neuroprotectores asociados a Lactobacillus plantarum CRL 2130, Bacteria productora de riboflavina, en modelos de enfermedad de Parkinson in vivo e in vitro

20º Reunión de Investigación en Ciencias de la Salud de la Facultad de Medicina de la Universidad Nacional de Tucumán

Año: 2018;

LEVIT, ROMINA; SAVOY DE GIORI, GRACIELA; DE MORENO DE LEBLANC, ALEJANDRA; LEBLANC, JEAN GUY

Administración de bacterias lácticas productoras de folatos como estrategia para reducir la inflamación de en un modelo de mucositis intestinal

. 20º Reunión de Investigación en Ciencias de la Salud de la Facultad de Medicina de la Universidad Nacional de Tucumán

Año: 2018;

TERAN, M.M.; SAVOY DE GIORI, GRACIELA; LEBLANC, JEAN GUY

Producción de tiamina por cepas de bacterias lácticas

XIX Jornadas Científicas y Encuentro de Jóvenes Investigadores Augusto E. Palavecino. UNT

Año: 2018;

PEREZ VISÑUK, D.; SAVOY DE GIORI, GRACIELA; LEBLANC, JEAN GUY; DE MORENO DE LEBLANC, ALEJANDRA

Bacterias lácticas disminuyen síntomas de daños neurológicos en un modelo murino de enfermedad de Parkinson.

. XIX Jornadas Científicas y Encuentro de Jóvenes Investigadores Augusto E. Palavecino. UNT

Año: 2018;

SAMMAN, N.; MOSSO, A.; LEBLANC, JEAN GUY; QUIROGA, F.; RIBOTTA, P.D.

Development of a potato-amaranth-chia spread fermented food

I Foro científico en salud, ciencia y tecnología de los alimentos, I Conferencia internacional la valse-food, IV Conferencia internacional chia-link

Año: 2018;

LEBLANC, J, G.

Como se Comprova, Experimentalmente, a Resistencia de Probioticos aos Sucos Gastricos e Biliar?,

7º Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada (CBNI), Ganepão 2017 y 3º Congresso Brasileiro de Pre, Pro e Simbióticos

Lugar: Sao Paolo; Año: 2017;

LEBLANC, JEAN GUY

Tratamento de Hipovitaminoses com Bacterias Acido-Lacticas Produtoras de Vitaminas

7º Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada (CBNI), Ganepão 2017 y 3º Congresso Brasileiro de Pre, Pro e Simbióticos

Lugar: Sao Paolo; Año: 2017;

SAAD, S.M.I.; BEDANI, R.; LEBLANC, JEAN GUY; ALBUQUERQUE, M.A.C.

Passion fruit by-product and fructooligosaccharides improve the growth and folate production by Streptococcus thermophilus in co-culture with probiotic lactobacilli strains during soymilks fermentation after tri-enzyme treatment

International Scientific Conference on Probiotics and Prebiotics - IPC2017

Año: 2017;

SANDEZ-PENIDEZ, H.; MARTOS, G.; GEREZ, L.; LEBLANC, JEAN GUY; ROLLAN, G.

Selección de bacterias lacticas autoconas capaces de incrementar el potencial bioactivo de fitoquímicos de granos andinos: actividad antioxidante

XII Congreso Argentino de Microbiología General (SAMIGE 2017)

Año: 2017;

LEVIT, R.; SAVOY DE GIORI, G.; DE MORENO DE LEBLANC, A.; LEBLANC, JEAN GUY

Immunomodulation and riboflavin production by lactic acid bacteria reduce intestinal damage in a murine model of 5-fluorouracil-induced mucositis

12th Symposium on Lactic Acid Bacteria

Año: 2017;

ALBUQUERQUE, M.A.C.; BEDANI, R.; SILVA VIERIRA, A.S.; SAAD, S.M.I.; LEBLANC, JEAN GUY

Effect of passion fruit by-product and fructooligosaccharides in the growth and folate production by Lactobacillus spp. in fermented soymilks using tri-enzymatic method

12th Symposium on Lactic Acid Bacteria

Año: 2017;

CARRIZO, S.L.; DE MORENO DE LEBLANC, A.; LEBLANC, JEAN GUY; ROLLAN, G.

Pasta elaborated with quinoa sourdough fermented with selected strains of lactic acid bacteria is able to prevent mineral, folate and riboflavin deficiencies in vivo

12th Symposium on Lactic Acid Bacteria

Año: 2017;

LEVIT, R.; SAVOY DE GIORI, G.; DE MORENO DE LEBLANC, A.; LEBLANC, JEAN GUY

Administration of riboflavin-producing lactic acid bacteria prevents tnbs-induced colitis in mice

12th Symposium on Lactic Acid Bacteria

Año: 2017;

MOSSO, A.; VIGNOLO, G.; LEBLANC, JEAN GUY; SAMMAN, N.

Growth, folate production and survival to simulated gastrointestinal conditions of probiotics grown in potato substrates

12th Symposium on Lactic Acid Bacteria

Año: 2017;

PAESANI, C.; SALVUCCI, E.; LEBLANC, JEAN GUY; PEREZ, G.

Prebiotic effect of arabinoxylan extracts obtained from whole wheat flour

12th Symposium on Lactic Acid Bacteria

Año: 2017;

OLIVEIRA DE SOUZA, P. ; ALIAKBARIAN, B.; CASAZZA, A.A.; LEBLANC, JEAN GUY; PEREGO, P.; PINHEIRO DE SOUZA OLIVEIRA, R.

Effect of grape pomace extracts on Lactobacillus acidophilus and Streptococcus thermophilus viability and acidification kinetics

12th Symposium on Lactic Acid Bacteria

Año: 2017;

YAMACITA, D.; ALBUQUERQUE, M.A.C.; LEBLANC, JEAN GUY; SAAD, S.M.I.

Development of a synbiotic fermented milk bio-enriched with folate

25º SIICUSP - Simposio Internacional de Iniciacao Cientifica e Technologica da Universidade de Sao Paulo

Año: 2017;

ALBUQUERQUE, M.A.C.; LEVIT, R.; BEDANI, R.; DE MORENO DE LEBLANC, A.; LEBLANC, J.G.; SAAD, S.M.I.

Anti-inflammatory properties of water extracts of different fruit by-products and their effect on the adhesion of Streptococcus thermophilus TH-4 and the probiotic Lactobacillus rhamnosus LGG to Caco-2 cells

29º Congresso Brasileiro de Microbiologia

Lugar: Foz do Iguacu; Año: 2017;

ALBUQUERQUE, M.A.C.; LEVIT, R.; BEDANI, R.; DE MORENO DE LEBLANC, A.; LEBLANC, JEAN GUY; SAAD, S.M.I.

Water extracts of fruit by-products improve growth and folate production by starter and probiotic microorganisms

29º Congresso Brasileiro de Microbiologia

Lugar: Foz do Iguacu; Año: 2017;

GARCIA, E.V.; OLIVA, M.E.; LEBLANC, JEAN GUY; MICELI, D.C.; BARRERA, A.D.

Análisis de la presencia de folato y la expresión de sus receptores y transportadores en el oviducto bovino

XXXIV Jornadas Científicas de la Asociación de Biología de Tucumán

Lugar: Tafi del Valle, Tucumán; Año: 2017;

LANGELLA, P.; LEBLANC, JEAN GUY; COURAU, S.

Probiotics and energy metabolism: Ability of BION 3 and VIVERA?s probiotics to produce and release B group vitamins and Short Chain fatty acids. In vitro study.

Reunion interna empresarial

Año: 2016;

LEBLANC, JEAN GUY; DEL CARMEN, S.; DE MORENO DE LEBLANC, A.

