BURNS, P.; REINHEIMER, J.; LLORÉNS, R.

Detección de microorganismos productores de defectos gasógenos en dos muestras de queso cremoso.

2017-06-12/2017-06-26;

SAT; Alimentos, bebidas y tabaco-Productos lacte;

REINHEIMER J.A.,; BURNS, P.; LLORÉNS, R.

Detección de microorganismos productores de defectos gasógenos en una muestra de queso Danbo.

2017-07-12/2017-07-28;

Biológica; Alimentos, bebidas y tabaco-Productos lacte;

BURNS, P.; REINHEIMER J.A.,; LLORÉNS, R.

Recuento de bifidobacterias en muestras de Yogur Activia sabor morango. Fecha de análisis: 24/11/17 al 03/01/18.

2017-12-03/2018-01-08;

Biológica; Alimentos, bebidas y tabaco-Productos lacte;

BURNS, P.; REINHEIMER J.A.,; LLORÉNS, R.

Detección de microorganismos productores de defectos gasógenos.

2018-11-07/2018-11-15;

Biológica; Alimentos, bebidas y tabaco-Productos lacte;

BINETTI, A.; SUAREZ, V.; REINHEIMER J.A.,; LLORÉNS, R.

Detección de microorganismos alterantes (gasógenos y acidificantes) en muestras de leches pasteurizadas, crema pasteurizada, WPC y distintos tipos de queso.

2018-09-03/2018-09-17;

Biológica; Alimentos, bebidas y tabaco-Productos lacte;

GUGLIELMONTI, D.; REINHEIMER J.A.,; LLORÉNS, R.

Detección de microorganismos productores de gas en dos hormas de queso Regianito.

2018-12-17/2018-12-21;

Biológica; Alimentos, bebidas y tabaco-Productos lacte;

BINETTI, A.; REINHEIMER J.A.,; LLORÉNS, R.

Evaluación de la capacidad de recuperación de un fermento comercial a partir de muestras de yogur, en agar M17 de diferentes marcas comerciales, tal cual y modificados por la adición de sacarosa

2019-08-20/2019-08-25;

Biológica; Alimentos, bebidas y tabaco-Productos lacte;

SUAREZ, V.; REINHEIMER J.A.,; LLORÉNS, R.

Finca Láctea El Pichanal

2019-09-20/2019-09-28;

Biológica; Alimentos, bebidas y tabaco-Productos lacte;

BURNS, P.; MERCANTI, D.; REINHEIMER J.A.,; LLORÉNS, R.

Análisis microbiológico Solicitado por: García Hnos. Agroindustrial S.R.L.

2019-11-01/2019-11-08;

Biológica; Alimentos, bebidas y tabaco-Productos lacte;