INVESTIGADORES
BURNS Patricia Graciela
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Transferencia de material biológico
Autor/es:
REINHEIMER, J.; BURNS, P.; VINDEROLA, G.; BINETTI, A.; ZACARÍAS, M.F.
Fecha inicio:
2018-03-01
Fecha finalización:
2020-03-01
Campo de Aplicación:
Alimentos, bebidas y tabaco-Productos lacte
Descripción:
Acuerdo de Transferencia de Material Biológico entre el CONICET y la empresa francesa Pileje SAS para el estudio, por el término de 12 meses a partir del 1 de Marzo de 2018, de las propiedades funcionales y tecnológicas de la cepa B. animalis subsp lactis INL1 para su potencial transferencia y aplicación como probiótico en suplementos dietarios.