Desarrollo de un yogur probiótico utilizando bacterias lácticas con actividades anti‐inflamatorias innatas para la prevención de colitis en ratones

XXIII Congreso latinoamericano de microbiología y XIV Congreso argentino de microbiología,

Lugar: Rosario; Año: 2016;

LEVIT, R.; SAVOY DE GIORI, G.; DE MORENO DE LEBLANC, A.; LEBLANC, JEAN GUY

Administration of riboflavin producing lactic acid bacteria atenuattes 5-fluorouracil-induced intestinal mucositis in mice.

V Simposio Internacional de Bacterias Lácticas

Lugar: San Miguel de Tucuman; Año: 2016;

LEBLANC, JEAN GUY

Desarrollo de biofármacos para inflamación intestinal y cáncer colorrectal usando bacterias lácticas recombinantes

XXIII Congreso latinoamericano de microbiología y XIV Congreso argentino de microbiología

Lugar: Rosario; Año: 2016;

LEBLANC, JEAN GUY; LEVIT, R.; SAVOY DE GIORI, G.; DE MORENO DE LEBLANC, A.

Evaluación del efecto anti-nflamatorio de un extracto acuoso de soja fermentado con una bacteria láctica productora de riboflavina en un modelo murino de colitis

XXIII Congreso latinoamericano de microbiología y XIV Congreso argentino de microbiología

Lugar: Rosario; Año: 2016;

ALBUQUERQUE, M.A.C.; BEDANI, R.; LEBLANC, JEAN GUY; SAAD, S.M.I.

Folate production by lactobacillus spp. in co-culture with streptococcus thermophillus in soymilk supplemented with fruit by-product and fructooligosaccharides

5th Beneficial Microbes Conference

Lugar: Amsterdam; Año: 2016;

MOSSO, A.; VIGNOLO, G.; LEBLANC, JEAN GUY; SAMMAN, N.

Andean tubers fermentation with potentially probiotic folate-producinger lactic acid bacteria.

V Simposio Internacional de Bacterias Lácticas.

Lugar: San Miguel de Tucuman; Año: 2016;

ALBUQUERQUE, M.A.C.; BEDANI, R.; LEBLANC, JEAN GUY; SAAD, S.M.I.

Streptococcus thermophilus and lactobacillus spp. may increase the folate content of soymilk containing passion fruit by-product and fructooligosaccharides

V Simposio Internacional de Bacterias Lácticas

Lugar: San Miguel de Tucuman; Año: 2016;

ALBUQUERQUE, M.A.C.; BEDANI, R.; LEBLANC, JEAN GUY; SAAD, S.M.I.

Probiotic lactobacilli strains may increase folate concentrations of media supplemented with fruit by-products

V Simposio Internacional de Bacterias Lácticas

Lugar: San Miguel de Tucuman; Año: 2016;

MONTES DE OCA, C.; CARRIZO, S.L.; RODRIGUEZ DE OLMOS, A.; LEBLANC, JEAN GUY; ROLLAN, G.

Enhancement of radical scavenging activity of quinoa sourdough by lactic acid bacteria fermentation

V Simposio Internacional de Bacterias Lácticas

Lugar: San Miguel de Tucuman; Año: 2016;

TERAN, M.M.; SAVOY DE GIORI, G.; LEBLANC, JEAN GUY

Identification of thiamin producing lactic acid bacteria strains

V Simposio Internacional de Bacterias Lácticas

Lugar: San Miguel de Tucuman; Año: 2016;

CARRIZO, S.L.; MONTES DE OCA, C.; LEBLANC, JEAN GUY; ROLLAN, G.

B vitamin-producing lactic acid bacteria as biotechnology strategy for bio-fortification of quinoa sourdough

V Simposio Internacional de Bacterias Lácticas.

Lugar: San Miguel de Tucuman; Año: 2016;

DE MORENO DE LEBLANC, A.; DEL CARMEN, S.; LEBLANC, JEAN GUY

Development of a potential probiotic yoghurt using selected anti-inflammatory lactic acid bacteria for the prevention of colon carcinogenesis in mice.

V Simposio Internacional de Bacterias Lácticas

Lugar: San Miguel de Tucuman; Año: 2016;

DE MORENO DE LEBLANC, A.; DEL CARMEN, S.; LEVIT, R.; LEBLANC, JEAN GUY

) Anti-cancer effect of genetically modified lactic acid bacteria expressing antioxidant enzymes or il-10 in a colorectal cancer mouse model

V Simposio Internacional de Bacterias Lácticas

Lugar: San Miguel de Tucuman; Año: 2016;

LEVIT, R.; SAVOY DE GIORI, G.; DE MORENO DE LEBLANC, A.; LEBLANC, JEAN GUY

Prevention of murine TNBS-induced colitis by oral administration of riboflavin producing lactic acid bacteria.

V Simposio Internacional de Bacterias Lácticas

Lugar: San Miguel de Tucuman; Año: 2016;

MOSSO, A.; VIGNOLO, G.; LEBLANC, JEAN GUY; SAMMAN, N.

Fermentación de papa andina y amaranto con bacterias lácticas productoras de folatos

VI Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos 2016 (CICyTAC 2016)

Lugar: Cordoba; Año: 2016;

SALVUCCI, E.; LEBLANC, JEAN GUY; PEREZ, G.

Producción de ácido fólico por bacterias lácticas aisladas de cereales

VI Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos 2016 (CICyTAC 2016)

Lugar: Cordoba; Año: 2016;

ROLLAN, G.; CARRIZO, S.L.; JUAREZ DEL VALLE, M.; LAIÑO, J. E.; VIGNOLO, G.; LEBLANC, JEAN GUY

Determinación de propiedades tecnológicas y funcionales de bacterias lácticas aisladas de granos andinos

V Congreso Mundial de la Quinoa

Año: 2015;

ROLLAN, G.; CARRIZO, S.L.; JUAREZ DEL VALLE, M.; VIGNOLO, G.; LEBLANC, JEAN GUY

Characterization of lactic acid bacteria of quinoa, an ancestral andean grain

VIth Sourdough Symposium - Understanding natural complexity

Año: 2015;

LEBLANC, J.G.

Intestinal microbiota in Synthesis and Activation of Vitamin B12

VI Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada (CBNI), Ganepão 2015 y II Congresso Brasileiro de Pre, Pro e Simbióticos

Lugar: Sao Paolo; Año: 2015;

LEBLANC, J.G.

Potential use of Probiotics as Adjunct Cancer Treatment

VI Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada (CBNI), Ganepão 2015 y II Congresso Brasileiro de Pre, Pro e Simbióticos

Lugar: Sao Paolo; Año: 2015;

LEBLANC, J.G.

What is the Best Use: A single Probiotic or Combination of Various?

VI Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada (CBNI), Ganepão 2015 y II Congresso Brasileiro de Pre, Pro e Simbióticos

Lugar: Sao Paolo; Año: 2015;

LEBLANC, J.G.

PreProSim and their Impact on Nutrients, Vitamins and Minerals

VI Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada (CBNI), Ganepão 2015 y II Congresso Brasileiro de Pre, Pro e Simbióticos

Lugar: Sao Paolo; Año: 2015;

CARRIZO, S.L.; LAIÑO, J. E.; VIGNOLO, G.; LEBLANC, JEAN GUY; ROLLAN, G.

Lactic acid bacteria isolated from amaranth sourdough: technological and functional properties

XI Congreso Argentino de Microbiología General

Año: 2015;

DINIZ-LUERCE, T.; DA SILVA, T.D:; DE SOUZA, C.S.; CARVALHO, R.D.O.; DE AZEVEDO, M.; AGRESTI, P.M.; DRUMOND, M.M.; SILVA, B.C.; DE MORENO DE LEBLANC, A.; LEBLANC, JEAN GUY; AZEVEDO, V.

