Revalorizar el saber ancestral: una experiencia de extensión con nuestros adultos mayores

PIÑUEL, L.; ZUBILLAGA, F; DALZOTTO, D; SHARRY, S.; BOERI, P.

Revista de la Facultad de Agronomía

Facultad de Ciencias Agrarias, UNLP

Lugar: La Plata; Año: 2017 vol. 116 p. 87 - 96

0041-8676

El Proyecto de Voluntariado Universitario ?Revalorizar el Saber Ancestral? tuvo como objetivo general reivindicar y capitalizar saberes populares de los adultos mayores sobre el uso de plantas, como actores protagónicos y no sólo  como  beneficiarios.  Fue  ejecutado  por  alumnos  y  docentes  de  la  Universidad  Nacional  de  Río  Negro (UNRN),  Argentina.En  un  ámbito de  esparcimiento  e  intercambio,  se  sistematizaron  experiencias  y  se registraron  testimonios  sobre  el  uso  de  plantas  con  propiedades  curativas  o  de  valor  alimenticio.  A  fin  de reivindicar parte del patrimonio cultural inmaterial, esos conocimientos fueron compartidos con la comunidad, en talleres  y  encuentros  que  facilitaron  la comunicación  intergeneracional  y  entre  pares. A través  de  diferentes actividades se lograron revitalizar procesos socioculturales a partir de la construcción colectiva y el intercambio intergeneracional  de  saberes  y  prácticas  populares  asociados  al  uso  y  aprovechamiento  de  las  plantas, promoviendo de este modo, la conservación del patrimonio cultural local. Los resultados de encuestas mostraron la  existencia  de  una  posible  brecha  comunicacional  en  la  transmisión  de  saberes entre  adultos  mayores  y jóvenes.  Finalmente,  destacamos  que  las  prácticas extensionistas  cumplen  una  importante  función  social  y constituyen un proceso formativo de estudiantes voluntarios, docentes, y otros actores sociales, actuando como factor integrador del vínculo universidad-sociedad