INVESTIGADORES
PIGHIN Dario Gabriel
congresos y reuniones científicas
Título:
Asociación entre mansedumbre adquirida e indicadores de estrés bovino en un sistema ganadero extensivo patagónico
Autor/es:
ORMAECHEA, S.G.; ESCRIBANO, C.; CUNZOLO, S.A.; PIGHÍN, DARÍO GABRIEL; PERI, P.L.
Reunión:
Congreso; 38° Congreso de Argentino de Producción Animal - AAPA; 2015
Institución organizadora:
AAPA
Resumen:
En el marco del manejo ganadero extensivo, típico de Tierra del Fuego, el contacto de los animales con el hombre es escaso. Este hecho determina una mayor distancia de fuga de los bovinos comparado con manejos más intensivos (Moberg y Mench 2000), lo cual dificulta el arreo y junta del ganado, lo que a su vez genera una alta demanda de mano de obra. Bajo la práctica de suplementación se ha determinado empíricamente una mejora contundente de la mansedumbre adquirida por el manejo. Por ello, el objetivo del presente ensayo fue estudiar posible asociación entre esta mejora comportamental con indicadores cuantificables de estrés animal.