Otimização da produção de gaba, um transmissor neuro-imune, por Lactococcus lactis NCDO2118

II Simposio de microbiologia da Universidad Federal de Minas Gerais - Microbiologia translacional: Do ambiente natural as aplicações biotecnológicas

Año: 2015;

MARTIN, R.; DEL CARMEN, S.; SARAIVA, T.; ZURITA-TURK, M.; MIYOSHI, A.; AZEVEDO, V.; LANGELLA, P.; BERMUDEZ-HUMARAN, L.; DE MORENO DE LEBLANC, A.; LEBLANC, JEAN GUY

Protective effects of lactococci strains delivering either IL-10 protein or cDNA in a TNBS-induced chronic colitis model

VI Workshop Probióticos, Prebióticos y Salud (SEPYP)

Año: 2015;

ROLLAN, G.; CARRIZO, S.L.; JUAREZ DEL VALLE, M.; LAIÑO, J. E.; VIGNOLO, G.; LEBLANC, JEAN GUY

Determinación de propiedades tecnológicas y funcionales de bacterias lácticas aisladas de granos andinos

V Congreso Mundial de la Quinoa

Año: 2015;

LAIÑO, J. E.; JUAREZ DEL VALLE, M.; SAVOY DE GIORI, G.; LEBLANC, JEAN GUY

Expression of fol genes during folate biosynthesis by Streptococcus thermophilus CRL803 in controlled and non-controlled pH conditions

XI Congreso Argentino de Microbiología General

Año: 2015;

JUAREZ DEL VALLE, M.; LAIÑO, J. E.; SAVOY DE GIORI, G.; LEBLANC, JEAN GUY

Effect of different nutrients on riboflavin production and gene expression. by Lactobacillus plantarum CRL 725

XI Congreso Argentino de Microbiología General

Año: 2015;

LAIÑO, J. E.; JUAREZ DEL VALLE, M.; VIGNOLO, G.; SAVOY DE GIORI, G.; LEBLANC, JEAN GUY

Optimización de la producción de folatos por Streptococcus macedonicus CRL415. Efecto del pH y la temperatura de incubación

XVI Jornadas Argentinas de Microbiología y III Congreso Bioquímico del Litoral

Año: 2015;

LEBLANC, JEAN GUY

Uso de bacterias lácticas modificadas genéticamente en la prevención de enfermedades inflamatorias del intestino y cáncer de colon en modelos animales

X Simposio Nacional de Biotecnología REDBIO Argentina

Año: 2015;

MOSSO, A.; JIMENEZ, E.; VIGNOLO, G.; LEBLANC, JEAN GUY; SAMMAN, N.

Development of an Andean potato product with folate-producing lactic acid bacteria

8th Probiotic, Prebiotic and New Food for Microbiota and Human Health

Año: 2015;

LEBLANC, JEAN GUY

Probioticos x Nutrica

28° Congresso Brasileiro de Microbiologia

Año: 2015;

ALBUQUERQUE, M.A.C.; BEDANI, R.; VIEIRA, A.D.S.; SAAD, S.M.I.; LEBLANC, JEAN GUY

Folate production by starter and probiotic cultures using a culture media supplemented with amaranth flour, mango and okara by-products

28° Congresso Brasileiro de Microbiologia

Año: 2015;

ALBUQUERQUE, M.A.C.; BEDANI, R.; VIEIRA, A.D.S.; SAAD, S.M.I.; LEBLANC, JEAN GUY

Impact of a culture media supplemented with fruit by-products on the folate production by starter and probiotic cultures

28° Congresso Brasileiro de Microbiologia

Año: 2015;

ROONEY, B.L.; LEBLANC, JEAN GUY; THOMAS, N.; LEBLANC, J.

On the Hunt for Peptide Inhibitors of Clostridium difficile Toxins

American Society for Microbiology 115th General Meeting

Año: 2015;

ROONEY, B.L.; LEBLANC, JEAN GUY; THOMAS, N.; LEBLANC, J.

On the hunt for peptide antagonists targeting Clostridium difficile toxins

Infectious Diseases Research Day / Canadian Center for Vaccinology Symposium

Año: 2015;

YEPEZ, A.; JUAREZ DEL VALLE, M.; ELIZAQUIVEL, P.; LEBLANC, JEAN GUY; VIGNOLO, G.; COCCONCELLI, P.S.; AZNAR, R.

Antimicrobial activity and group B viamin production of lactic acid bactéria isolated from chicha, a traditional maize-based fermented beverage

6th Congress of European Microbiologists ? FEMS

Lugar: Maastricht; Año: 2015;

DEL CARMEN, S.; MARTIN, R.; SARAIVA, T.; ZURITA-TURK, M.; MIYOSHI, A.; AZEVEDO, V.; LANGELLA, P.; BERMUDEZ-HUMARAN, L.; DE MORENO DE LEBLANC, A.; LEBLANC, J.G.

Lactococcus lactis strains delivering IL-10 protein or cDNA to the intestinal mucosa show anti-inflammatory properties in a TNBS-induced chronic colitis model

11th International Symposium on Lactic Acid Bacteria

Lugar: Egmond aan Zee; Año: 2014;

LEBLANC, J.G.

Vitamin production by lactic acid bacteria: Their role in gut and foods

MicroAl 2014

Lugar: Foz do Iguaçu; Año: 2014;

JUAREZ DEL VALLE, M.; LAIÑO, J. E.; YEPEZ, A.; AZNAR, R.; VIGNOLO, G.; SAVOY DE GIORI, G.; LEBLANC, J.G.

Potenciales propiedades probióticas de Lactobacillus plantarum CRL 725 sobreproductor de riboflavina

MicroAl 2014

Lugar: Foz do Iguaçu; Año: 2014;

CARRIZO, S.L.; JUAREZ DEL VALLE, M.; LAIÑO, J. E.; VIGNOLO, G.; LEBLANC, J.G.; ROLLAN, G.

Isolation of lactic acid bacteria from Northwest Argentinean pseudocereal flour and grains. Evaluation of B group vitamin production

11th International Symposium on Lactic Acid Bacteria

Lugar: Egmond aan Zee; Año: 2014;

VILLEGAS, J.; LEBLANC, J.G.; HEBERT, E.; SAVOY DE GIORI, G.

GABA production by Lactobacillus brevis Qr150, a strain isolated from Andean grains, is influenced by growth media peptide content

11th International Symposium on Lactic Acid Bacteria

Lugar: Egmond aan Zee; Año: 2014;

DEL CARMEN, S.; MIYOSHI, A.; AZEVEDO, V.; DE MORENO DE LEBLANC, A.; LEBLANC, J.G.

La modificación genética de la cepa de Streptococcus thermophilus CRL807 mejora sus propiedades anti-inflamatorias intrínsecas

Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos (CICYTAC 2014)

Lugar: Cordoba; Año: 2014;

CARRIZO, S.L.; JUAREZ DEL VALLE, M.; LAIÑO, J. E.; LEBLANC, J.G.; VIGNOLO, G.; ROLLAN, G.

Producción de vitaminas del grupo B por bacterias lácticas aisladas de semillas de pseudocereales del Noroeste Argentino

V Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos (CICYTAC 2014)

Lugar: Cordoba; Año: 2014;

LEBLANC, J.G.

Vitamin production by lactic acid bacteria: Their role in gut and foods

V Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos (CICYTAC 2014)

Lugar: Cordoba; Año: 2014;

LAIÑO, J. E.; JUAREZ DEL VALLE, M.; SAVOY DE GIORI, G.; LEBLANC, J.G.

