PERRONE EDELSTEIN, EVELYN; SINKEC MARIA SILVINA; HAMET MARIA FERNANDA; MEDRANO MICAELA

APROVECHAMIENTO DE SUBPRODUCTO DE INDUSTRIA CERVECERA COMO FUENTE DE BETAGLUCANOS CON ACTIVIDAD PREBIOTICA

1er Congreso Nacional de Innovación Social

Lugar: La Plata; Año: 2023;

SIMONELLI, NICOLAS; MEDRANO MICAELA; ABRAHAM, ANALÍA GRACIELA

Obtención de extractos ricos en inulina a partir de subproductos de la industria conservera de alcaucil

1er Congreso Nacional de Innovación Social

Lugar: La Plata; Año: 2023;

SIMONELLI NICOLAS; REYMAR, MARTIN; PIERMARIA JUDITH A.; ABRAHAM ANALIA G.; MEDRANO, MICAELA

POLISACÁRIDOS DE GRÁNULOS DE KEFIR DE LECHE Y DE AGUA: COMPARACIÓN DE LA ACTIVIDAD PREBIÓTICA

Congreso CYTAL 2023

Lugar: Buenos Aires; Año: 2023;

REYMAR, MARTIN; ROTELA, MATIAS; PERRONE EDELSTEIN, EVELYN; HAMET MARIA FERNANDA; PIERMARIA JUDITH A.; MEDRANO, MICAELA

FERMENTACION IN VITRO DE BETAGLUCANOS POR MICROBIOTA INTESTINAL HUMANA: PRODUCCION DE BUTIRATO

16° Jornadas Científicas - HEC ? UNAJ

Lugar: Florencio Varela; Año: 2023;

MEDRANO MICAELA

Estimulación de la producción de butirato por bacterias intestinales. Intervenciones dietarias personalizadas

Congreso CYTAL 2023

Lugar: CABA; Año: 2023;

VILDOZO, MARIA LAURA; DIOSMA, GABRIELA; MEDRANO MICAELA; PIERMARIA JUDITH A.

Producción de celulosa bacteriana en el sistema kombucha: aislamiento de cepas

III Jornadas de Investigación UNAJ

Lugar: Florencio Varela; Año: 2022;

PERRONE EDELSTEIN, EVELYN; HAMET MARIA FERNANDA; MEDRANO MICAELA

RELEVAMIENTO TERRITORIAL DE DONANTES PARA INCLUSION EN ESTUDIO SOBRE MICROBIOTA INTESTINAL

III Jornadas de Investigación UNAJ

Lugar: Florencio Varela; Año: 2022;

PIERMARIA JUDITH A.; RIVERO, SANDRA; MEDRANO MICAELA

CARACTERIZACIÓN ESTRUCTURAL POR ATR-FTIR DE B-GLUCANOS OBTENIDOS DE PAREDES DE LEVADURAS CERVECERAS

Sexto Simposio Argentino de Procesos Biotecnologicos (SAPROBIO)

Lugar: Misiones; Año: 2021;

CARUSO, MARÍA AGUSTINA; MILLER, FLORENCIA; ABRAHAM A.G.; PIERMARIA JUDITH A.; MEDRANO MICAELA

APROVECHAMIENTO DEL SUBPRODUCTO DE LA INDUSTRIA CERVECERA CREMA DE LEVADURAS PARA EXTRACCIÓN DE β-GLUCANOS

X Jornadas de Jovenes Investigadores

Lugar: CABA; Año: 2021;

CARUSO AGUSTINA; ABRAHAM A.G.; MEDRANO MICAELA

APLICACIÓN ALTERNATIVA PARA β-GLUCANOS PRESENTES EN PAREDES DE LEVADURAS CERVECERAS: ACTIVIDAD BIOLÓGICA in vitro

IWOBY - 2do Workshop internacional de Levaduras Cerveceras

Lugar: Bariloche; Año: 2021;

MEDRANO, MICAELA; SIMONELLI, NICOLAS; MILLER, FLORENCIA; PIERMARIA JUDITH A.; ABRAHAM A.G.

