INVESTIGADORES
VAN NIEUWENHOVE Carina Paola
congresos y reuniones científicas
Título:
Estudios In vitro e In vivo sobre compuestos bioactivos presentes en semillas de jacarandá. Desarrollo de un yogur enriquecido en lípidos bioactivos.
Autor/es:
MOYANO, A; TERÁN, V; LUNA PIZARRO, P.; OBREGOZO, M; VAN NIEUWENHOVE, C.
Reunión:
Jornada; Jornadas de Jóvenes Investigadores de la UNT; 2017
Institución organizadora:
UNT
Resumen:
Se adjunta trabajo completo