Efecto de las condiciones de cultivo (pH y temperatura de incubación) sobre la producción de folatos por Streptococcus thermophilus CRL803

V Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos (CICYTAC 2014)

Lugar: Cordoba; Año: 2014;

LAIÑO, J. E.; JUAREZ DEL VALLE, M.; SAVOY DE GIORI, G.; LEBLANC, J.G.

Effect of heat treatment in a fermented milk product naturally bio-encriched in folate using lactic acid bacteria.

MicroAl 2014

Lugar: Foz do Iguaçu; Año: 2014;

LAIÑO, J. E.; JUAREZ DEL VALLE, M.; SAVOY DE GIORI, G.; LEBLANC, J.G.

Applicability of a Lactobacillus amylovorus strain as co-culture for obtaining a novel naturally bio-enriched in folate fermented milk

11th International Symposium on Lactic Acid Bacteria

Lugar: Egmond aan Zee; Año: 2014;

JUAREZ DEL VALLE, M.; LAIÑO, J. E.; SAVOY DE GIORI, G.; LEBLANC, J.G.

Use of lactic acid bacteria as a biotechnological strategy to increase riboflavin levels in soymilk

11th International Symposium on Lactic Acid Bacteria

Lugar: Egmond aan Zee; Año: 2014;

PACHECO DA SILVA, F.F.; LEBLANC, J.G.; FRANCO, B. D. G. M.

Synthesis of riboflavin by lactic acid bacteria isolated from goat milk and cheese

Food Micro 2014 (24th International ICFMH Conference)

Lugar: Nantes; Año: 2014;

DEL CARMEN, S.; MIYOSHI, A.; AZEVEDO, V.; LANGELLA, P.; BERMUDEZ-HUMARAN, L.; DE MORENO DE LEBLANC, A.; LEBLANC, J.G.

Selection of anti-inflammatory lactic acid bacteria from a pool of yoghurt starter cultures

MicroAl2014

Lugar: Foz do Iguaçu; Año: 2014;

TODOROV, S.D.; FRANCO, B. D. G. M.; LEBLANC, J.G.; WIID, I.J.

Safety and in vitro study of beneficial properties of lactic acid bacteria isolated from Portuguese fermented meat products

11th International Symposium on Lactic Acid Bacteria

Lugar: Egmond aan Zee; Año: 2014;

ZURITA-TURK, M.; DEL CARMEN, S.; GOMES SANTOS, C.A.; PROSPERI DE CASTRO, C.; BASTOS PEREIRA, V.; SOUZA, B.M.; AZEVEDO, M.; DE MORENO DE LEBLANC, A.; AZEVEDO, V.; LEBLANC, J.G.; MIYOSHI, A.

Lactococcus lactis carrying the pvalac dna expression vector coding for il-10 reduces inflammation in two murine models of experimental colitis

11th International Symposium on Lactic Acid Bacteria

Lugar: Egmond aan Zee; Año: 2014;

RODRIGUEZ DE OLMOS, A.; LEBLANC, J.G.; GARRO, M.

Sugar addition affects the final product of L. paracasei subsp. paracasei CRL 207 on soy solid state fermentation

11th International Symposium on Lactic Acid Bacteria

Lugar: Egmond aan Zee; Año: 2014;

LAIÑO, J. E.; JUAREZ DEL VALLE, M.; SAVOY DE GIORI, G.; LEBLANC, J.G.

Folate production by Streptococcus thermophilus CRL803 in controlled and non-controlled ph conditions

IV Simposio Internacional de Bacterias Lácticas (SIBAL) Alimentos, Salud y Aplicaciones

Lugar: San Miguel de Tucuman; Año: 2013;

LEBLANC, J.G.

Vitamin production by lactic acid bacteria: Technological and probiotic applications

IV Simposio Internacional de Bacterias Lácticas (SIBAL) Alimentos, Salud y Aplicaciones

Lugar: San Miguel de Tucuman; Año: 2013;

ARZENI, C.; PEREZ, O.E.; LEBLANC, J.G.; PILOSOF, A.M.R.

Nanopartículas de clara de huevo y ácido fólico: caracterización físico-química y su desempeño como bioactivo

XIV Congreso de Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Lugar: Rosario; Año: 2013;

ARZENI, C.; PEREZ, O.E.; LEBLANC, J.G.; PILOSOF, A.M.R.

Nanopartículas de clara de huevo y ácido fólico: caracterización físico-química y su desempeño como bioactivo

XIV Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos (CYTAL)

Lugar: Rosario; Año: 2013;

JUAREZ DEL VALLE, M.; LAIÑO, J. E.; SAVOY DE GIORI, G.; LEBLANC, J.G.

Producción de riboflavina por Lb. plantarum CRL 725 en extracto acuoso de soja

XV Reunión de Investigación en Ciencias de la Salud de la Facultad de Medicina 2013 UNT

Año: 2013;

LAIÑO, J. E.; JUAREZ DEL VALLE, M.; SAVOY DE GIORI, G.; LEBLANC, J.G.

Evaluación de un modelo animal para estudiar la biodisponibilidad de folatos

XV Reunión de Investigación en Ciencias de la Salud de la Facultad de Medicina 2013 UNT

Año: 2013;

DEL CARMEN, S.; DE MORENO DE LEBLANC, A.; MARTIN, R.; CHAIN, F.; KHARRAT, P.; LANGELLA, P.; BERMUDEZ-HUMARAN, L.; LEBLANC, J.G.

Actividad anti-inflamatoria de cepas de streptococcus thermophilus modificadas genéticamente para producir enzimas antioxidantes

XV Reunión de Investigación en Ciencias de la Salud de la Facultad de Medicina 2013 UNT

Año: 2013;

CARRIZO, S.L.; LEBLANC, J.G.; VIGNOLO, G.; ROLLAN, G.

Bacterias lácticas aisladas de pseudocereales del noroeste argentino productoras de riboflavina y folato

Simposio Internacional de la Quínoa

Año: 2013;

LEBLANC, J.G.

Bactérias Ácido Láticas Geneticamente Modificadas na Prevenção da Doença Inflamatória do Cólon

Brazilian Conference of Prebiotics, Probiotics and Symbiotics ? PREPROSIM

Lugar: Sao Paulo; Año: 2013;

JUAREZ DEL VALLE, M.; LAIÑO, J. E.; SAVOY DE GIORI, G.; LEBLANC, J.G.

Production of riboflavin by L. plantarum CRL725 in soymilk. Influence of environmental ph conditions

IV Simposio Internacional de Bacterias Lácticas (SIBAL) Alimentos, Salud y Aplicaciones

Lugar: San Miguel de Tucuman; Año: 2013;

CARRIZO, S.L.; JUAREZ DEL VALLE, M.; LAIÑO, J. E.; LEBLANC, J.G.; VIGNOLO, G.; ROLLAN, G.

Production of B group vitamins by lactic acid bacteria isolated from northwest argentinean pseudocereals

IV Simposio Internacional de Bacterias Lácticas (SIBAL) Alimentos, Salud y Aplicaciones

Lugar: San Miguel de Tucuman; Año: 2013;

DEL CARMEN, S.; DE MORENO DE LEBLANC, A.; MARTIN, R.; CHAIN, F.; KHARRAT, P.; LANGELLA, P.; BERMUDEZ-HUMARAN, L.; LEBLANC, J.G.

Genetically enhancing Streptococcus thermophilus to produce antioxidant enzymes enhances their anti-inflammatory activity

IV Simposio Internacional de Bacterias Lácticas (SIBAL) Alimentos, Salud y Aplicaciones

Lugar: San Miguel de Tucuman; Año: 2013;

PACHECO DA SILVA, F.F.; LEBLANC, J.G.; FRANCO, B. D. G. M.

