BOHACEK MELISA ROCIO; HERMAN CRISTIAN; CAYRÉ MARIA ELISA; SANABRIA ERNESTO OSVALDO

-Efecto de Trehalosa y Sacarosa como agentes protectores de Staphylococcus vitulinus ACU-10 durante laliofilización y almacenamiento

XXIV Congreso Nacional de Estudiantes de Ingeniería Química y II Congreso Binacional Argentina - Chile

Lugar: San Rafael Mendoza; Año: 2019;

BOHACEK MELISA ROCIO; GALANTE NADIA; HERMAN CRISTIAN; SANABRIA ERNESTO OSVALDO

Efecto demaltosa y lactosa como agentes protectores de Staphylococcus vitulinus ACU-10 durante la liofilización y almacenamiento

XV Congreso Argentino de Microbiología, V Congreso Argentino de Microbiología de Alimentos ? 2019

Lugar: CABA; Año: 2019;

BOHACEK MELISA ROCIO; GALANTE NADIA; HERMAN CRISTIAN; SANABRIA ERNESTO OSVALDO

Efecto de maltosa y lactosa como agentes protectores de Staphylococcus vitulinus ACU-10 durante la liofilización y el almacenamiento

XV Congreso Argentino de Microbiología, V Congreso Argentino de Microbiología de Alimentos

Lugar: CABA; Año: 2019;

BOHACEK MELISA ROCIO; CAYRÉ MARIA ELISA; SANABRIA ERNESTO OSVALDO

Uso de harina de frutos de Prosopis spp como estabilizante en el procesos de liofilización de Staphylococcusvitulinus ACU-10

REUNIÓN DE DIFUSIÓN DE LA LABOR DOCENTE, CIENTÍFICA, TECNOLÓGICA Y DE EXTENSIÓN

Lugar: Presidencia Roque Saenz Peña; Año: 2019;

BOHACEK MELISA ROCIO; CAYRÉ MARIA ELISA; SANABRIA ERNESTO OSVALDO

Estabilidad de Staphylococcus vitulinus ACU-10 liofilizado en presencia de maltosa.

http://sicyt.uncaus.edu.ar/archivos/userfiles/Libros_Digitalizados/Libro%20digital%20-%20Reuni%C3%B3n%20de%20Difusi%C3%B3n%202019%20UNCAUS.pdf

Lugar: Presidencia Roque Saenz Peña; Año: 2019;

RIVAS FRANCO PAOLO; BOHACEK MELISA ROCIO

Difundiendo el potencial de la biotecnologia

Difundiendo el potencial de la biotecnologia

Lugar: Presidencia Roque Saenz Peña; Año: 2018;

ZAMORA ROXANA ANALIA; BOHACEK MELISA ROCIO; SANABRIA ERNESTO OSVALDO; HERMAN CRISTIAN

VIABILIDAD, VITALIDAD Y ESTABILIDAD DE UN CULTIVO LÁCTICO LIOFILIZADO

Reunión de Difusión de la Labor Docente, Científica, Tecnológica y de Extensión- 2018

Lugar: Presidencia Roque Saenz Peña; Año: 2018;

BOHACEK MELISA ROCIO; SANABRIA ERNESTO OSVALDO; CAYRÉ MARIA ELISA

Liofilización de Staphylococcus vitulinus ACU-10: efecto de algunos disacáridos como agentes crioprotectores

Reunión de difusión de la labor docente, científica, tecnológica y de extensión 2018

Lugar: Presidencia Roque Saenz Peña; Año: 2018;