INVESTIGADORES
LOPES christian ariel
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
ST1472, Identificación de levaduras vínicas por métodos moleculares
Autor/es:
LOPES C.A.; RODRÍGUEZ M.E.; DE GARCIA V.
Fecha inicio:
2022-07-01
Fecha finalización:
2022-07-01
Campo de Aplicación:
Alimentos, bebidas y tabaco-Indust. vinicol
Descripción:
Identificación de levaduras vínicas por métodos moleculares. Se identificaron 2 cepas.