INVESTIGADORES
PEREZ CHAIA Adriana Beatriz
artículos
Título:
Some characteristics of practical relevance of the -galactosidase from potential probiotic strains of Propionibacterium acidipropionici
Autor/es:
ZÁRATE, GABRIELA; PÉREZ CHAIA, ADRIANA; OLIVER, GUILLERMO
Revista:
ANAEROBE
Editorial:
ELSEVIER SCI LTD
Referencias:
Lugar: Amsterdam; Año: 2002 vol. 8 p. 259 - 267
ISSN:
1075-9964
Resumen:
x
