INVESTIGADORES
ALZAMORA Stella Maris
congresos y reuniones científicas
Título:
Cinética de inactivación de Botrytis cinerea por tratamientos de luz pulsada y ozono
Autor/es:
RINCON-TELLEZ, W; GONZALEZ, H H L; GARCIA LOREDO, A; GOMEZ, P.; ALZAMORA, STELLA MARIS; RAFFELLINI, S
Lugar:
Buenos Aires
Reunión:
Congreso; XV Congreso CYTAL; 2015
Institución organizadora:
AATA
Resumen:
El objetivo de este trabajo fue estudiar la cinética de inactivación de Botrytis cinerea en agua peptonada mediante la aplicación de luz pulsada y de ozono, en forma independiente como único factor y combinados entre sí.
