INVESTIGADORES
RIBOTTA Pablo Daniel
congresos y reuniones científicas
Título:
Estabilización de germen de trigo empleando lecho fluidizado
Autor/es:
GILI RD; PALAVECINO PM; PENCI MC; RIBOTTA PD
Lugar:
Cordoba
Reunión:
Congreso; IV Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos Córdoba; 2012
Institución organizadora:
UNC-Ministerio de Ciencia y Tecnología de la Provincia de Córdoba
Resumen:
ver adjunto