INVESTIGADORES
VAN DE VELDE Franco
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
DETERMINACIÓN DE CARACTERÍSTICAS. PEROXIDASA EN VEGETALES
Autor/es:
FRANCO VAN DE VELDE; MARÍA PAULA MÉNDEZ-GALARRAGA; ANDREA PIAGENTINI; MARÍA ÉLIDA PIROVANI
Fecha inicio:
2018-08-01
Fecha finalización:
2018-08-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
DETERMINACIÓN DE CARACTERÍSTICAS. PEROXIDASA EN VEGETALES. 5 MUESTRAS.