Production of natural folate and riboflavin by lactic acid bacteria isolatesd from goat's milk and cheese produced in São paulo, Brazil

IV Simposio Internacional de Bacterias Lácticas (SIBAL) Alimentos, Salud y Aplicaciones

Lugar: San Miguel de Tucuman; Año: 2013;

MARAZZA, J.; LEBLANC, J. G.; SAVOY DE GIORI, G.; GARRO, M.

Biological activity of soymilk fermented with Lactobacillus rhamnosus CRL 981

18ème Colloque du Club des Bactéries Lactiques

Lugar: Clermont-Ferrand; Año: 2012;

LAIÑO, J. E.; SAVOY DE GIORI, G.; LEBLANC, J. G

Développement de laits fermentés naturellement bio-enrichis en folates utilisant des bactéries lactiques sélectionnées

18ème Colloque du Club des Bactéries Lactiques

Lugar: Clermont-Ferrand ; Año: 2012;

JUAREZ DEL VALLE, M.; SAVOY DE GIORI, G.; LEBLANC, J. G.

Production of riboflavin by lactic acid bacteria in soymilk

18ème Colloque du Club des Bactéries Lactiques

Lugar: Clermont-Ferrand ; Año: 2012;

LAIÑO, J. E.; SAVOY DE GIORI, G.; LEBLANC, JEAN GUY

Influencia de las condiciones de almacenamiento sobre la concentración de folatos de un yogurt naturalmente bio-enriquecido usando bacterias lácticas

3º Congreso Internacional sobre Nutrición, Ciencia y Tecnología de los Alimentos ?CINTA III

Lugar: Mendoza; Año: 2012;

JUAREZ DEL VALLE, M.; LAIÑO, J. E.; SAVOY DE GIORI, G.; LEBLANC, JEAN GUY

Selección de cepas de streptococcus thermophilus y lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus capaces de producir riboflavina en leche

50º Aniversario Filial Noroeste de la Asociación Argentina de Microbiología

Lugar: San Miguel de Tucuman; Año: 2012;

DE MORENO DE LEBLANC, A.; DEL CARMEN, S.; CHAIN, F.; BERMUDEZ-HUMARAN, L.; LANGELLA, P.; LEBLANC, JEAN GUY

Producción de enzimas antioxidantes por bacterias lácticas con propiedades anti-inflamatorias

50º Aniversario Filial Noroeste de la Asociación Argentina de Microbiología

Lugar: San Miguel de Tucuman; Año: 2012;

JUAREZ DEL VALLE, M.; LAIÑO, J. E.; SAVOY DE GIORI, G.; LEBLANC, JEAN GUY

Incremento de la concentración de riboflavina en leche a través de la fermentación con bacterias lácticas seleccionadas

XXIX Jornadas Científicas de la Asociación de Biología de Tucumán

Lugar: Horco Molle, Tucuman; Año: 2012;

LAIÑO, J. E.; JUAREZ DEL VALLE, M.; SAVOY DE GIORI, G.; LEBLANC, JEAN GUY

Efecto de un tratamiento de calor sobre la concentración de folatos en un yogur naturalmente enriquecido en B9

XXIX Jornadas Científicas de la Asociación de Biología de Tucumán

Lugar: Horco Molle, Tucuman; Año: 2012;

DEL CARMEN, S.; ZURITA-TURK, M.; DE MORENO DE LEBLANC, A.; AZEVEDO, V.; MIYOSHI, A.; LEBLANC, JEAN GUY

Evaluación del efecto terapéutico de Lactococcus lactis FNBBPA+ pValac:IL-10 en un modelo animal de enfermedad de Crohn

XIV Reunión de Investigación en Ciencias de la Salud, Departamento de Investigación, Facultad de Medicina

Lugar: San Miguel de Tucuman; Año: 2012;

LEBLANC, JEAN GUY

Probióticos: Evidencias Científicas en Salud

XIV Reunión de Investigación en Ciencias de la Salud, Departamento de Investigación, Facultad de Medicina, UNT

Lugar: San Miguel de Tucuman; Año: 2012;

JUAREZ DEL VALLE, M.; LAIÑO, J. E.; SAVOY DE GIORI, G.; LEBLANC, JEAN GUY

Increased riboflavin concentration in milk through fermentation with selected lactic acid bacteria

XXIX Jornadas Científicas de la Asociación de Biología de Tucumán

Lugar: Horco Molle, Tucuman; Año: 2012;

LAIÑO, J. E.; JUAREZ DEL VALLE, M.; SAVOY DE GIORI, G.; LEBLANC, JEAN GUY

Effect of heat treatment over folate concentration in a b9 naturally bio-enriched yogurt

XXIX Jornadas Científicas de la Asociación de Biología de Tucumán

Lugar: Horco Molle, Tucuman; Año: 2012;

DEL CARMEN, S.; ZURITA-TURK, M.; DE MORENO DE LEBLANC, A.; AZEVEDO, V.; MIYOSHI, A.; LEBLANC, J.G.

Evaluación del efecto terapéutico de Lactococcus lactis FNBBPA+ pvalac:il-10 en un modelo animal de enfermedad de Crohn.

XIV Reunión de Investigación en Ciencias de la Salud, Departamento de Investigación, Facultad de Medicina, UNT

Lugar: San Miguel de Tucuman; Año: 2012;

PAVITRA, K.; SHRINIVAS, R.D.; LEBLANC, JEAN GUY; SHALINI, S.A.

Production of bacteriocin from Pediococcus pentosaceus isolated from Kurdai

The IX Convention of the Biotech Research Society, India& Indo-Italian Workshop on Food Biotechnology: Industrial Processing, Safety & Health

Año: 2012;

LAIÑO, J. E.; JUAREZ DEL VALLE, M.; SAVOY DE GIORI, G.; LEBLANC, JEAN GUY

Yogur bio-enriquecido en folatos mediante bacterias lacticas seleccionadas. influencia de la temperatura y tiempo de fermentación

50º Aniversario Filial Noroeste de la Asociación Argentina de Microbiología

Lugar: San Miguel de Tucuman; Año: 2012;

DEL CARMEN, S.; LANGELLA, P.; BERMUDEZ-HUMARAN, L.; DE MORENO DE LEBLANC, A.; LEBLANC, J. G.

Sélection de souches anti-inflammatoires de bactéries lactiques isolées d?un yaourt Argentin

18ème Colloque du Club des Bactéries Lactiques

Lugar: Clermont-Ferrand ; Año: 2012;

LEBLANC, J, G.; FAVARO, L.; TODOROV, S. D.

Biodiversity of the bacteriocinogenic lactic acid bacteria isolated from boza ? from isolation to application

18ème Colloque du Club des Bactéries Lactiques

Lugar: Clermont-Ferrand; Año: 2012;

ZURITA-TURK, M.; ALVARENGA LIMA, F.; DEL CARMEN, S.; SOARES COELHO DOS SANTOS, J.; GOMES SANTOS, C.A.; PROSPERI DE CASTRO, C.; MANCHA AGRESTI, P.; BASTOS PEREIRA, V.; AZEVEDO, V.; LECLERCQ, S.; DE MORENO DE LEBLANC, A.; LEBLANC, JEAN GUY; MIYOSHI, A.

Anti-inflammatory effect of a fibronectin-binding protein expressing lactococcus lactis containing a eukaryotic dna vector coding for interleukin 10 using a murine model of Crohn´s disease

XXXVII Congress of the Brazilian Immunology Society

Lugar: Campos do Jordão SP (Brasil) ; Año: 2012;

DEL CARMEN, S.; DE MORENO DE LEBLANC, A.; MIYOSHI, A.; AZEVEDO, V.; LEBLANC, J. G.

