INVESTIGADORES
ALZAMORA Stella Maris
congresos y reuniones científicas
Título:
Conferencia: Respuesta microbiana a la luz pulsada: estudios para el diseño de procesos de conservación
Autor/es:
ALZAMORA, STELLA MARIS
Lugar:
Antofagasta
Reunión:
Congreso; XIX Congreso Nacional de Ciencias y Tecnología de los Alimentos; 2013
Resumen:
Ver archivo adjunto.