PERSONAL DE APOYO
MOLINA Veronica Carolina
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Provisión del fermento láctico CRL 1505 (PB 1505) para la aplicación del programa social Yogurito escolar
Autor/es:
GRACIELA FONT DE VALDEZ; ALVAREZ SUSANA; NUÑEZ MARTHA; MARIA PIA TARANTO; VERÓNICA CAROLINA MOLINA; MARIA JOSÉ FORNAGUERA; OBREGOZO MARIANO
Fecha inicio:
2013-02-01
Fecha finalización:
2017-02-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Provisión de fermento láctico probiótico para la elaboración de Yogurito en el Municipio de Luján- Buenos Aires. Objetivo:aplicación del programa Yogurito escolar
