INVESTIGADORES
VIGNOLO Graciela Margarita
congresos y reuniones científicas
Título:
Desarrollo y caracterización de un filme activo antimicrobiano conteniendo bacteriocinas producidas por Lactobacillus curvatus CRL705
Autor/es:
BLANCO MARIANA; CASTELLANO PATRICIA; VIGNOLO GRACIELA
Lugar:
Buenos Aires
Reunión:
Congreso; IV Congreso Argentino de Microbiología General. Sociedad Argentina de Microbiología General; 2007
Institución organizadora:
Sociedad Argentina de Microbiología General
Resumen:
curvatus CRL705. M. Blanco, P. Castellano, G. Vignolo. IV Congreso Argentino de Microbiología General. Sociedad Argentina de Microbiología General. Buenos Aires, 27-28/09.
