LINGUA M.S.

Secado Spray de Extractos de Arándanos

2019-03-01 / 2019-04-01

Alimentos

LINGUA M.S.; BARONI, M.V.; PÁEZ, R. B.

Agregado de microcápsulas de poifenoles del orujo de uvas tintas obtenidas por seca spray a un yogur para conferirle color

2021-11-01 / 2021-11-01

Alimentos

LINGUA, M.; PÁEZ R.; BARONI, M.V.

Secado spray de extracto fenólico de orujo de uvas tintas

2021-07-01 / 2021-08-01

Alimentos

LINGUA M.S.

medición de contenido de polifenoles totales y capacidad antioxidante in vitro de diferentes mieles argentinas

2022-12-01 / 2022-12-01

Alimentos

LINGUA M.

medición de contenido de polifenoles totales y capacidad antioxidante in vitro de mieles comerciales del exterior

2023-07-01 / 2023-07-01

Alimentos

LINGUA M.S.

medición de contenido de polifenoles totales y capacidad antioxidante in vitro de diferentes mieles argentinas

2024-02-01 / 2024-02-01

Alimentos