INVESTIGADORES
RIVERO Sandra G.m.
congresos y reuniones científicas
LAMARRA, JAVIER; RIVERO SANDRA; LOPEZ, DANIEL; PINOTTI ADRIANA
Síntesis de microfibras activas a base de PLA mediante la técnica de forcespinning®
XV Simposio Argentino de Polímeros I Congreso Argentino de Materiales Compuestos
Lugar: Mar del Plata; Año: 2023;
MONROY YULIANA; DELADINO LORENA; RIVERO SANDRA; GARCIA MARÍA A
DISEÑO DE BANDEJAS SUSTENTABLES A PARTIR DE ADHESIVOS BIOBASADOS Y RESIDUOS DE YERBA MATE
XV Simposio Argentino de Polímeros I Congreso Argentino de Materiales Compuestos
Lugar: Mar del Plata; Año: 2023;
MONROY YULIANA; RIVERO SANDRA; GARCIA MARÍA A
DESARROLLO DE FORMULACIONES ADHESIVAS BIOBASADAS DE FÁCIL REMOCIÓN EN VIDRIO
XVIII CONGRESO ARGENTINO DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS- INNOVACIÓN, SUSTENTABILIDAD Y PRODUCTIVIDAD EN LA TRANSFORMACIÓN DEL SISTEMA ALIMENTARIO
Lugar: CABA; Año: 2023;
MONROY YULIANA; VERSINO, FLORENCIA; RIVERO, SANDRA; GARCIA MARÍA A
REVALORIZACIÓN DEL RESIDUO DE ROSA MOSQUETA PARA LA OBTENCIÓN DE BANDEJAS SUSTENTABLESREVALORIZACIÓN DEL RESIDUO DE ROSA MOSQUETA PARA LA OBTENCIÓN DE BANDEJAS SUSTENTABLES
XVIII CONGRESO ARGENTINO DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS- INNOVACIÓN, SUSTENTABILIDAD Y PRODUCTIVIDAD EN LA TRANSFORMACIÓN DEL SISTEMA ALIMENTARIO
Lugar: CABA; Año: 2023;
NASO LUCIANA; RIVERO SANDRA
Chitosan-based materials functionalized with Aloe vera for potential biomedical applications
WCCE11 - 11TH WORLD CONGRESS OF CHEMICAL ENGINEERING
Lugar: CABA; Año: 2023;
MONROY YULIANA; DELADINO LORENA; RIVERO, SANDRA; GARCIA MARÍA A
Sustainable usage of yerba mate industry by-product in laminates development from biobased adhesives
WCCE11 - 11TH WORLD CONGRESS OF CHEMICAL ENGINEERING
Lugar: CABA; Año: 2023;
LAZSESKI, LUZ; DELADINO LORENA; RIVERO SANDRA
Design of eco-friendly packaging based in gelatin and yerba mate industrial waste molded by thermo-compression
WCCE11 - 11TH WORLD CONGRESS OF CHEMICAL ENGINEERING
Lugar: CABA; Año: 2023;
LAMARRA, JAVIER; RIVERO SANDRA; PINOTTI ADRIANA
Nano y microfibras orientadas funcionalizadas con aceite esencial de Mentha piperita
6° Edición del Congreso Latinoamericano de Ingeniería y Ciencias Aplicadas ?CLICAP 2022?