Anti-inflammatory properties of IL-10 producing Lactococcus lactis using the xylose inducible expression system.

26º Congresso Brasileiro de Microbiologia

Lugar: Foz do Iguaçu, Brazil ; Año: 2011;

LAIÑO, J. E.; JUAREZ DEL VALLE, M.; SESMA, F.; SAVOY DE GIORI, G.; LEBLANC, J. G.

B-group vitamin production by lactic acid bacteria from the CERELA (Argentina) culture collection

26º Congresso Brasileiro de Microbiologia

Lugar: Foz do Iguazu, Brasil; Año: 2011;

DEL CARMEN, S.; DE MORENO DE LEBLANC, A.; PERDIGON, G.; MIYOSHI, A.; AZEVEDO, V.; LEBLANC, J, G.

Efecto de la administración de leche fermentada con cepas de Lactococcus lactis productoras de IL-10 (+) sobre el perfil de citoquinas en un modelo murino de inflamación.

LIX Reunión Científica Anual de la Sociedad Argentina de Inmunología SAI-2011.

Lugar: San Miguel de Tucuman; Año: 2011;

JUAREZ DEL VALLE, M.; LAIÑO, J. E.; RODRIGUEZ-GOMEZ, J.M.; SESMA, F.; SAVOY DE GIORI, G.; LEBLANC, J. G

Produccion de riboflavina (vitamina b2) por bacterias lacticas aisladas de leches animales

XXVIII Jornadas Científicas de la Asociación de Biología de Tucumán

Lugar: Tafi del Valle, Tucumán; Año: 2011;

DEL CARMEN, S.; DE MORENO DE LEBLANC, A.; LEBLANC, J. G

Selección in vitro de cepas de bacterias lacticas del yogur con propiedades inmunomoduladoras

XXVIII Jornadas Científicas de la Asociación de Biología de Tucumán

Lugar: Tafi del Valle, Tucumán; Año: 2011;

DEL CARMEN, S.; DE MORENO DE LEBLANC, A.; LEBLANC, J. G.

Development of an anti-inflammatory fermented milk product using IL-10 producing Lactococcus lactis

VII Congreso Argentino de Microbiología General (SAMIGE)

Lugar: San Miguel de Tucuman; Año: 2011;

LAIÑO, J. E.; LEBLANC, J. G.; SAVOY DE GIORI, G.

Study of folate production by wild-type strains of lactic acid bacteria for elaboration of novel bio-enriched foods.

VII Congreso Argentino de Microbiología General (SAMIGE)

Lugar: San Miguel de Tucuman; Año: 2011;

LEBLANC, J. G.

Use of genetically engineered Lactic Acid Bacteria for the prevention of inflammatory bowel diseases in mice

26º Congresso Brasileiro de Microbiologia

Lugar: Foz do Iguaçu; Año: 2011;

LAIÑO, J. E.; JUAREZ DEL VALLE, M.; RODRIGUEZ-GOMEZ, J.M.; SESMA, F.; SAVOY DE GIORI, G.; LEBLANC, J. G.

Selección de bacterias lácticas provenientes de leche animal capaces de producir folatos

XXVIII Jornadas Científicas de la Asociación de Biología de Tucumán

Lugar: Tafi del Valle, Tucuman; Año: 2011;

LAIÑO, J. E.; JUAREZ DEL VALLE, M.; RODRIGUEZ-GOMEZ, J.M.; LEBLANC, J. G.; SAVOY DE GIORI, G.

Folate production by lactic acid bacteria isolated from animal milks

XXVIII Jornadas Científicas de la Asociación de Biología de Tucumán

Lugar: Tafi del Valle, Tucumán ; Año: 2011;

JUAREZ DEL VALLE, M.; LAIÑO, J. E.; RODRIGUEZ-GOMEZ, J.M.; LEBLANC, J. G; SAVOY DE GIORI, G.

Production of riboflavin by lactic acid bacteria isolated from animal milk

XXVIII Jornadas Científicas de la Asociación de Biología de Tucumán

Lugar: Tafi del Valle, Tucumán; Año: 2011;

DEL CARMEN, S.; DE MORENO DE LEBLANC, A.; LEBLANC, J. G

In vitro selection of yoghurt lactic acid bacteria with immunomodulatory properties

XXVIII Jornadas Científicas de la Asociación de Biología de Tucumán

Lugar: Tafi del Valle, Tucumán ; Año: 2011;

LAIÑO, J. E.; LEBLANC, J. G.; SAVOY DE GIORI, G.

Identification of vitamin b2 producing strains of lactic acid bacteria for the design of novel bio-enriched fermented foods

XXVII Jornadas Científicas de la Asociación de Biología de Tucumán

Lugar: Tafi del Valle, Tucuman; Año: 2010;

DEL CARMEN, S.; DE MORENO DE LEBLANC, A.; LEBLANC, J. G.

Evaluation of the anti-inflammatory activity of a catalase producing strain of Lactobacillus casei in a TNBS induced colitis murine model

XXVII Jornadas Científicas de la Asociación de Biología de Tucumán

Lugar: Tafi del Valle, Tucuman; Año: 2010;

LAIÑO, J. E.; LEBLANC, J. G.; SAVOY DE GIORI, G.

Estudio de cepas nativas pertenecientes a los géneros Lactobacillus, Streptococcus y Lactococcus con capacidad de producir vitamina B2

XXVII Jornadas Científicas de la Asociación de Biología de Tucumán

Lugar: Tafi del Valle, Tucuman; Año: 2010;

DEL CARMEN, S.; DE MORENO DE LEBLANC, A.; LEBLANC, J. G.

Evaluación de la actividad anti-inflamatoria de Lactobacillus casei BL23 productora de catalasa en un modelo murino de colitis inducida por TNBS

XXVII Jornadas Científicas de la Asociación de Biología de Tucumán

Lugar: Tafi del Valle, Tucuman; Año: 2010;

DEL CARMEN, S.; DE MORENO DE LEBLANC, A.; LEBLANC, J. G.

Evaluación de la actividad anti-inflamatoria de una bacteria láctica productora de superóxido dismutasa

IV Jornadas de Jóvenes Investigadores UNT – CONICET

Lugar: San Miguel de Tucumán, Argentina; Año: 2010;

DEL CARMEN, S.; DE MORENO DE LEBLANC, A.; LEBLANC, J. G.

Evaluación de la actividad anti-inflamatoria de una bacteria láctica productora de superóxido dismutasa

IV Jornadas de Jóvenes Investigadores UNT – CONICET

Lugar: San Miguel de Tucumán, Argentina; Año: 2010;

LEBLANC, J. G.; SAVOY DE GIORI, G.; SESMA, F.

Analysis of lacic acid bacterial genomes: riboflavin biosynthesis genes

XXVI Jornadas Científicas de la Asociación de Biología de Tucumán

Lugar: Tafi del Valle, Tucuman; Año: 2009;

LEBLANC, J. G.

Use of genetically engineered Lactic Acid Bacteria for the prevention of intestinal inflammation and colon cancer in mice.

25º Congresso Brasileiro de Microbiologia

Lugar: Porto de Galinhas, PE; Año: 2009;

LEBLANC, J. G.; SAVOY DE GIORI, G.; SESMA, F.

Análisis genómico de bacterias lácticas: Genes implicados en la biosíntesis de riboflavina

XXVI Jornadas Científicas de la Asociación de Biología de Tucumán

Lugar: Tafi del Valle, Tucumán, Argentina; Año: 2009;

CLIER, F.; LEBLANC, J.G.; BENSAADA, M.; SILVESTRONI, A.; SAVOY DE GIORI, G.; JUILLARD, V.; SESMA, F.; RABOT, S.; PIARD, J.-C.