FIBRA DIETARIA: PRODUCCION DE ÁCIDOS ORGÁNICOS POR LA MICROBIOTA INTESTINAL E IMPACTO EN LA PROLIFERACION CELULAR. ESTUDIOS in vitro

XIX Congreso Argentino de Cancerología

Lugar: CABA; Año: 2020;

MEDRANO, MICAELA

Polisacáridos sintetizados por bacterias lácticas: impacto en poblaciones bacterianas intestinales. Modelo de fermentación in vitro

SEMINARIO FUENTES NO TRADICIONALES DE FIBRA DIETARIA

Lugar: CABA; Año: 2019;

MEDRANO, MICAELA; SIMONELLI, NICOLAS; GANGOITI, MARÍA VIRGINIA; ABRAHAM A.G.

ÁCIDOS ORGÁNICOS PRODUCIDOS POR LAFERMENTACIÓN in vitro DE KEFIRAN POR BACTERIAS INTESTINALES DE ORIGEN HUMANO

XVII Congreso CYTAL

Lugar: Buenos Aires; Año: 2019;

MILLER, FLORENCIA; JUDITH A. PIERMARIA; MEDRANO MICAELA

Aplicación de beta-glucanos obtenidos a partir de residuos de la industria cervecera

IV Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología Ambiental

Lugar: Florencio Varela; Año: 2019;

SIMONELLI, NICOLAS ; MEDRANO, MICAELA; ABRAHAM, ANALÍA GRACIELA

Fermentación in vitro de carbohidratos no digeribles por microbiota fecal humana: Comparación de distintos medios de cultivo

VII CICYTAC

Lugar: Cordoba; Año: 2018;

MEDRANO, MICAELA; PIERMARÍA, JUDITH; RIVERO, SANDRA; SALGADO, PABLO

Aprovechamiento del subproducto de la kombucha para la producción de nanocelulosa bacteriana

VII Congreso Internacional de Ciencia y Tecnologia de los Alimentos

Lugar: Córdoba; Año: 2018;

MEDRANO MICAELA; IRAPORDA, CAROLINA; HAMET, MARÍA F; PEREZ, PABLO F.; RUMBO, MARTIN; GARROTE G.L.; ABRAHAM, ANALÍA G.

HEALTH PROMOTING PROPERTIES OF KEFIR: RELEVANCE OF THE NON BACTERIAL FRACTION

V Simposio Internacional de Bacterias Lácticas (SIBAL)

Lugar: San Miguel de Tucumán; Año: 2016;

HAMET, MARÍA F; GANGOITI, MARÍA VIRGINIA; PUERTAS A.I; PERUZZO, PABLO J; MEDRANO MICAELA; PRIETO, A.; DUEÑAS M.T.; ABRAHAM, ANALÍA G.

CHEMICAL CHARACTERIZATION OF THE EXOPOLYSACHARIDE PRODUCED BY Lactobacillus plantarum ISOLATED FROM KEFIR

V Simposio Internacional de Bacterias Lácticas (SIBAL)

Lugar: San Miguel de Tucumán; Año: 2016;

MEDRANO, MICAELA; GANGOITI, MARÍA VIRGINIA; PASTOR, DANIELA ALEJANDRA; ABRAHAM, ANALÍA GRACIELA

ACTIVIDAD ANTITUMORAL in vitro DEL KEFIRAN Y SUS PRODUCTOS DE FERMENTACION

XV CONGRESO CYTAL 2015 AATA

Lugar: CABA; Año: 2015;

SALTO, ILEANA; MAIA ELIZAGARAY; PAZ GUTIERREZ; CECILIA SOLDAVINI; INÉS BELLOSO; ANDREA CRIVARO; JAEL RECKY ; AYELÉN A. HUGO; PATRICIA BOLLA; MICAELA MEDRANO; IVANNA S. ROLNY; MARÍA SERRADELL; JESSICA MINNAARD; FERNANDO M. TREJO; PABLO F. PÉREZ

DIAGNÓSTICO DE DIARREAS ASOCIADAS A Clostridium difficile. UNA CONTRIBUCIÓN DESDE LA UNIVERSIDAD AL DIAGNÓSTICO DE DIARREAS NOSOCOMIALES

Jornadas de Difusión de la Extensión de la Facultad de Ciencias Exactas.