Año: 2022;
MONROY YULIANA; SERÉ, PABLO; RIVERO SANDRA; GARCIA MARÍA A
APROVECHAMIENTO DE RESIDUOS FORESTALES PARA EL DESARROLLO DE PANELES SUSTENTABLES A PARTIR DE ADHESIVOS BIOBASADOS
Segundas Jornadas Iberoamericanas sobre herramientas claves para implementar economías circulares en procesos agroindustriales,
Lugar: CABA; Año: 2022;
MONROY YULIANA; RIVERO SANDRA; GARCIA MARÍA A
Desarrollo de bioadhesivos a base de almidón de mandioca y su aplicación en el área de envases
VIII Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos
Año: 2022;
LAMARRA, JAVIER; RIVERO SANDRA; PINOTTI ADRIANA
APLICACIÓN DE SISTEMAS BICAPA NANOCOMPUESTOS PARA LA CONSERVACIÓN DE HARINA DE NUEZ
IV Workshop de Polímeros Biodegradables y Biocompuestos
Lugar: Mar del Plata; Año: 2021;
LAMARRA, JAVIER; CALIENNI, M.N.; LLOVERA RAMIRO; RIVERO SANDRA; PINOTTI ADRIANA
EVALUACIÓN EX-VIVO DE APÓSITOS FUNCIONALIZADOS CON ACEITE ESENCIAL DE CABREUVA
IV Workshop de Polímeros Biodegradables y Biocompuestos
Año: 2021;
MONROY YULIANA; CABEZAS DARIO; RIVERO SANDRA; GARCIA MARÍA A
Análisis microestructural de almidón de mandioca químicamente modificado
III JORNADAS DE JÓVENES BIONANOCIENTÍFICXS (JOBION III)
Año: 2021;
PIERMARIA, JUDITH; RIVERO SANDRA; MEDRANO, MICAELA
CARACTERIZACIÓN ESTRUCTURAL POR ATR-FTIR DE 𝛽-GLUCANOS OBTENIDOS DE PAREDES DE LEVADURAS CERVECERAS
SAPROBIO 2021 6º Simposio Argentino de Procesos Biotecnológicos "Transfiriendo biotecnología para el desarrollo"
Lugar: Posadas-Misiones; Año: 2021;
MONROY YULIANA; HAMET FERNANDA; RIVERO SANDRA; GARCIA MARÍA A
DESARROLLO DE ADHESIVOS A BASE DE ALMIDÓN POR MODIFICACIÓN QUÍMICA
XVI Simposio Argentino de Polímeros
Año: 2021;
LAMARRA, JAVIER; RIVERO SANDRA; PINOTTI ADRIANA
Análisis térmico y estructural de matrices de alcohol polivinílico funcionalizadas con aceite esencial de cabreuva
CaracterizAR2020
Lugar: encuentro virtual; Año: 2020;
MONROY YULIANA; SERÉ, PABLO; RIVERO SANDRA; GARCIA MARÍA A
PANELES SUSTENTABLES: ANÁLISIS DE CARACTERÍSTICAS ESTRUCTURALES Y TRIBOLÓGICAS
XIII Simposio Argentino de Polímeros
Año: 2019;
LAMARRA, JAVIER; GIANUZZI LEDA; RIVERO SANDRA; PINOTTI ADRIANA
DESARROLLO DE SISTEMAS BICAPA PARA SU APLICACIÓN EN LA CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
XIII Simposio Argentino de Polímeros
Año: 2019;
LAMARRA, JAVIER; RIVERO, SANDRA; PINOTTI ADRIANA
Desarrollo de sistemas bicapa ensamblando alcohol polivinílico y nanocompuestos de quitosano
5º Edición del Congreso Latinoamericano de Ingeniería y Ciencias Aplicadas CLICAP
Año: 2018;
MARÍN SILVA DIEGO ALEJANDRO; PINOTTI ADRIANA; RIVERO SANDRA
Desarrollo de sistemas multicapa por impregnación de papel con soluciones nanocompuestas de quitosano
5º Edición del Congreso Latinoamericano de Ingeniería y Ciencias Aplicadas CLICAP
Año: 2018;
MONROY YULIANA; RIVERO SANDRA; GARCIA MARÍA A
Bioadhesivos a base de almidón modificado aplicados a subproductos de la industria de la madera
5º Edición del Congreso Latinoamericano de Ingeniería y Ciencias Aplicadas CLICAP
Año: 2018;
MEDRANO, MICAELA; PIERMARIA, JUDITH; RIVERO, SANDRA; SALGADO, PABLO
Aprovechamiento del subproducto de la kombucha para la producción de nanocelulosa bacteriana
VII Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Año: 2018;
MONROY, YULIANA; RIVERO, SANDRA; GARCÍA, MARÍA A.
