PERSONAL DE APOYO
OBREGOZO Mariano
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Stan
Autor/es:
ADRIANA PEREZ CHAIA; MARTA NUÑEZ; MARIANO DAMIÁN OBREGOZO
Fecha inicio:
2017-08-01
Fecha finalización:
2018-08-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Aprovechamiento de subproductos para alimentación de animales en un tambo caprino. Estrategias naturales para mejorar la sanidad animal y calidad de leche. La asistencia incluye asesoramiento para la posible incorporación de nuevos fermentos lácticos con propiedades beneficiosas para la salud del consumidor.