Une α –galactosidase de Lactobacillus fermentum comme modèle pour démontrer la capacité de bactéries lactiques à supplémenter des déficiences enzymatiques digestives chez l’homme

VII ème Congrès National de la Societe Francaise de Microbiologie

Lugar: Nantes, Francia; Año: 2007;

SMID, E.J.; LEBLANC, J.G.; BURGESS, C.; RUTTEN, G.; BRUINENBERG, P.; SESMA, F.; SAVOY DE GIORI, G.; VAN SINDEREN, D.

Natural riboflavin fortification of a fermented dairy product using Propionibacterium freudenreichii.

2nd International Symposium on Propionibacteria and Bifidobacteria: Dairy and Probiotic Applications

Lugar: Wadahl, Norway; Año: 2007;

LEBLANC, J.G.; SAVOY DE GIORI, G.; SESMA, F.

Meta-análisis genómico en bacterias lácticas: genes implicados en la biosíntesis de folatos.

Asociación de Biología de Tucumán XXIV Jornadas Científicas

Lugar: Tafí del Valle, Tucumán, Argentina; Año: 2007;

LEBLANC, J.G.; DE MORENO DE LEBLANC, A.; PERDIGON, G.; MIYOSHI, A.; LANGELLA, P.; AZEVEDO, V.; SESMA, F.

Oral administration of a catalase-producing Lactococcus lactis can prevent colon cancer in mice

XLIII Reunión Anual SAIB

Lugar: Mar del Plata, Argentina; Año: 2007;

LEBLANC, J. G; SAVOY DE GIORI, G.; SESMA, F.

Meta-analysis of lacic acid bacterial genomes: folate biosynthesis genes

XXIV Jornadas Científicas Asociación de Biología de Tucumán

Lugar: Asociación de Biología de Tucumán; Año: 2007;

LEBLANC, J.G.; RUTTEN, G.; BRUINENBERG, P.; SESMA, F.; SAVOY DE GIORI, G.; SMID, E.J.

Yogur conteniendo Propionibacterium freudenreichii como suplemento de riboflavina

II Simposio Internacional de Bacterias Lácticas, Primer Encuentro Red BAL (Bacterias Lácticas) Argentina

Lugar: San Miguel de Tucumán, Tucumán; Año: 2006;

LEBLANC, J.G.; SESMA, F.; PIARD, J.-C.; SAVOY DE GIORI, G.

La fermentación de soja con Lactobacillus fermentum CRL 722 disminuye la producion de hidrógeno asociada a su consumo

Tercer Congreso Argentino de Microbiología de la Sociedad Argentina de Microbiología General (SAMIGE)

Lugar: Universidad Nacional de Quilmes, Buenos Aires, Argentina; Año: 2006;

LEBLANC, J.G.; SESMA, F.; SAVOY DE GIORI, G.

Evaluación de la bioseguridad de bacterias lácticas modificadas genéticamente

XXIII Jornadas Científicas de la Asociación de Biología de Tucumán

Lugar: Tafí del Valle, Tucumán, Argentina; Año: 2006;

CLIER, F.; BENSAADA, M.; GUEREKOBAYA, T.; LEBLANC, J.G.; JUILLARD, V.; PIARD, J.-C.; RABOT, S.

Supplémentation enzymatique digestive par les bactéries lactiques: intérêt de l'apport d'une alpha-galactosidase de lactobacille et mise en évidence de son expression in vivo

XIV colloque du Club des Bactéries Lactiques

Lugar: Paris, Francia; Año: 2006;

LEBLANC, J.G.; SAVOY DE GIORI, G.; SESMA, F.

Biosafety evaluation of genetically modified lactic acid bacteria

XXIII Jornadas Científicas Asociación de Biología de Tucumán

Lugar: Tafi del Valle, Tucumán; Año: 2006;

LEBLANC, J.G.; CARRERA-SILVA, E.A.; SESMA, F.; SAVOY DE GIORI, G.

Clonado y expresión de la enzima alfa-galactosidasa de Lactobacillus fermentum CRL722

Segundo Congreso Argentino de Microbiología General de la Sociedad Argentina de Microbiología General (SAMIGE)

Lugar: La Plata, Buenos Aires; Año: 2005;

CLIER, F.; LEBLANC, J.G.; SAVOY DE GIORI, G.; JUILLARD, V.; SESMA, F.; RABOT, S.; PIARD, J.-C.

Design of an in vivo model system to assess enzyme supplementation by lactic acid bacteria: the case of alpha-galactosidase delivery by lactobacilli

The 8th Symposium on Lactic Acid Bacteria

Lugar: Egmond aan Zee, Holanda; Año: 2005;

VALDEZ, J.C.; LEBLANC, J.G.; AJMAT, C.; ABBAS, L.; FIAD, L.; LORENTE, C.; VALVERDE, M.; HARO, M.I.

Purificación de RNP nuclear para su aplicación clínica y diagnostica en un modelo experimental autoinmune

XXII Jornadas Científicas de la Asociación de Biología de Tucumán

Lugar: Tafí del Valle, Tucumán; Año: 2005;

LEBLANC, J.G.; CARRERA-SILVA, E.A.; SESMA, F.; SAVOY DE GIORI, G.

Caracterización bioquímica de una alfa-galactosidasa recombinante proveniente de Lactobacillus fermentum CRL 722

XXII Jornadas Científicas de la Asociación de Biología de Tucumán

Lugar: Tafí del Valle, Tucumán; Año: 2005;

LEBLANC, J.G.; SESMA, F.; SAVOY DE GIORI, G.

Nutraceutical Production by Lactic Acid Bacteria: Evaluation of Riboflavin, Folates and alpha-Galactosidase

X Congress of the Panamerican Association for Biochemistry and Molecular Biology (PABMB), XLI Annual Meeting of the Argentine Society for Biochemistry and Molecular Biology (SAIB), XX Annual Meeting of the Argentine Society for Neurochemistry (SAN)

Lugar: Pinamar, Buenos Aires; Año: 2005;

VALDEZ, J.C.; LEBLANC, J.G.; AJMAT, C.; ABBAS, L.; FIAD, L.; LORENTE, C.; VALVERDE, M.; HARO, M.I.

Purification of nuclear RNP for clinical and diagnostic application in a autoimmune experimental model

XXII Jornadas Científicas de la Asociación de Biología de Tucumán

Lugar: Tafi del Valle, Tucuman; Año: 2005;

LEBLANC, J.G.; CARRERA SILVA, A.E.; SESMA, F.; SAVOY DE GIORI, G.

Biochemical charaterization of a recombinant alpha-galactosidase from Lactobacillus fermentum CRL 722

XXII Jornadas Científicas de la Asociación de Biología de Tucumán

Lugar: Tafi del Valle, Tucumán; Año: 2005;

BURKE, S.; ROSSI, A.; LEBLANC, J.G.; SAMMAN, N.; SAVOY DE GIORI, G.; SESMA, F.

Desarrollo de un modelo animal para evaluar biodisponibilidad de riboflavina

Reunión Científica Internacional/Regional Avances en el cuidado y uso de animales de laboratorio de la Asociación Argentina de Ciencia y Tecnología de Animales de Laboratorio (AACyTAL)

Lugar: Bueno Aires; Año: 2004;

MOLINA, V.; BELFIORE, C.; TARANTO, M.P.; AGUIRRE, L.; LEBLANC, J.G.; VERA, J.L.; FONT DE VALDEZ, G.