PANELES SUSTENTABLES A BASE DE AGRORESIDUOS Y BIOADHESIVOS
XII Simposio Argentino de Polimeros 2017
Año: 2017;
LAMARRA JAVIER; LECOT JAVIER; RIVERO SANDRA; PINOTTI ADRIANA
ENSAMBLADO DE MATRICES DE QUITOSANO CON NANOPARTÍCULAS FUNCIONALIZADAS CON ÁCIDO GÁLICO
CUARTAS JORNADAS DE INVESTIGACION, TRANSFERENCIA y EXTENSION de la FACULTAD DE INGENIERIA
Año: 2017;
ALZATE-MARIN JUAN CARLOS; RIVERO SANDRA; PINOTTI ADRIANA; CARAVELLI ALEJANDRO; ZARITZKY NOEMI
DESARROLLO Y CARACTERIZACIÓN DE PELÍCULAS COMPUESTAS DE POLIHIDROXIALCANOATOS Y ÁCIDO POLILÁCTICO
IX Congreso Argentino de Ingeniería Química
Año: 2017;
MONROY YULIANA; RIVERO SANDRA; GARCÍA MARÍA A.
ANÁLISIS REOLÓGICO Y MICROESTRUCTURAL DE ALMIDÓN DE MANDIOCA MODIFICADO CON ULTRASONIDO
XVI Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos
Año: 2017;
LAMARRA JAVIER; RIVERO SANDRA; DAMONTE LAURA; PINOTTI ADRIANA
ANÁLISIS TÉRMICO Y MICROESTRUCTURAL DE MATRICES DE QUITOSANO CON INCORPORACIÓN DE NANOPARTÍCULAS FUNCIONALIZADAS CON ÁCIDO GÁLICO
XVI CONGRESO CYTAL® Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos
Año: 2017;
MARÍN-SILVA DIEGO ALEJANDRO; RIVERO SANDRA; PINOTTI ADRIANA
PROPIEDADES FUNCIONALES DE PELÍCULAS NANOCOMPUESTAS A BASE DE QUITOSANO
CUARTAS JORNADAS DE INVESTIGACION, TRANSFERENCIA y EXTENSION de la FACULTAD DE INGENIERIA
Lugar: La Plata; Año: 2017;
MONROY YULIANA; RIVERO SANDRA; GARCIA MARÍA A
MODIFICACIÓN FISICA DE ALMIDON DE MANDIOCA INDUCIDA POR ULTRASONIDO
VI Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos
Año: 2016;
ALZATE MARIN JUAN CARLOS; RIVERO SANDRA; PINOTTI ADRIANA; CARAVELLI ALEJANDRO; ZARITZKY NOEMI
ANÁLISIS TÉRMICO Y MICROESTRUCTURAL DE MATRICES COMPUESTAS DE POLIHIDROXIALCANOATOS Y ÁCIDO POLILÁCTICO
16° Congreso Internacional de Metalurgia y Materiales SAM-CONAMET 2016
Lugar: Córdoba; Año: 2016;
RIVERO SANDRA; SALINAS, MARÍA VICTORIA; BIGNE FACUNDO; ROCHA PARRA FELIPE; TORRES IRIGOYEN MARTIN; CORREA MARÍA JIMENA
Alimentación saludable e higiene personal: Reflexiones sobre taller realizado con niños del ciclo de Educación Primaria
VI Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos
Año: 2016;
LAMARRA JAVIER; MARÍN SILVA DIEGO ALEJANDRO; RIVERO SANDRA; PINOTTI ADRIANA
FUNCIONALIZACIÓN DE NANOESTRUCTURAS ENSAMBLADAS COMO DISPOSITIVOS DE LIBERACIÓN CONTROLADA
VI Jornadas de Ciencia y Tecnica
Año: 2016;
LAMARRA JAVIER; RIVERO SANDRA; PINOTTI ADRIANA
NANOPARTÍCULAS FUNCIONALIZADAS CON ÁCIDO GÁLICO ENSAMBLADAS EN SOPORTES DE QUITOSANO
Conferencia nano2016
Año: 2016;
MARÍN SILVA DIEGO ALEJANDRO; RIVERO SANDRA; PINOTTI ADRIANA
Chitosan-based nanocomposites reinforced with nanofibers of microcrystalline cellulose
6th International Conference on Science and Technology of Composite Materials
Lugar: CABA; Año: 2015;
LAMARRA JAVIER; GIANUZZI LEDA; RIVERO SANDRA; PINOTTI ADRIANA
