AUMENTA SOFÍA CARLA; DALZOTTO GIANELLA ITATÍ; MARTINEZ TOMÁS ; CABRERA CECILIA; SCHIEBERT FIAMA AYELÉN; RETAMAL PABLO ; URBANI MELINA; SACKS NATALIA; VEZZOSI ZOTO GINA; GIUDICI VANESA; CARLIER EVELIN; RODRIGUEZ LUCIANA ; ZAPATA LUZ MARINA

Influencia de tecnologías emergentes en la deshidratación de flavedo de citrus para la obtención de harinas ricas en componentes bioactivos

X Congreso Argentino de Citricultura

Lugar: Concordia; Año: 2023;

DALZOTTO GIANELLA ITATÍ; AUMENTA SOFÍA CARLA; CABRERA CECILIA; SCHIEBERT FIAMA AYELÉN; MARTINEZ TOMÁS; RETAMAL PABLO; URBANI MELINA; SACKS NATALIA; VEZZOSI ZOTO GINA; GIUDICI VANESA; CARLIER EVELIN; RODRIGUEZ LUCIANA; ZAPATA LUZ MARINA

Efecto de la temperatura de secado por convección en los componentes bioactivos presentes en harinas del flavedo de cítricos

X Congreso Argentino de Citricultura

Lugar: Concordia ; Año: 2023;

VEZZOSI ZOTO GINA

Biorremediación anual de efluentes lácteos industriales mediante el uso de microalgas

Jornada Provincial de Difusión de Proyectos de Tesis y Líneas de Investigación doctorales y postdoctorales de Entre Ríos

Lugar: Concordia ; Año: 2023;

CARLIER EVELIN; CABRERA CECILIA; DALZOTTO GIANELLA ITATÍ; AUMENTA SOFÍA CARLA; RODRIGUEZ LUCIANA; SACKS NATALIA; VEZZOSI ZOTO GINA; URBANI MELINA; ZAPATA LUZ MARINA

"Obtención de harina de naranja a partir del flavedo mediante diferentes técnicas de secado ”

en las VIII Jornadas de Ciencia y Tecnología/II Reunión Argentina Chile de Ciencias Agrarias.

Lugar: ROSARIO; Año: 2023;

ZAPATA LUZ MARINA; CABRERA CECILIA ; CARLIER EVELIN ; SCHIEBERT FIAMA AYELÉN ; AUMENTA SOFÍA CARLA ; DALZOTTO GIANELLA ITATÍ; URBANI MELINA ; SCARZELLO MARÍA FLORENCIA ; SACKS NATALIA; VEZZOSI ZOTO GINA

Biomasa microalgal rica en componentes bioactivos

VIII Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos (CICYTAC 2022)

Lugar: Córdoba ; Año: 2022;

SACKS NATALIA; VEZZOSI ZOTO GINA; FLORES AGUSTINA; ZAMPEDRI PATRICIA; ZAMPEDRI CAROLINA; JIMENEZ VEUTHEY MARIANA; ZAPATA LUZ MARINA

Producción de compuestos fenólicos a partir del estrés de cultivo de microalgas Scedenesmus obliquus

III Congreso de Bromatología y Nutrición

Lugar: Gualeguaychú ; Año: 2019;

FLORES AGUSTINA; JIMENEZ VEUTHEY MARIANA; SACKS NATALIA; VEZZOSI ZOTO GINA; ZAMPEDRI CAROLINA; ZAMPEDRI PATRICIA; ZAPATA LUZ MARINA

Efecto del estrés lumínico y de la concentraciones de nitrógeno y carbono sobre la producción de minerales en la microalga Scenedesmus obliquus

XXVII Jornadas de Jóvenes Pesquisadores

Lugar: San Carlos; Año: 2019;

VEZZOSI ZOTO GINA; SACKS NATALIA; FLORES AGUSTINA; ZAMPEDRI PATRICIA; ZAMPEDRI CAROLINA; ZAPATA LUZ MARINA; JIMENEZ VEUTHEY MARIANA

Efecto del estrés lumínico y de las concentraciones de nitrógeno y carbono en el cultivo de microalgas Scedenesmus obliquus para la producción de proteínas?.

III Congreso de Bromatología y Nutrición

Lugar: Gualeguaychú ; Año: 2019;