PERSONAL DE APOYO
LECOT Carlos Javier
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Determinación de parámetros de comportamientos térmicos por DSC. ST947
Autor/es:
C.J. LECOT
Fecha inicio:
2022-12-01
Fecha finalización:
2022-12-01
Campo de Aplicación:
Alimentos, bebidas y tabaco-Productos agrar
Descripción:
Determinacion de transiciones entalpicas de gelatinización de arroz.