Lugar: La Plata; Año: 2014;

GANGOITI MV; PUERTAS AI; HAMET MF; MEDRANO M.; DUEÑAS M.T.; ABRAHAM A.G.

CARACTERIZACIÓN DE UNA CEPA DE LACTOBACILLUS PLANTARUM AISLADA DE KEFIR, PRODUCTORA DE EPS Y RIBOFLAVINA, CON POTENCIAL APLICACIÓN A LA INDUSTRIA ALIMENTICIA

V WORKSHOP PROBIÓTICOS PREBIÓTICOS Y SALUD: EVIDENCIA CIENTÍFICA

Lugar: Valencia; Año: 2014;

GANGOITI MV; HAMET, M.F.; MEDRANO MICAELA; PUERTAS A.I; JUDITH A. PIERMARIA; DUEÑAS M.T.; ABRAHAM A.G.

GENOTYPIC AND PHENOTYPIC CHARACTERIZATION OF EXOPOLYSACCHARIDE-PRODUCING Lactobacillus STRAINS ISOLATED FROM KEFIR GRAINS

IV Simposio Internacional de Bacterias Lácticas (SIBAL) Alimentos, Salud y Aplicaciones

Lugar: San Miguel de Tucuman; Año: 2013;

HAMET, MF; MEDRANO M; PEREZ, PF; ABRAHAM A.G.

EFECTO BIFIDOGÉNICO DEL KEFIRAN AISLADO DE GRÁNULO DE KEFIR EN UN MODELO in vivo

XI Congreso Latinoamericano de Microbiología e Higiene de Alimentos - IV Congreso Argentino de Microbiología de Alimentos - III Simposio Argentino de Conservación de Alimentos.

Lugar: CABA; Año: 2012;

GANGOITI MV; MEDRANO MICAELA; HAMET MF; ABRAHAM A.G.

EL KEFIRAN MODIFICA EL CRECIMIENTO Y METABOLISMO DE LA MICROBIOTA RECUPERADA DE BARROS FECALES DE NIÑOS MENORES DE 2 AÑOS

XI Congreso Latinoamericano de Microbiología e Higiene de Alimentos - IV Congreso Argentino de Microbiología de Alimentos - III Simposio Argentino de Conservación de Alimentos.

Lugar: CABA; Año: 2012;

HAMET, MARÍA F ; MEDRANO MICAELA; VERCAMMEN, ELISABETH; VANDAMME, PETER; ABRAHAM, ANALÍA G.

IDENTIFICACIÓN POLIFÁSICA DE LACTOBACILOS AISLADOS DE KEFIR

XIII CONGRESO CYTAL AATA Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos 4º Simposio Internacional de Nuevas Tecnologías II Simposio Latinoamericano sobre Higiene y Calidad de Alimentos

Lugar: CABA; Año: 2011;

HAMET, M.F.; LONDERO, A.; MEDRANO, M.; GARROTE, G.L.; PÉREZ, P.F.; ABRAHAM, A.G.

INFLUENCE OF KEFIRAN ON MICE INTESTINAL MICROBIOTA

III Simposio Internacional de II Bacterias Lácticas. Segundo Encuentro de la Red Argentina de Bacterias Lácticas (Red-BAL)

Lugar: San Miguel de Tucumán – Tucumán, Argentina; Año: 2009;

MEDRANO, M.; HAMET, M.F.; RACEDO, S.M.; ROLNY, I.S.; PEREZ, P.F.; ABRAHAM, A.G.

EFECTO PREBIÓTICO E INMUNOMODULATORIO DEL KEFIRAN EN UN MODELO MURINO

LIV Reunión Científica Anual de la Sociedad Argentina de Investigación Clínica y LVII Reunión Científica Anual de la Sociedad Argentina de Inmunología

Lugar: Mar del Plata, Buenos Aires; Año: 2009;

G. GARROTE,; M. SERRADEL,; S. RACEDO,; M. HUMEN,; F. HAMET,; M. MEDRANO,; I. ECHEVERRIA,; R. ZAPATA,; I. ROLNY,; C. DINI,; M. FERNÁNDEZ,; P.BOLLA, J. PUPPO, R. ARAYA, J. DIAZ, V. DEMARCO, R. GAMBA, L. ILARI, L. BRANDI, A. LEÓN PELÁEZ, G. DE ANTONI

KEFIR: UN ALIMENTO PROBIÓTICO A COSTO CERO PARA COMEDORES COMUNITARIOS

V Jornadas de Extensión. Facultad Ciencias Exactas, UNLP

Lugar: FCE, La Plata, Buenos Aires; Año: 2008;

ROLNY I.; MEDRANO, M.; RACEDO, S.M.; ABRAHAM, A.; PÉREZ, P.F

MODIFICACIÓN DE LAS POBLACIONES DE CÉLULAS FAGOCÍTICAS INDUCIDAS POR KEFIRAN

XIII Jornadas Argentinas de Microbiología

Lugar: Rosario, Santa Fe; Año: 2008;

MEDRANO, M.; RACEDO, S.; ROLNY I.; ABRAHAM, A.G.; PÉREZ, P.F.

EFECTO DE LA ADMINISTRACION ORAL DE KEFIRAN EN LAS POBLACIONES DE CELULAS PRESENTADORAS DE ANTIGENOS DE LA MUCOSA INTESTINAL.

LVI REUNION CIENTIFICA DE LA SOCIEDAD ARGENTINA DE INMUNOLOGIA - XI REUNION CIENTIFICA DEL GRUPO RIOPLATENSE DE CITOMETRIA DE FLUJO

Lugar: La Falda, Cordoba; Año: 2008;

MEDRANO, M.; RACEDO, S.; ROLNY I.; ABRAHAM, A.G.; PÉREZ, P.F.

RESPUESTA INMUNE DE LA MUCOSA INTESTINAL FRENTE A LA ADMINISTRACIÓN ORAL DE KEFIRAN

LII REUNIÓN CIENTÍFICA DE LA SOCIEDAD ARGENTINA DE INVESTIGACIÓN CLÍNICA – LV REUNIÓN CIENTÍFICA DE LA SOCIEDAD ARGENTINA DE INMUNOLOGÍA

Lugar: Mar del Plata-Buenos Aires-Argentina; Año: 2007;

MEDRANO, M.; HAMET, M.F.; ABRAHAM, A.G.; PÉREZ, P.F.

KEFIRAN: ANTAGONISMO DE LOS EFECTOS ASOCIADOS A LA INTERACCION Bacillus cereus CON ENTEROCITOS HUMANOS EN CULTIVO

XI CONGRESO CYTAL

Lugar: Capital Federal, Buenos Aires; Año: 2007;

MEDRANO, M.; HAMET, M.F.; ABRAHAM, A.G.; PÉREZ, P.F.

EFECTO DEL KEFIRAN SOBRE LA ADHESIÓN DE Bacillus cereus A EPITELIO INTESTINAL

XII Jornadas Argentinas de Microbiología

Lugar: Mendoza; Año: 2006;

MEDRANO, M; ABRAHAM, A.G; PÉREZ, P.F.

EFECTO DEL KEFIRAN EN LA INTERACCION DE Bacillus cereus CON ENTEROCITOS HUMANOS EN CULTIVO

Tercer Congreso Argentino de Microbiología de Alimentos

Lugar: Buenos Aires; Año: 2006;

MEDRANO, M.; HAMET, M.F.; PÉREZ, P.F.; ABRAHAM, A.G.

KEFIRAN COMO ANTAGONISTA DE EFECTOS ADVERSOS ASOCIADOS A Bacillus cereus

II Simposio Internacional de bacterias Lácticas Primer encuentro de Red BAL Argentina.

Lugar: San Miguel de Tucumán; Año: 2006;

MEDRANO, M.; PIERMARIA, J.; DE LA CANAL, M.; RIMADA, P.; CAMPANA, A.; PÉREZ, P.F.; ABRAHAM, A.G.

