INVESTIGADORES
BERTUZZI Maria Alejandra
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Convenio particular UNSa-Extraberries S.A.
Autor/es:
BERTUZZI, MARÍA ALEJANDRA; SLAVUTSKY, ANIBAL MARCELO; BRAVO, JOSÉ MANUEL; TORRES, FABIANA; MOLINA, CAROLINA; APARICIO, MARIANELA
Fecha inicio:
2016-04-01
Fecha finalización:
2017-03-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
El convenio está orientado al Desarrollo de tecnologías para la extensión de la vida útil de arándanos mediante películas y recubrimientos comestibles.
