INVESTIGADORES
STEFFOLANI Maria Eugenia
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Optimización del Proceso de Producción del Trigo Burgol
Autor/es:
STEFFOLANI, ME; QUIROGA, F; RIBOTTA, PD
Fecha inicio:
2023-08-01
Fecha finalización:
2023-12-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Asesorar en el proceso productivo del Molino Sytari para alcanzar los estándares internacionales del Trigo Burgol producido por la empresa.