INVESTIGADORES
RIOS YURQUINA Francisco Teodoro
informe técnico
Título:
Análisis fisicoquímico de mieles para exportación
Autor/es:
RIOS F.; LOBO M; SAMMAN N.
Fecha inicio/fin:
2011-10-10/2012-05-21
Páginas:
1-10
Naturaleza de la
Producción Tecnológica:
Calidad del producto
Campo de Aplicación:
Alimentos, bebidas y tabaco-Otros
Descripción:
Determinación de los parámetros de calidad de mieles para exportación, establecidos en la reglamentación nacional e internacional.
