INVESTIGADORES
VIGNOLO Graciela Margarita
congresos y reuniones científicas
Título:
Fisiología y propiedades tecnológicas de Micrococos aislados de productos cárneos
Autor/es:
VIGNOLO, GRACIELA; RUIZ HOLGADO, AÍDA P; OLIVER, GUILLERMO
Lugar:
Tucumán, Argentina
Reunión:
Congreso; 1er. Congreso latinoamericano de Biotecnología; 1987
Institución organizadora:
PROIMI-MIRCEN