PELICULAS FUNCIONALIZADAS CON NANOPARTICULAS ACTIVAS DE QUITOSANO
Congreso Iberoamericano de Ingeniaría de Alimentos INNOVA-CIBIA 2015
Lugar: Montevideo; Año: 2015;
MARÍN SILVA DIEGO ALEJANDRO; RIVERO SANDRA; PINOTTI ADRIANA
MICROCRYSTALLINE CHITOSAN MATRIX REINFORCED WITH NANOFIBERS OF MICROCRYSTALLINE CELLULOSE
III Workshop of the project BIOPURFIL, Bio-based Polyurethane Composites with Natural Fillers
Lugar: CABA; Año: 2015;
MARÍN SILVA DIEGO ALEJANDRO; RIVERO SANDRA; PINOTTI ADRIANA
CHITOSAN-BASED NANOCOMPOSITES: OPTIMIZATION OF THE ISOLATION OF NANOFIBERS FROM MICROCRYSTALLINE CELLULOSE BY ACID HYDROLYSIS
III Workshop of the project BIOPURFIL, Bio-based Polyurethane Composites with Natural Fillers
Lugar: CABA; Año: 2015;
MONROY YULIANA; RIVERO SANDRA; GARCIA MARÍA A
DESARROLLO DE GOLOSINAS A BASE DE HIDROCOLOIDES Y CREMOGENADO DE CÍTRICOS
Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Lugar: CABA; Año: 2015;
MONROY YULIANA; RIVERO SANDRA; GARCIA MARÍA A
DESARROLLO DE GOLOSINAS A BASE DE HIDROCOLOIDES FUNCIONALIZADAS CON COMPUESTOS ACTIVOS
Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Lugar: CABA; Año: 2015;
LAMARRA JAVIER; RIVERO SANDRA; PINOTTI ADRIANA
CHARACTERIZATION OF CHITOSAN-BASED ACTIVE FILMS WITH AND WITHOUT THE ADDITION OF NANOPARTICLES
III Workshop of the project BIOPURFIL, Bio-based Polyurethane Composites with Natural Fillers
Lugar: CABA; Año: 2015;
LAMARRA JAVIER; RIVERO SANDRA; PINOTTI ADRIANA
CARACTERIZACIÓN DE NANOPARTÍCULAS DE QUITOSANO CARGADAS CON COMPUESTOS ACTIVOS
Congreso Iberoamericano de Ingeniaría de Alimentos INNOVA-CIBIA
Lugar: Montevideo; Año: 2015;
LAMARRA JAVIER; RIVERO SANDRA; PINOTTI ADRIANA
POTENCIAL USO DE SOPORTES DE QUITOSANO CARGADOS CON NANOPARTICULAS ACTIVAS PARA SU LIBERACIÓN CONTROLADA
V Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos,
Lugar: Córdoba; Año: 2014;
MARÍN SILVA DIEGO ALEJANDRO; RIVERO SANDRA; PINOTTI ADRIANA
MATRICES DE QUITOSANO REFORZADAS CON MICRO Y NANOFIBRAS OBTENIDAS A PARTIR DE CELULOSA MICROCRISTALINA
Nano-Córdoba 2014
Lugar: Córdoba; Año: 2014;
LAMARRA JAVIER; RIVERO SANDRA; PINOTTI ADRIANA
Inclusión de ácido gálico en nanopartículas de quitosano para su potencial aplicación en sistemas de liberación controlada
Nano-Córdoba 2014
Lugar: Córdoba; Año: 2014;
VILLARRUEL, SABRINA; GIANUZZI LEDA; RIVERO SANDRA; PINOTTI ADRIANA
CAMBIOS INDUCIDOS POR LA RADIACIÓN UV EN PELÍCULAS DE CARBOXIMETILCELULOSA Y ALCOHOL POLIVINÍLICO EN PRESENCIA DE BENZOATO DE SODIO
International Conference of Food Innovation FOODINNOVA 20
Lugar: Concordia, Entre Ríos; Año: 2014;
MARÍN SILVA DIEGO ALEJANDRO; RIVERO SANDRA; PINOTTI ADRIANA
MATRICES DE QUITOSANO MICROCRISTALINO OBTENIDAS POR MODIFICACIÓN QUÍMICA DEL QUITOSANO
International Conference of Food Innovation FOODINNOVA 20
Lugar: Concordia, Entre Ríos; Año: 2014;
YULIANA MONRROY; RIVERO SANDRA; GARCIA MARÍA A
