PERSONAL DE APOYO
ACUÑA Maria Elina
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
CUCARACHAS
Autor/es:
ACUÑA, ELINA; ROSSI, ANALÍA; SAMMÁN, NORMA
Fecha inicio:
2016-04-01
Fecha finalización:
2016-06-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Determinación de proteínas, lípidos totales y perfil de ácidos grasos de una muestra de cucarachas.
