INVESTIGADORES
BRIGGILER MARCO Mariangeles
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Análisis microbiológicos y asesoramiento relativo a procesos, insumos y productos de la industria alimentaria, humana y animal.
Autor/es:
REINHEIMER, J.; QUIBERONI, A.; VINDEROLA, C.; BRIGGILER MARCÓ, M.; GUGLIELMOTTI, D.; MERCANTI, D.J.; CAPRA, M.L.; SUÁREZ, V.; BURNS, P.G.; LLORENS, R.D.; BINETTI, A.G.; ORTIZ, S.
Fecha inicio:
2017-08-01
Fecha finalización:
2020-08-01
Campo de Aplicación:
Alimentos, bebidas y tabaco-Productos lacte
Descripción:
Realizar análisis microbiológicos. Brindar asesoramiento relativo a insumos, procesos y productos de la industria alimentaria humana y animal