INVESTIGADORES
AÑON Maria Cristina
congresos y reuniones científicas
Título:
Efecto del consumo de amaranto en los niveles de colesterol de ratas Wistar alimentadas con harina o con aislado de amaranto
Autor/es:
SISTI M.; SCILINGO A; AÑON, MARÍA CRISTINA
Lugar:
Córdoba
Reunión:
Congreso; VII Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos, CICYTAC 201; 2018
Institución organizadora:
Ministerio de Ciencia y Tecnología de Córdoba
Resumen:
Ver adjunto
