PERSONAL DE APOYO
OLIVERO Carolina Raquel
congresos y reuniones científicas
BERTONA, MN; ANGONOA, PB; OLIVERO, CR; LENCINA, F.A.; SIGNORINI, ML; WERNING, ML; SIRINI, NE; ZBRUN, MV
Evaluación fenotípica de la resistencia antimicrobiana de Campylobacter termotolerantes aislados de pollos de engorde frente a eritromicina y ciprofloxacina
X Jornada de Difusión de la Investigación y Extensión
Lugar: Esperanza; Año: 2022;
LEGUIZAMÓN, A; SALUZZO, MA; OLIVERO, CR; FRIZZO, L.S.; SOTO, LP
Prevalencia y especies de Campylobacter termotolerantes en granja de pollos parrilleros de la zona centro de Santa Fe
X Jornada de Difusión de la Investigación y Extensión
Año: 2022;
LENCINA, F.A.; BERTONA, MN; FRIZZO, L.S.; OLIVERO, CR; ROSMINI, MR; RUIZ, MJ; SIRINI, NE; WERNING, ML; ZBRUN, MV
Screening inicial de enterococos resistentes a vancomicina y Campylobacter spp. resistentes a ciprofloxacina y eritromicina en muestras de pollo provenientes de un frigorífico de Santa Fe
X Jornada de Difusión de la Investigación y Extensión
Lugar: Esperanza; Año: 2022;
SIRINI, NE; RUIZ, MJ; ACOSTA, FF; LOYEAU, PA; OLIVERO, CR; STEGMAYER, MA; ROSMINI, MR; ZIMMERMANN, JA
Efecto del probiótico Lactiplantibacillus plantarum BFL sobre los parámetros microbiológicos de embutidos crudo-curados durante la etapa de secado
VIII Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos (CICYTAC 2022)
Lugar: Córdoba; Año: 2022;
ZIMMERMANN, J.A.; LENCINA, F.A.; OLIVERO, C.R.; SALUZZO, M.A.; SIGNORINI M.L.; RUIZ, M.J.; STOPPANI, C; FRIZZO, L.S.
Perfil de bioquímica sanguínea en lechones de recría suplementados con macrocápsulas probióticas
IX Jornada de Difusión de la Investigación y Extensión
Lugar: Esperanza; Año: 2021;
SALUZZO, M.A.; VIANCO, C; JUNGUES, C; EBERHART, A.T.; ROBALINO NIETO, S.P.; MANZOLI, D.; OLIVERO, C.R.; SACKS, L.; MARENGO, R; FRIZZO, L.S.; BELDOMENICO, P.M.
Estacionalidad de Campylobacter termotolerante (CT) en establecimientos pecuarios de la zona centro de Santa Fe
IX Jornada de Difusión de la Investigación y Extensión
Año: 2021;
RUIZ, M.J.; SIRINI, N.E.; ACOSTA, F.F.; OLIVERO, C.R.; MARTÍ, L.E.; ROSMINI, M.R.; SIGNORINI, M.L.; FRIZZO, L.S.
Capacidad de Lactiplantibacillus plantarum LP5 para inhibir biopelículas de Campylobacter coli
IX Jornada de Difusión de la Investigación y Extensión
Año: 2021;
FUSARI, M.L.; MEYER, A.; OLIVERO, C.R.; SALUZZO, M.A.; SEQUEIRA, G.J.; RUIZ, M.J.; ZBRUN, M. V.; ZIMMERMANN, J.A.; WERNING, L; SIGNORINI, M.L.
IMPACTO PRODUCTIVO, HEMATOLÓGICO Y BIOQUÍMICO DE LA SUPLEMENTACIÓN CON Lactobacillus reuteri DSPV 002C EN CERDOS.
Jornadas Temáticas Específicas 2020
Año: 2020;
RUIZ, M.J.; OLIVERO, C.R.; ETCHEVERRÍA, A; SEQUEIRA, G.J.; ROSMINI, M.R.; ZBRUN, M.V.; SIGNORINI, M.L.
