INVESTIGADORES
VIGNOLO Graciela Margarita
libros
MOZZI, FERNANDA; RAYA, RAÚL; VIGNOLO, GRACIELA
Biotechnology of Lactic Acid Bacteria. Novel Applications
Lugar: Oxford; Año: 2016; p. 374
FERNANDA MOZZI; RAÚL R. RAYA; GRACIELA M. VIGNOLO
Biotechnology of Lactic Acid Bacteria:Novel Applications
Lugar: Ames, Iowa USA; Año: 2010; p. 408
rds']