INVESTIGADORES
ROLLAN Graciela Celestina
congresos y reuniones científicas
Título:
Proteolytic enzyme of Leuconostoc oenos
Autor/es:
FARÍAS, M.E; STRASSER DE SAAD, A.M; ROLLÁN, G.C.; MANCA DE NADRA, M. C
Lugar:
Mazatlán
Reunión:
Congreso; VII Congreso Nacional de Biotecnología y Bioingeniería y II Simposio Internacional sobre Ingeniería de Bioprocesos; 1997
Resumen:
XXXX