EFECTO PROTECTOR DE Lactobacillus plantarum LP5 EN UN MODELO MURINO DE COLONIZACIÓN CON Campylobacter coli DSPV 458
Jornadas Temáticas Específicas 2020
Año: 2020;
RUIZ MJ; PANZANI C; FUSARI, M.L.; OLIVERO, C.R.; SALUZZO M; FRIZZO, L.S.
Desarrollo de modelo murino de colonización de Lactobacillus plantarum LP5 de origen porcino.
VII Jornada de Difusión de la Investigación y Extensión
Año: 2019;
ROSSLER, E.; ZIMMERMANN, J.A.; OLIVERO, C.R.; SALUZZO M; FRIZZO, L.S.; ZBRUN, M.V.; SEQUEIRA, G.J.; L ANTONIAZZI; SIGNORINI, M.L.
Evaluación del perfil de virulencia de Campylobacter termotolerantes aislados de granjas comerciales de pollos parrilleros.
VII Jornada de Difusión de la Investigación y Extensión
Lugar: Espranza; Año: 2019;
E ROSSLER; A ROMERO SCHARPEN; AP BERISVIL; NE SIRINI; SALUZZO M; JA ZIMMERMANN; CR OLIVERO; L ANTONIAZZI; LS FRIZZO; MV ZBRUN; ML SIGNORINI
Influencia de vectores y fómites en la transmisión de Campylobacter termotolerante en crianzas sucesivas de pollos parrilleros en granjas avícolas.
VI Jornada de Difusión de la Investigación y Extensión
Lugar: Esperanza; Año: 2018;
ML SIGNORINI; E ROSSLER; CR OLIVERO; EM FUHR; MR ROSMINI; LE MARTÍ
Prevalencia de Campylobacter jejuni y Campylobacter coli a lo largo del proceso de faena de pollos parrilleros
II Congreso InteRnacional de Zoonosis IX Congreso Argentino de Zoonosis. Alimentos y Zoonosis: desafíos del siglo XXI
Año: 2018;
MV ZBRUN; A ROMERO SCHARPEN; N SIRINI; LE MARTÍ; GJ SEQUEIRA; ML ZURBRIGGEN; MJ BLESSA; CR OLIVERO
Comparación de perfiles de PFGE de Campylobacter termotolerantes aislados de una planta de faena de pollos de engorde y de casos de diarreas en humanos
II Congreso Intenacional de Zoonosis IX Congreso Argentino de Zoonosis. Alimentos y Zoonosis: desafíos del siglo XXI
Año: 2018;
MJ SARAVIA PIETROPAOLO; D MANZOLI; MV ZBRUN; CR OLIVERO; S ARCE; E ROSSLER; L ANTONIAZZI; LS FRIZZO
Ocurrencia de Campylobacter en aves silvestres: resultados preliminares de un estudio realizado en áreas urbanas y rurales.
II Congreso Intenacional de Zoonosis IX Congreso Argentino de Zoonosis. Alimentos y Zoonosis: desafíos del siglo XXI
Año: 2018;
BLAJMAN, J.E.; BERISVIL, A.P.; ROMERO SCHARPEN, A.; ZIMMERMANN, J.A.; OLIVERO, C.R. ; SEQUEIRA, G.J.; SIGNORINI, M.L.
Influencia de la suplementación de la dieta con Lactobacillus salivarius DSPV001P liofilizada sobre los parámetros productivos de los pollos parrilleros
Jornada de Divulgación Técnico Científicas 2017
Lugar: Casilda ; Año: 2018;
JA ZIMMERMANN; ML FUSARI; AP BERISVIL; NE SIRINI; A ROMERO SCHARPEN; CR OLIVERO; LP SOTO
Utilización de Lactobacillus reuteri DSPV002C para la inhibición in vitro de Campylobacter termotolerantes aislados de cerdos.
II Reunión Transdiciplinaria en Ciencias Agropecuarias 2017
Lugar: Casilda; Año: 2017;
L ROSSI; CR OLIVERO; AP BERISVIL; DM ASTESANA; E ROSSLER; LS FRIZZO; MV ZBRUN; ML SIGNORINI; LP SOTO; R CIÁN ; C BACHETTA; J CAZENAVE ; S DRAGO
Modulación de la microbiota intestinal de juveniles de pacú (Piaractus mesopotamicus) criados en cautiverio y alimentados con dietas experimentales.
II Reunión Transdiciplinaria en Ciencias Agropecuarias 2017
Lugar: Casilda; Año: 2017;
L ROSSI; A ROMERO SCHARPEN; JA ZIMMERMANN; CR OLIVERO; EM FUHR; LP SOTO; DR HERNANDEZ; S SANCHEZ; SR DRAGO
Caracterización de la microbiota intestinal de piaractus mesopotamicus (pacú) criados en cautiverio
V Simposio Argentino de Ictiología
Lugar: Corrientes; Año: 2017;
E ROSSLER; EM FUHR; G LORENZON; AP BERISVIL; CR OLIVERO; C FERNÁNDEZ; C FANTOZZI; L ANTONIAZZI; ML SIGNORINI
Presencia de Campylobacter termotolerantes en aves silvestres capturadas en granjas comerciales de pollos parrilleros.
XVIII Jornadas de Divulgación Técnico-Científicas 2017. Facultad de Ciencias Veterinarias. V Jornada Latinoamericana III Jornadas de Ciencia y Tecnología 2017. Facultad de Ciencias Agrarias. II Reunión Transdisciplinaria en Ciencias Agropecuarias 2017
Lugar: Casilda; Año: 2017;
DM ASTESANA; MV ZBRUN; CR OLIVERO; ML SIGNORINI; LE MARTÍ; GJ SEQUEIRA; LP SOTO
Supervivencia de cepas probióticas encapsuladas destinadas a terneros jóvenes frente condiciones gastrointestinales simuladas.
V Jornada de la Difusión de la Investigación y Extensión de la FCV
Lugar: Esperanza; Año: 2017;
JE BLAJMAN; CR OLIVERO; ML FUSARI; E ROSSLER; L ROSSI; GJ SEQUEIRA; ML SIGNORINI; LS FRIZZO
Quantification of FITC-labelled probiotic Lactobacillus salivarius DSPV 001P during gastrointestinal transit in broilers.
V Simposio Internacional de Bacterias Lácticas
Lugar: San Miguel de Tucumán; Año: 2016;
ML FUSARI; JA ZIMMERMANN; DM ASTESANA; CR OLIVERO; G LORENZÓN ; F BESSONE ; FE ALUSTIZA; LP SOTO; MV ZBRUN
Impact of Lactobacillus reuteri administration on swine growth by modulation of intestinal microbiota.
SIBAL 2016 - V Simposio Internacional de Bacterias Lácticas
Lugar: Tucumán; Año: 2016;
LE MARTÍ; MV ZBRUN; GJ SEQUEIRA; LS FRIZZO; LP SOTO; MR ROSMINI; ML SIGNORINI; DM ASTESANA; CR OLIVERO; AP BERISVIL; MC FLUCK; E ROSSLER; JE BLAJMAN
Fortalecimiento de la Responsabilidad Ciudadana en la Prevención de ETAS y Zoonosis
IV Congreso Nacional de Extensión Universitaria.
Año: 2014;
JE BLAJMAN; LE MARTÍ; GJ SEQUEIRA; LS FRIZZO; LP SOTO; MR ROSMINI; ML SIGNORINI; GB CONTI; GP BLANCHE; M BLANCO; DM ASTESANA; CR OLIVERO; A ROMERO SCHARPEN; AP BERISVIL; MC FLUCK; E ROSSLER; MV ZBRUN
Prevención de ETAs y zoonosis en las escuelas: jugando también se aprende
VI Congreso Nacional de Extensión Universitaria.