Desarrollo de golosinas a base de hidrocoloides y cremogenado de pomelo
V Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos,
Lugar: Córdoba; Año: 2014;
VILLARRUEL, SABRINA; RIVERO SANDRA; GARCIA MARÍA A; PINOTTI ADRIANA
LIBERACIÓN CONTROLADA DE DIFERENTES COMPUESTOS ACTIVOS DESDE MATRICES POLIMÉRICAS BIODEGRADABLES
I Workshop de polímeros biodegradables y biocompuestos
Lugar: Mar del Plata; Año: 2013;
RIVERO SANDRA; GARCIA MARÍA A; PINOTTI ADRIANA
TRATAMIENTO FÍSICO Y QUÍMICO DE LA MATRIZ DE QUITOSANO PARA MODIFICAR LAS PROPIEDADES Y LA CINÉTICA DE BIODEGRADACIÓN DE LAS PELÍCULAS
13er Congreso Internacional en Ciencia y Tecnología de Metalurgia y Materiales SAM - CONAMET
Lugar: Misiones; Año: 2013;
RIVERO SANDRA; PINOTTI ADRIANA
DESARROLLO DE SISTEMAS MULTICAPAS DE ACIDO POLILACTICO SOBRE UN SOPORTE DE PAPEL KRAFT
XIV Congreso de Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Lugar: Rosario-Santa Fe; Año: 2013;
VILLARRUEL, SABRINA; RIVERO SANDRA; PINOTTI ADRIANA
PELÍCULAS ACTIVAS COMPUESTAS DE ALCOHOL POLIVINÍLICO Y CARBOXIMETILCELULOSA: FOTOENTRECRUZAMIENTO INDUCIDO POR UV Y LIBERACIÓN CONTROLADA
XIV Congreso de Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Lugar: Rosario-Santa Fe; Año: 2013;
RIVERO SANDRA; GARCIA MARÍA A; PINOTTI ADRIANA
CAMBIOS INDUCIDOS POR LA APLICACIÓN DE UN CAMPO ELÉCTRICO EN LA ESTRUCTURA Y PROPIEDADES DE PELÍCULAS DE QUITOSANO
I Workshop de polímeros biodegradables y biocompuestos
Lugar: Mar del Plata; Año: 2013;
RIVERO SANDRA; GARCIA MARÍA A; PINOTTI ADRIANA
ANÁLISIS TÉRMICO Y ESPECTROSCÓPICO DEL AGUA ESTRUCTURAL DE PELÍCULAS DE QUITOSANO CON Y SIN AGREGADO DE PLASTIFICANTE
XIV Congreso de Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Lugar: Rosario-Santa Fe; Año: 2013;
RIVERO SANDRA; GARCIA MARÍA A; QUARTEROLI MOREIRA; SARANTÓPOULOS C; PINOTTI ADRIANA
Cinética de biodegradación y propiedades de barrera de películas a base de quitosano
IV Jornadas Internacionais sobre avanços na tecnologia de flmes e coberturas funcionais em alimentos
Lugar: Floreanápolis; Año: 2012;
RIVERO SANDRA; GIANUZZI LEDA; GARCIA MARÍA A; PINOTTI ADRIANA
Conservación de discos de masas mediante la aplicación de películas activas de quitosano como separadores
IV Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Lugar: Córdoba; Año: 2012;
VILLARRUEL, SABRINA; RIVERO SANDRA; PINOTTI ADRIANA
Propiedades térmicas y estructurales de películas compuestas de poli (vinil alcohol) y carboximetilcelulosa
Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Lugar: Córdoba; Año: 2012;
RIVERO SANDRA; GARCIA MARÍA A; PINOTTI ADRIANA
Propiedades de barrera y antioxidantes de películas activas entrecruzadas de quitosano
IV Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Lugar: Cordoba; Año: 2012;
RIVERO SANDRA; GARCIA MARÍA A; PINOTTI ADRIANA