Probiotic lactic starter cultures for soybean-based functional beverages

Food Safety Under Extreme Conditions. A conference on small-scale production units of traditional fermented foods

Lugar: Jaén, España; Año: 2004;

LEBLANC, J.G.; SESMA, F.; SAVOY DE GIORI, G.

Producción de alfa-galactosidasa por Lactobacillus fermentum CRL 722 en el intestino delgado de ratas

XXI Jornadas Científica de la Asociación de Biología de Tucumán

Lugar: Tafí del Valle, Tucumán; Año: 2004;

LEBLANC, J.G.; BURGESS, C.; SESMA, F.; VAN SINDEREN, D.; SAVOY DE GIORI, G.

Biodisponibilidad de riboflavina producida por Lactococcus lactis modificada genéticamente

Simposio Internacional de Biotecnología. II Simposio Argentino-Italiano de Bacterias Lácticas.

Lugar: San Miguel de Tucuman; Año: 2004;

BURGESS, C.; SYBESMA, W.; LEBLANC, J.G.; HUGENHOLTZ, J.; VAN SINDEREN, D.

Lactococcus lactis: a "vitamin factory" of the future?

155th Meeting of the Society for General Microbiology (United Kingdom)

Lugar: Dublin, Irlanda; Año: 2004;

DIEZ REPETTO, A.; LEBLANC, J.G.; CARRERA-SILVA, E.A.; SAVOY DE GIORI, G.; SESMA, F.

Caracterización genética de la enzima alfa-galactosidasa de Lactobacillus fermentum CRL722

Simposio Internacional de Biotecnología. II Simposio Argentino-Italiano de Bacterias Lácticas.

Lugar: San Miguel de Tucuman; Año: 2004;

SAVOY DE GIORI, G.; LEBLANC, J.G.; AGUIRRE, L.; GARRO, M.

Alimentos de soja fermentados con bacterias lácticas. Una nueva propuesta en desarrollo

XVII Congreso Latinoamericano de Microbiología - X Congreso Argentino de Microbiología

Lugar: Buenos Aires; Año: 2004;

BURKE, S.; ROSSI, A.; LEBLANC, J.G.; SAMMAN, N.; SAVOY DE GIORI, G.; SESMA, F.

Desarrollo de un modelo animal para evaluar biodisponibilidad de ácido fólico

Reunión Científica Internacional/Regional Avances en el cuidado y uso de animales de laboratorio de la Asociación Argentina de Ciencia y Tecnología de Animales de Laboratorio (AACyTAL)

Lugar: Buenos Aires; Año: 2004;

ROSSI, A.; LEBLANC, J.G.; BURGESS, C.; VAN SINDEREN, D.; BURKE, S.; SAMMAN, N.; SESMA, F.; SAVOY DE GIORI, G.

Evaluación de un modelo animal para estudiar la biodisponibilidad de riboflavina utilizando un producto fermentado con bacterias lácticas

Simposio Internacional de Biotecnología. II Simposio Argentino-Italiano de Bacterias Lácticas.

Lugar: San Miguel de Tucumán; Año: 2004;

LEBLANC, J.G.; SESMA, F.; SAVOY DE GIORI, G.

Production of alpha-galactosidase in the small intestine by Lactobacillus fermentum CRL 722

XXI Jornadas Científicas Asociación de Biología de Tucumán

Lugar: Tafi del Valle, Tucumán; Año: 2004;

LEBLANC, J.G.; GARRO, M.; SILVESTRONI, A.; CONNES, C.; PIARD, J.-C.; SAVOY DE GIORI, G.; SESMA, F.

Reduction of non-digestible oligosaccharides in soymilk by Lactobacillus fermentum CRL 722

XXII Congreso Brasileira de Microbiologia

Lugar: Florianopolis, Brasil; Año: 2003;

SILVESTRONI, A.; CONNES, C.; LEBLANC, J.G.; PIARD, J.-C.; SESMA, F.; SAVOY DE GIORI, G.

Galactoside metabolism of L. plantarum, genes and their function: Regulation is the key

XXXIX Reunion Anual, Sociedad Argentina de Investigacion Bioquimica y Biologia Molecular (SAIB)

Lugar: San Carlos de Bariloche; Año: 2003;

CARRERA-SILVA, E.A.; LEBLANC, J.G.; SILVESTRONI, A.

Caracterización genética del gen melA en Lactobacillus fermentum CRL722

XX Jornadas Científicas de la Asociación de Biología de Tucumán

Lugar: Tafí del Valle, Tucumán; Año: 2003;

LEBLANC, J.G.; SYBESMA, W.; SESMA, F.; HUGENHOLTZ, J.; SAVOY DE GIORI, G.

Biodisponibilidad de folatos producidos por bacterias lacticas modificadas geneticamente

XX Jornadas Científicas de la Asociación de Biología de Tucumán

Lugar: Tafi del Valle, Tucuman, Argentina; Año: 2003;

CONNES, C.; SILVESTRONI, A.; LEBLANC, J.G.; JUILLARD, V.; SAVOY DE GIORI, G.; SESMA, F.; PIARD, J.-C.

Vers l'obtention de souches probiotiques: construction de souches de Lactococcus lactis exprimant l'alpha-galactosidase de Lactobacillus plantarum

XII Colloque du Club des Bactéries Lactiques

Lugar: Aurillac, Francia; Año: 2003;

LEBLANC, J.G.; SYBESMA, W.; SESMA, F.; HUGENHOLTZ, J.; SAVOY DE GIORI, G.

Bioavailability of folates produced by engineered lactic acid bacteria

XX Jornadas Científicas Asociación de Biología de Tucumán

Lugar: Tafi del Valle, Tucumán; Año: 2003;

CARRERA SILVA, A.E.; LEBLANC, J.G.; SILVESTRONI, A.

Genetic characterization of melA in Lactobacillus fermentum CRL722

XX Jornadas Científicas de la Asociación de Biología de Tucumán

Lugar: Tafi del Valle, Tucumán; Año: 2003;

PIARD, J.-C.; NEVES, AR.; POOL, W.; SILVESTRONI, A.; CONNES, C.; LEBLANC, J.G.; SANTOS, H.; JUILLARD, V.; SESMA, F.; KOK, J.; SAVOY DE GIORI, G.; KUIPERS, O.

The removal of undesirable sugars from dairy and soy sources

American Society of Microbiology 103rd General Meeting

Lugar: Washington DC, USA; Año: 2003;

LEBLANC, J.G.; SESMA, F.; SAVOY DE GIORI, G.

Caracterización de alfa-galactosidasa e identificación del gen melA de Lactobacillus fermentum CRL 722

XIX Jornadas Científicas de la Asociación de Biología de Tucumán

Lugar: Tafí del Valle, Tucumán; Año: 2002;

GARRO, M.; LEBLANC, J.G.; SAVOY DE GIORI, G.

Efecto de los cambios de pH en la actividad alfa-galactosidasa y en los parametros de crecimiento de Lactobacillus fermentum

1er Simposio Argentino-Italiano de Bacterias Lácticas

Lugar: San Miguel de Tucumán; Año: 2002;

LEBLANC, J.G.; RACEDO, S.; ALVAREZ, S.; SAVOY DE GIORI, G.

Selección de bacterias lácticas como probioticos en productos de soja

1er Simposio Argentino-Italiano de Bacterias Lácticas

Lugar: San Miguel de Tucumán; Año: 2002;

LEBLANC, J.G.; SESMA, F.; SAVOY DE GIORI, G.

Characterization of alpha-galactosidase and identification of melA gene of Lactobacillus fermentum CRL 722

XIX Jornadas Científicas Asociación de Biología de Tucumán

Lugar: Tafi del Valle, Tucuman; Año: 2002;