INVESTIGADORES
CZERNER Marina
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Determinación de contenido de histamina
Autor/es:
CZERNER, MARINA; AMEZTOY, IRENE; SANCHEZ PASCUA, GABRIELA
Fecha inicio:
2019-03-01
Fecha finalización:
2023-05-01
Campo de Aplicación:
Alimentos, bebidas y tabaco-Productos marin
Descripción:
Determinación de histamina en muestras de pescado
