INVESTIGADORES
VAN NIEUWENHOVE Carina Paola
congresos y reuniones científicas
Título:
Conjugated linoleic acid synthesis by lactic acid bacteria cultured in skim milk.
Autor/es:
BARCAT MIRANDE, A; GONZÁLEZ, S.; OLISZEWSKI, R; VAN NIEUWENHOVE, C
Lugar:
S. M. de Tucumán
Reunión:
Congreso; VII Congreso Argentino de Microbiología General Samige del Bicentenario.; 2011
Institución organizadora:
SAMIGE
Resumen:
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