INVESTIGADORES
RIVERO Sandra G.m.
congresos y reuniones científicas
Título:
Aprovechamiento del subproducto de la kombucha para la producción de nanocelulosa bacteriana
Autor/es:
MEDRANO, MICAELA; PIERMARIA, JUDITH; RIVERO, SANDRA; SALGADO, PABLO
Reunión:
Congreso; VII Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos; 2018
Resumen:
Resumen en el archivo adjunto