INVESTIGADORES
PELLERANO roberto gerardo
datos académicos
Título/s
Doctor de la UNNE en Química
Bioquímico
Categoría
INV INDEPENDIENTE
Disciplina científica
Ciencias Quimicas
Ciencias Agrarias
Disciplina desagregada
QUIMICA-ANALITICA
Campo de aplicación
Produccion vegetal
Servicios agropecuarios-Otros
Especialidad
Quimiometría
Tema
Estrategias quimiométricas para establecer modelos de trazabilidad alimentaria de alimentos producidos en la región Nordeste Argentina
Tema en inglés
Chemometric strategies to establish food traceability models of food produced in the Northeast region of Argentina
Palabras clave
TRAZABILIDAD // CALIDAD // QUIMIOMETRÍA
Palabras clave en inglés
TRACEABILITY // QUALITY // CHEMOMETRICS
Lugar de trabajo
[IQUIBA-NEA] INSTITUTO DE QUIMICA BASICA Y APLICADA DEL NORDESTE ARGENTINO -
[CCT NORDESTE] CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - NORDESTE -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -