INVESTIGADORES
VAN NIEUWENHOVE Carina Paola
capítulos de libros
Título:
Determination of conjugated linoleic acid produced by dairy starter cultures
Autor/es:
C. VAN NIEUWENHOVE,; S. GONZÁLEZ; A. BARDÓN
Libro:
Environmental Microbiology. Methods and Protocols.
Editorial:
Humana Press
Referencias:
Año: 2004; p. 353 - 356
Resumen:
NO POSEE
