INVESTIGADORES
ORJUELA PALACIO Juliana Marcela
informe técnico
Título:
Informe de Avance #1 Golosina para individuos diabéticos rica en fibra basada en cereal y un subproducto de la industria cervecera de bajo costo
Autor/es:
BUCCI, PAULA; ORJUELA PALACIO, JULIANA MARCELA; SANTOS, M. VICTORIA; ZARITZKY, NOEMÍ ELISABET
Fecha inicio/fin:
2020-01-01/2022-12-30
Páginas:
1-2
Naturaleza de la
Producción Tecnológica:
Alimentos
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Informe de Avance #1 Golosina para individuos diabéticos rica en fibra basada en cereal y un subproducto de la industria cervecera de bajo costo.PREMIO ARCOR 2019