Caracterización del polisacárido de kefir obtenido a partir de gránulos y de productos fermentados .

I Jornadas de Jóvenes Investigadores

Lugar: Facultad de Ciencias Naturales y Museo, UNLP- La Plata; Año: 2005;

MINNAARD, J.; HUGO, A. A.; TREJO, F. M.; MEDRANO, M.; HUMEN, M. A.; ROLNY, I; ABRAHAM, A. G.; DE ANTONI, G. L. Y PÉREZ, P. F.

Ensayos con células eucarióticas en cultivo

Bienal de Ciencia y Tecnología

Lugar: Jockey Club . La Plata; Año: 2005;

MEDRANO, M.; PIERMARIA, J.; DE LA CANAL, M.; HAMET, M.F.; PÉREZ, P.F.; ABRAHAM, A.G.

POLISACARIDO DE KEFIR COMO ADITIVO FUNCIONAL

Bienal de Ciencia y Tecnología

Lugar: Jockey Club . La Plata; Año: 2005;

KAKISU, E.; MEDRANO, M.; ABRAHAM, A.; PÉREZ, P.; DE ANTONI, G.

ACCION INHIBITORIA DEL KEFIR SOBRE Bacillus cereus Y SU TOXINA.

X Congreso CYTAL 1er Simposio Internacional de Nuevas Tecnologías

Lugar: Mar del Plata; Año: 2005;

MEDRANO, M.; PIERMARÍA J.; PÉREZ P.; ABRAHAM, A

EFECTO PROTECTOR DEL POLISACÁRIDO DE KEFIR EXTRAÍDO DE GRANULO Y PRODUCTO FERMENTADO SOBRE LA ACCIÓN TOXIGÉNICA DE Bacillus cereus.

II Congreso Argentino de Microbiología General. SAMIGE

Lugar: La Plata; Año: 2005;

MEDRANO, M.; RIMADA, P.; PÉREZ P.; ABRAHAM, A

CARACTERIZACION FUNCIONAL DEL POLISACARIDO DE GRANULOS DE KEFIR

X Congreso CYTAL 1er Simposio Internacional de Nuevas Tecnologías

Lugar: Mar del Plata; Año: 2005;

LUQUEZ, V.; SASAL, Y.; MARTÍN, M.I.; MEDRANO, M.; MUJICA, M.; GUIAMÉT, J.J.

REGULACIÓN GENÉTICA DE LA LONGEVIDAD FOLIAR Y DE LA PLANTA EN Arabidopsis thaliana

Congreso Argentino de Fisiología Vegetal

Lugar: Santa Rosa, La Pampa; Año: 2004;

MEDRANO, M.; PIERMARÍA, J.; DE LA CANAL M.; RIMADA, P.; CAMPANA, A.; PÉREZ, P.; ABRAHAM, A.

CARACTERIZACIÓN DEL POLISACÁRIDO DE KEFIR OBTENIDO A PARTIR DE GRÁNULOS Y DE PRODUCTOS FERMENTADOS

Simposio Internacional de Biotecnología. II Simposio Argentino-Italiano de Bacterias Lácticas.

Lugar: San Miguel de Tucumán - Argentina.; Año: 2004;

MEDRANO, M.; RIMADA, P.; MINNAARD, J.; ABRAHAM, A.; PÉREZ, P.

EFECTO PROTECTOR DEL KEFIRAN FRENTE A LA ACCIÓN CITOPÁTICA DE FACTORES EXOCELULARES DE Bacillus cereus.

XVII CONGRESO LATINOAMERICANO DE MICROBIOLOGÍA - X CONGRESO ARGENTINO DE MICROBIOLOGÍA

Lugar: Buenos Aires ; Año: 2004;

GOLOWCZYC, M.; MOBILI, P.; MEDRANO, M.; PENACCA, C.; DE URRAZA, P., GARROTE, G.; JORGE, S. ; GIUGNO, S.; ABRAHAM, A.; DE ANTONI, G.

Microorganismos aislados de kéfir

Jornadas Bonaerenses de Ciencia y Tecnología

Lugar: Legislatura de la Provincia de Buenos Aires; Año: 2003;