INVESTIGADORES
VAN DE VELDE Franco
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
PRUEBAS EXPERIMENTALES EN PLANTA PILOTO. ENSAYO DE VIDA ÚTIL
Autor/es:
FRANCO VAN DE VELDE; MARÍA PAULA MÉNDEZ-GALARRAGA; FENOGLIO, CECILIA; JUAN DIEGO CORTEZ LATORRE; ENRIQUE SILVA; ANDREA PIAGENTINI; MARÍA ÉLIDA PIROVANI
Fecha inicio:
2018-08-01
Fecha finalización:
2018-08-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
PRUEBAS EXPERIMENTALES EN PLANTA PILOTO. ENSAYOS DE VIDA ÚTIL EN PRODUCTOS SNACK. 6 MUESTRAS.
