INVESTIGADORES
CZERNER Marina
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Hisopados de manos y superficie en planta
Autor/es:
CZERNER, MARINA; AMEZTOY, IRENE; SANCHEZ PASCUA, GABRIELA
Fecha inicio:
2019-04-01
Fecha finalización:
2020-06-01
Campo de Aplicación:
Alimentos, bebidas y tabaco-Productos marin
Descripción:
Se realizan hisopados en manos de operarios y superficies para el control ambiental de microorganismos patógenos e indicadores.