CURADO Y ENTRECRUZAMIENTO: ALTERNATIVAS PARA MODIFICAR LAS PROPIEDADES DE PELÍCULAS A BASE DE QUITOSANO
III Jornadas Internacionales sobre avances en tecnología de films y coberturas funcionales en alimentos
Lugar: Campinas; Año: 2011;
RIVERO SANDRA; GARCIA MARÍA A; PINOTTI ADRIANA
PELÍCULAS ACTIVAS DE QUITOSANO ENTRECRUZADAS CON ÁCIDO TÁNICO
XIII Congreso de Ciencia y Tecnología de Alimentos 4º Simposio Internacional de Nuevas Tecnologías II Simposio Latinoamericano sobre Higiene y Calidad de Alimentos -CYTAL
Lugar: Buenos Aires; Año: 2011;
RIVERO SANDRA; GARCIA MARÍA A; PINOTTI ADRIANA
INCORPORACIÓN DE ÁCIDO FERÚLICO EN MATRICES DE QUITOSANO
VIII Congreso Iberoamericano de Ingeniería de Alimentos- CIBIA
Lugar: Lima; Año: 2011;
RIVERO SANDRA; GARCIA MARÍA A; PINOTTI ADRIANA
Películas de gelatina plastificadas con glicerol
VI Congreso Argentino de Ingeniería Química "Aportes de la Ingeniería Química a los Desafíos y Oportunidades del SigloXXI"
Lugar: Mar del Plata; Año: 2010;
RIVERO SANDRA, GARCIA MARÍA A, PINOTTI ADRIANA
CAPACIDAD ENTRECRUZANTE DEL ÁCIDO TÁNICO EN PELÍCULAS PLASTIFICADAS DE QUITOSANO
II Jornadas Internacionales sobre avances en la tecnología de películas y coberturas funcionales en alimentos
Lugar: Buenos Aires; Año: 2010;
RIVERO SANDRA; GARCIA MARÍA A; PINOTTI ADRIANA
Caracterización fisicoquímica de quitosano
II Reunión Interdisciplinaria de Tecnología y Procesos Químicos
Lugar: Huerta Grande, Córdoba; Año: 2010;
RIVERO SANDRA; GARCIA MARÍA A; PINOTTI ADRIANA
Propiedades reológicas de barrera y mecánicas de películas compuestas de gelatina y quitosano
Congreso Latinoamericano de Ingeniería y Ciencias Aplicadas CLICAP
Lugar: San Rafael; Año: 2009;
RIVERO SANDRA; GARCIA MARÍA A; PINOTTI ADRIANA
Películas de gelatina plastificadas con glicerol: propiedades macroscópicas y microestructurales
III Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos
Lugar: Córdoba; Año: 2009;
RIVERO SANDRA, GARCIA MARÍA A, PINOTTI ADRIANA; GARCIA MARÍA A; PINOTTI ADRIANA
Películas biodegradables compuestas, sistemas bicapa y laminados a base de gelatina y quitosano
XII Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos, CYTAL
Lugar: Concordia, Entre Ríos; Año: 2009;
RIVERO, SANDRA; GARCIA MARÍA A; PINOTTI ADRIANA
APROVECHAMIENTO DE RECURSOS RENOVABLES PARA EL DESARROLLO DE PELÍCULAS BIODEGRDABLES
Congreso XXVII Argentino de Química,
Lugar: Tucumán; Año: 2008;
RIVERO, SANDRA; GARCIA MARÍA A; PINOTTI ADRIANA
PELICULAS BIODEGRADABLES A PARTIR DE SUBPRODUCTOS INDUSTRIALES
XI Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos CYTAL 2º Simposio Internacional de Nuevas Tecnologías
Lugar: Buenos Aires, Salguero 1435; Año: 2007;
PALACIO, MARÍA ALEJANDRA; RIVERO, SANDRA; DELLAVEDOVA, OLGA
Implementación de un Sistema de Trazabilidad en miel
I Congreso Argentino de Apicultura
Lugar: Cordoba; Año: 2006;