INVESTIGADORES
GONZALEZ Silvia Nelina
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
CONICET-SanCor
Autor/es:
GONZALEZ, SILVIA NELINA; APELLA, MARÍA CRISTINA; PEREZ CHAIA, ADRIANA; LOCASCIO, MÓNICA; NADER MACÍAS, FÁTIMA
Fecha inicio:
2011-01-01
Fecha finalización:
2012-10-01
Campo de Aplicación:
Higiene, alimentacion y nutricion
Descripción:
Estudios para diseñar nuevos alimentos probióticos o simbióticos para consumo humano