Año: 2014;
CR OLIVERO
Susceptibilidad antimicrobiana de Campylobacter termofílicos aislados a partir de la cadena cárnica aviar.
XXXII Jornadas de Actualización en Ciencias Veterinarias. 10a Jornadas de Salud Pública.
Año: 2013;
JE BLAJMAN; DM ASTESANA; JA ZIMMERMANN; AP BERISVIL; CR OLIVERO; GJ SEQUEIRA; MV ZBRUN; LS FRIZZO
Use of Fluorescein Isothiocyanate to Monitor Lactobacillus Salivarius DSPV 003P During Intestinal Transit in Broilers.
IV International Symposium of Lactic Acid Bacteria: Food, Health and Applications.
Lugar: Tucumán; Año: 2013;
CR OLIVERO; A ROMERO SCHARPEN; M BLANCO; N GELOTTI; GJ SEQUEIRA; LP SOTO; ML SIGNORINI
Susceptibilidad Antimicrobiana de Campylobacter Termofílicos Aislados desde Canales de Pollos en Frigorífico
XIII Congreso Argentino de Microbiología II Congreso Microbiología Agrícola y Ambiental
Año: 2013;
MV ZBRUN; E ROSSLER; CR OLIVERO; LE MARTÍ; ML SIGNORINI; MR ROSMINI
Impacto de un Sistema de Biopreservación de Sangre Aaviar Obtenida en Mataderos sobre el PH y la Hemólisis de dicho Subproducto.
XV Congreso y XXXIII Reunión Anual
Lugar: Rosario; Año: 2013;
A ROMERO SCHARPEN; CR OLIVERO; E ROSSLER; GP BLANCHE; A ANTRUEJO; LS FRIZZO; MV ZBRUN
Difusión de Campylobacter Termofílicos en una Cadena Cárnica Aviar de la Provincia de Santa Fe
XIII Congreso Argentino de Microbiología II Congreso Microbiología Agrícola y Ambiental
Lugar: Buenos Aires; Año: 2013;
CR OLIVERO; A ROMERO SCHARPEN; LS FRIZZO; LP SOTO; E ROSSLER; GJ SEQUEIRA; MV ZBRUN; ML SIGNORINI
Resistencia Antimicrobiana de Campylobacter termofílicos aislados de la cadena cárnica aviar
I Encuentro de Intercambio de Experiencias Microbiológicas del Litoral
Lugar: Santa Fe; Año: 2012;
MV ZBRUN; MR ROSMINI; ML FUSARI; A ROMERO SCHARPEN; CR OLIVERO; E ROSSLER; GP BLANCHE ; ML SIGNORINI
Utilización de bacterias ácido lácticas como alternativa para transformar la sangre en un subproducto de alto valor proteico.
IV Congreso Internacional Ciencia y Tecnología de los Alimentos.
Lugar: Córdoba; Año: 2012;
CR OLIVERO; A ROMERO SCHARPEN; LS FRIZZO; LP SOTO; E ROSSLER; GJ SEQUEIRA; MV ZBRUN; ML SIGNORINI
Resistencia Antimicrobiana de Campylobacter termofílicos aislados de la cadena cárnica aviar
XI Congreso latinoamericano de Microbiología e Higiene de los Alimentos. IV Congreso Argentino de Microbiología de Alimentos. III Simposio Argentino de Conservación de Alimentos.
Lugar: Ciudad de Buenos Aires; Año: 2012;
A ROMERO SCHARPEN; CR OLIVERO; MC FLUCK; LP SOTO; LS FRIZZO; MR ROSMINI; ML SIGNORINI; MV ZBRUN
Variabilidad Intra-Especie de Campylobacter jejuni y Campylobacter coli Aislados de Pollos en Góndola
XI Congreso latinoamericano de Microbiología e Higiene de los Alimentos. IV Congreso Argentino de Microbiología de Alimentos. III Simposio Argentino de Conservación de Alimentos.
