INVESTIGADORES
RIOS YURQUINA Francisco Teodoro
informe técnico
RIOS F; LOBO M
Control de calidad de mieles para exportación
2016-10-03/2016-10-07; p. 1 - 2
Química; Alimentos;
RIOS F.; LOBO M.; SAMMAN N.
Implementación de un sistema de calidad en la extracción, fraccionamiento y envasado de miel
2010-03-01/2010-12-15; p. 1 - 32
Organizacional; Alimentos, bebidas y tabaco-Otros;
GIMENEZ A.; RIOS F; LOBO M.; SAMMAN N.
Desarrollo de alimentos procesado fortificados con cultivos andinos
2011-03-03/2011-07-07; p. 1 - 50
Organizacional; Alimentos, bebidas y tabaco-Otros;
RIOS F.; LOBO M; SAMMAN N.
Análisis fisicoquímico de mieles para exportación
2011-10-10/2012-05-21; p. 1 - 10
Calidad del producto; Alimentos, bebidas y tabaco-Otros;