INVESTIGADORES
VIGNOLO Graciela Margarita
congresos y reuniones científicas
Título:
Bacterias lácticas en carne y productos cárneos fermentados
Autor/es:
VIGNOLO GRACIELA
Lugar:
Tucumán, Argentina
Reunión:
Conferencia; Biotecnología y Biología molecular de Bacterias Lácticas; 1999
Institución organizadora:
CABBIO-UNT