Lugar: Buenos Aires; Año: 2012;
A ROMERO SCHARPEN; CR OLIVERO; JE BLAJMAN
Biotipificación de Cepas del Género Campylobacter Según el Esquema de Lior
XV Encuentro de Jóvenes Investigadores de la UNL.VI Encuentro de Jóvenes Investigadores de Universidades de Santa Fe.
Lugar: Santa Fe; Año: 2011;
CR OLIVERO; DM ASTESANA; A ROMERO SCHARPEN
Evaluación de Métodos de Tipificación de Especies de Campylobacter Termofílicos Aisladas de la Cadena Cárnica Aviar
XV Encuentro de Jóvenes Investigadores de la UNL. VI Encuentro de Jóvenes Investigadores de Universidades de Santa Fe
Lugar: Santa Fe; Año: 2011;
MV ZBRUN; A ROMERO SCHARPEN; CR OLIVERO; LP SOTO; ML SIGNORINI; LS FRIZZO
Detección de Campylobacter termofílicos en la cadena cárnica aviar: enfoque sobre la planta frigorífica y la góndola.
II Congreso Internacional de Zoonosis y Enfermedades Emergentes. VII Congreso Argentino de Zoonosis.
Lugar: Buenos Aires; Año: 2011;
ZBRUN,M.V.; ROMERO SCHARPEN, A.; OLIVERO, C.; SIGNORINI,M.L.; SOTO, L.P.; FRIZZO, L.S.
Detección de Campylobacter termofílicos en la cadena cárnica aviar: enfoque sobre la planta frigorífica y la góndola
I Congreso Internacional de Zoonosis y Enfermedades Emergentes y VII Congreso Argentino de Zoonosis.
Lugar: Buenos Aires; Año: 2011;
SIGNORINI,M.L.; ZBRUN,M.V.; ROMERO SCHARPEN, A.; OLIVERO, C.; SOTO, L.P.; SEQUEIRA,G.J.; TARABLA,H.; FRIZZO, L.S.
Relación clonal entre cepas de Campylobacter aisladas a lo largo de la cadena productiva de carne aviar.
I Congreso Internacional de la Sociedad Iberoamericana de Epidemiología Veterinaria y Medicina Preventiva .
Lugar: Mérida; Año: 2011;
A ROMERO SCHARPEN; CR OLIVERO; ML SIGNORINI; LS FRIZZO; MR ROSMINI; F BONGIOVANNI; MV ZBRUN
Detección de Campylobacter jejuni y Campylobacter coli en la cadena cárnica aviar
Jornada Nacional de Divulgación Técnico Científica 2011.XII Jornadas de Divulgación Técnico Científicas en Ciencias Veterinarias
Lugar: Esperanza; Año: 2011;
ML SIGNORINI; MV ZBRUN; A ROMERO SCHARPEN; CR OLIVERO; LP SOTO; GJ SEQUEIRA; H TARABLA; LS FRIZZO
Relación clonal entre cepas de Campylobacter aisladas a lo largo de la cadena productiva de carne aviar
I Congreso Internacional de la Sociedad Iberoamericana de Epidemiología Veterinaria y Medicina Preventiva
Lugar: I Congreso Internacional de la Sociedad IVeterinaria y Medicina Preventiva ; Año: 2011;
CR OLIVERO; A ROMERO SCHARPEN; ML SIGNORINI; LP SOTO; LS FRIZZO; R DALLASANTINA; F BONGIOVANNI; MV ZBRUN
Estudio de la variabilidad intra-especie de Campylobacter jejuni y Campylobacter coli aislados de la cadena cárnica aviar
XII Jornadas de Divulgación Técnico-Científicas en Ciencias Veterinarias. Jornada Nacional de Divulgación Técnico Científica 2011. Facultades de Ciencias Veterinarias UNL /UNR.
Lugar: Esperanza; Año: 2011;