INVESTIGADORES
AÑON Maria Cristina
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Determinación de proteínas
Autor/es:
AÑON, MARÍA CRISTINA; SISTI M.
Fecha inicio:
2017-10-01
Fecha finalización:
2017-10-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Se determinó el contenido de proteínas de diferentes muestras haciendo uso de Microkjeldhal
