BECAS
GIMÉNEZ Paula
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Servicios analíticos y tecnológicos aplicados a la industria láctea
Autor/es:
PEROTTI MARIA CRISTINA; BERGAMINI CARINA; GIMÉNEZ PAULA
Fecha inicio:
2022-07-01
Fecha finalización:
2022-07-01
Campo de Aplicación:
Alimentos, bebidas y tabaco-Productos lacte
Descripción:
Servicio analítico solicitado por la empresa NOVA S.A., destinado a la determinación de los parámetros de coagulación de enzimas coagulantes comerciales, realizado en el INLAIN (UNL/CONICET, Santa Fe).
