INVESTIGADORES
SOTO Lorena Paola
capítulos de libros
STEGMAYER, M.A.; SIRINI, N.E.; FRIZZO, L.S.; JUANA FERNÁNDEZ-LÓPEZ; JOSÉ ÁNGEL PÉREZ ÁVAREZ; ROSMINI, M.R.; SOTO, L.P.
Enrichment of foods with prebiotics
Strategies to Improve the Quality of Foods
Lugar: Amsterdam; Año: 2024; p. 1 - 373
SOTO, L.P.; SIRINI, N.E.; SEQUEIRA, G.J.
Sistemas productivos. Calidad de alimentos en la salud animal. Tecnologías de conservación para la viabilidad de probióticos destinados a animales de abasto.
Desarrollo sostenible en el centro norte de la provincia de Santa Fe
Lugar: Santa Fe; Año: 2021; p. 1 - 321
SEQUEIRA, GABRIEL; MARTÍ, LUIS; ROSMINI, MARCELO; DALLA SANTINA, RODOLFO; BENZZO, MARÍA TERESITA; FRIZZO, LAUREANO; BONAZZA, JUIO; SOTO, LORENA; MICHELOUD, NESTOR; SCHVAB, B.
La enseñanza de la Seguridad Alimentaria bajo la modalidad a distancia.
Educar a Distancia: reflexiones y experiencias en el programa UNL virtual
Lugar: Santa Fe; Año: 2006; p. 149 - 156