PERSONAL DE APOYO
OBREGOZO Mariano
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Evaluación de la calidad microbiológica en productos alimenticios (ST2507)
Autor/es:
MARIANO DAMIÁN OBREGOZO
Fecha inicio:
2019-02-01
Fecha finalización:
2019-02-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Cinética de sensibilidad térmica de E. Faecium en huevo líquido
