INVESTIGADORES
GONZALEZ Silvia Nelina
congresos y reuniones científicas
Título:
Producción de aromas frutales por lactobacilos
Autor/es:
ABEIJÓN MUKDSI MC, MEDINA RB, ÁLVAREZ MF, GONZÁLEZ SN
Lugar:
Córdoba-Argentina
Reunión:
Congreso; XI CONGRESO ARGENTINO DE MICROBIOLOGÍA; 2007
Institución organizadora:
Asociación Argentina de Microbiología
Resumen:
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