INVESTIGADORES
GONZALEZ Silvia Nelina
congresos y reuniones científicas
Título:
Perfil de ácidos grasos de carne de cerdos alimentados con probióticos
Autor/es:
ROSS, GLORIA ROMINA; VAN NIEUWENHOVE, CARINA PAOLA; GUSILS LEON, CARLOS HORACIO; GONZALEZ, SILVIA NELINA
Lugar:
Córdoba - Argentina
Reunión:
Congreso; III CONGRESO INTERNACIONAL DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS; 2009
Institución organizadora:
Ministerio de Ciencia y Tecnología - Gobierno de la Provincia de Córdoba
Resumen:
no corresponde
